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開催終了新サントリー日本ワインと赤坂鉄板焼の陽気なマリアージュ

詳細

2010年07月03日 23:12 更新

赤坂の鉄板焼「ザ・マドイ・グリル赤坂」から「サントリー登美の丘ワイナリーメーカーズディナー」のご案内を告知させていただきます。

サントリー登美の丘ワイナリーさんから、ニューリリースワインを含めたワインラインナップでのメーカーズディナー開催のお話が、サントリーさんゆかりの地、赤坂のThe MADOy Grillに持ち上がりました。
ゲストの渡辺直樹さんはサントリー登美の丘の栽培技師長。
ボルドー大学醸造学部での留学経験もありフランスの国家認定エノログで、業界でも屈指のジェントルマン。
ブドウ栽培〜ワイン作りへの熱い思いをうかがいながら、ニューリリースのワインを含む計7種類のワインと
The MADOy Grillの鉄板マリアージュ料理を楽しみませんか!!

■ご案内----------------------------------------------------------------
日時:7月17日(土)17:30開場、18:00スタート
会場:〒107-0052 東京都港区赤坂7-9-7 Barbizon74 1F
   The MADOy Grill 赤坂
http://r.gnavi.co.jp/g896307/
   TEL:03-3568-1686
   千代田線赤坂駅7番出口を赤坂通りに出て右手(乃木坂方面)に歩いて5分。
   赤坂陽光ホテルの赤坂通りを挟んだ向かい側1階です。
定員:24名
会費:8,800円(税サ込み)
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■ワインと料理
1,未発表の白ワイン?
 ウエルカム

2,未発表の白ワイン?
 with 前菜盛合わせ(石川芋、みらい、フルーツトマト、緑野菜)

3,登美の丘 特別醸造品 「甲州樽醗酵」
 with 夏野菜の鉄板焼

4,サントリー塩尻ワイナリー 「信州シャルドネ」
 with いろいろ貝の白ワイン瞬間蒸し焼き盛り合わせ

5,サントリー塩尻ワイナリー 「信州メルロー」
 with 若鶏と根菜の醤油焼

6,登美の丘ワイナリー「バレルセレクション限定カベルネフラン」
7,登美の丘ワイナリー100周年記念ワイン「登美'96レゼルヴスペシャル」
 with 幻の琉球豚あぐう豚のフィレステーキ
    & A5黒毛和牛のカイノミステーキ

北海ずわいがにのガーリックライス

匠ジェラート

ワイン7品、料理8品のスペシャルマリアージュ!



詳しい内容、お申し込みはこちら↓
http://www.makersdinner.com/archives/1391105.html

ご予約、お問い合わせはお店まで。
電話:03-3568-1686
担当:川上(カワカミ)

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  • 2010年07月17日 (土) 18:00スタート
  • 東京都 港区赤坂
  • 2010年07月16日 (金) 締切
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参加者
1人