お洒落な一軒屋リストランテで山梨のワインを楽しむ会です
約１０種（１人１本）の日本を代表する甲州種ワイン＆ベリーＡを中心に ‘エノテカ・ノリーオ’のお料理と共に楽しみます。
http://premium.gnavi.co.jp/b338400/　《四谷三丁目から徒歩５分、新宿通りを曲がった先の閑静な住宅街に位置する「エノテカノリーオ」。その名はイタリア語で酒屋という意味を持つ「エノテカ」と、シェフの「ノリオ」という名に由来するイタリアの食文化の極みといわれるトスカーナ料理を中心に、産地や農法にまでこだわって作られた食材を贅沢に使ったプレートが供される》
ワインの解説はＪＳＡ公認シニアソムリエ‘寅吉ＰＡＳＴＡ’が親切･丁寧にさせていただきます。
会費は食事（コース料理）コミで１０５００円
今回も、『名前は聞いたことあるけど、飲んだ事な〜い』とか『１度はそのワイン飲んでみた〜い』や『存在さえ知らない』そんなワインをワイナリーなどから、蔵出ししていただき、皆様の下へお届けさせていただきます。

注目を浴びている山梨のワイン、入手困難なものやＳＯＬＤ−ＯＵＴのものなど織り交ぜ、しっかりしたイタリア料理にマリアージュする山梨のワインを用意させて頂きました。
ワインリスト＝NO.1〜シャトールミエール・ペティヤン０９　地元甲州種の発泡酒。アンセストラル（一次発酵）.同社栽培課長で醸造責任者、小山田幸紀氏は自社畑の垣根栽培で、自然農法を実践している。
２〜原茂　ヴィンテージ甲州　シュールリー２００９　（発酵が終わってもオリ引きせず、ひと冬ワインとオリを接触させて瓶詰めする方法。白ワインのフレッシュさを保ち、うま味成分を添加する狙いがある。）当たり年の美味しい甲州種ワインです。家族経営の小さなワイナリーですが、ＣＡＦＥも併設し、大人気スポット
３〜勝沼人の大地 白２００９年　山梨のワインを語らせたら、この人にはかないません、新田酒店。代表新田正明氏プロデュースこのＶＴより、醸造は何と、ダイヤモンド酒造、雨宮吉男氏が手がけています。僅かに５９６本
４〜四恩醸造　ブーケ［2008］橙（ダイダイ）四恩醸造は０７年の5月に設立されたワイナリー。飲み手に先入観を持たせないためラベルに品種名を入れてません。甲州市勝沼町菱山地区で、契約栽培農家篠原さんが造った甲州ぶどう100%使用。天然酵母による、軽い醸し醗酵をし、樽醗酵、約10ヶ月の樽熟成。
５〜四恩醸造　ローズ・ロゼ　０９　甲州市牧丘地区の巨峰ぶどうを使用しています。美しい透明感のあるロゼ色。自然酵母で発酵し、無補糖です。亜硫酸塩はボトリング時のみ少量使用です。「生産者が言うのもなんですが、ロゼワインとしてワインとしてかなり良いと思います」責任者・小林剛士君、曰く。
６〜勝沼人の大地 赤２００９年　　勝沼町菱山地区内田氏栽培マッスカットベリーＡ１００％。収量制限と土壌改良により、醸造用専用品種としてのマッスカットベリーＡに特化した栽培を行っている。完熟葡萄、房選りのみを収穫した。MLFをかける前。酸が少し際立ち、果実味たっぷり、香りたっぷりの雨宮氏ならではの仕立てびっくりです
７〜ソレイユ　ルージュ　クサカベンヌ　2009 マセラシオン・カルボニックによる、香り豊かな樽熟成の赤ワイン、生産は８５１本。研究熱心な手島宏之氏がワイナリーのすぐ裏手で栽培する、管理が行き届いた、単独畑のマスカット・ベリーAを使用。 オーナーでワインメーカーの鈴木夫妻が、地元で親しまれてきた素朴な味を大切にしながら、ぶどうのポテンシャルを最大限に生かす栽培法、醸造法を探求し、ぶどうとの対話、ワインとの対話を大切にする、ちいさなワイナリー。
８〜シャンテ・ますかっと・ベリーＡ　イグレクキューブ　２００８　Ｙ３キューブには、契約栽培のマスカットベリーＡのみを使用しています.Ｙの３乗ぐらい美味いワインを造ろうと、命名しました。しかも、３人の方向をよりのばし、平面的でなく立体的（キューブ）に奥行きのあるものにしていこうという意志が込められています。
参加者が増えましたら、レアなＳＯＬＤ−ＯＵＴのワイン、あと２本追加いたします。