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開催終了満員御礼!持ち寄りワイン会@銀座

詳細

2010年03月19日 07:29 更新

(定員に達しました。参加者の皆様よろしくお願いします。)

カジュアルなワイン会なので気楽にご参加下さい。
よろしくお願いします。

今回はぐるナイ【ゴチになります】で紹介された人気店で開催します。
 http://www.bonsalute.com/
「こだわりの食材は契約農家からとどけられる無農薬野菜、
漁港から直送される天然物の魚介類、小笠原の自然海塩など、
厳選された国産です。」

メニューはシェフと交渉中ですが決まり次第随時アップします。
ちなみに私は現地で仕入れた
ブルネッロ・デ・モンタルチーノを持参します。
ぜひ試飲して下さい。

【日時】4月12日(月曜日)18時30分〜3時間程度
【場所】レストラン・ボンサルーテ
    東京都中央区銀座7−10−1
    ホテルグレイスリー銀座3階
     http://www.bonsalute.com/
【費用】5500円+お手軽ワイン1本
【人数】26名
【備考】分煙・着席スタイルのコース料理です。
    食べられないものがあればコメント下さい。
    当日のキャンセルはご遠慮下さい。
    

コメント(29)

  • [1] mixiユーザー

    2010年03月10日 12:22

    興味があります。
    持参ワインは白・赤問わず、ボルドーなどでもいいのでしょうか?
  • [2] mixiユーザー

    2010年03月10日 12:25

    いいですね〜るんるん 参加でよろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
    もちろんイタリア産ワイングラス持参で指でOK
  • [3] mixiユーザー

    2010年03月10日 23:09

    はじめまして。

    参加希望です。まだどのワインを持ち込むか
    決めていません。
    決まりましたらまたこちらに書き込みをさせていただきます。

    宜しくお願いします。
  • [4] mixiユーザー

    2010年03月11日 07:13

    ☆クッシーさん
    ボルドー派なんですね。
    ワインはどのようなものでもいいですよ。

    ☆Fiorano Rossoさん
    いつも色々とアドバイスをありがとうございます。
    数人からメールをいただいているのですが
    コース料理よりブッフェスタイルの方がいいでしょうか?

    ☆富山ルナさん
    ワインはお手軽なものをお持ち下さいね。
    例えば草壁さんが主催するワイン会では
    1000円代から美味しいものがありました。
    http://www.budouya.jp/
  • [5] mixiユーザー

    2010年03月11日 08:27

    参加させて下さい。
    宜しくお願いします。
  • [6] mixiユーザー

    2010年03月11日 09:05

    はじめまして。ワイン大好きなので参加します。私は本当にお手頃なワインで白です。仕事帰りなので多分銀座なら7時半になるかめしれないですが、よろしいですか?又料理はコースがいいです。これは私の希望です。宜しくお願いします。
  • [7] mixiユーザー

    2010年03月11日 09:15

    自宅に1.5Lのイタリアの赤ワインがあります。
    07でモンテプルチアーノダブルッツオなんですが。

    とても一人でも、二人でも飲みきれないので、このワインを
    持って行きます。仕事が終わり次第参加になりますが、
    もしかしたら、30分くらい遅れてしまうかもしれません。
    ご迷惑をおかけしますが、宜しくおねがいします。
  • [8] mixiユーザー

    2010年03月11日 18:25

    ☆元気なさん
    はじめまして。
    お手頃なワインっていいですね。
    はやりコース料理にしました。




  • [9] mixiユーザー

    2010年03月15日 18:23

    現時点で参加者が20名に達しました。
    レストラン側と人数の追加が可能か確認中です。



  • [10] mixiユーザー

    2010年03月15日 19:23

    あっ、、追加が可能なら参加したいです。
    宜しくお願いします。
  • [11] mixiユーザー

    2010年03月15日 22:42

    >ともじさん
    はい、追加可能との返事がありました。
    とりあえず定員を26名にする予定です。
    よろしくお願いします。
  • [12] mixiユーザー

    2010年03月16日 00:05

    ありがとうございます。では参加させて頂きます♪
  • [13] mixiユーザー

    2010年03月18日 23:35

    募集のトピが分散してるので良くわかりませんが・・・参加OKで宜しいのかな?
  • [15] mixiユーザー

    2010年03月19日 07:27

    >ともじさん
    わかりずらくてすみません。
    ご参加OKです。

    >まてぃーこさん
    キャンセルがおひとりいますので
    ぜひご参加下さい。

    よろしくお願いします。



     


  • [16] mixiユーザー

    2010年03月19日 07:35

    参加者の皆様へ
    定員になりました。
    もしキャンセルされる場合は
    早めにご連絡いただけると
    助かります。

    さて、Fiorano Rossoさんからの提案ですが
    ワインも種別(泡・赤・白など)について
    良かったら教えていただけないでしょうか?
    もし偏った場合追加で何か持参しますので
    よろしくお願いします。
  • [17] mixiユーザー

    2010年03月19日 07:55

    私は赤を持参させて頂きますワイングラス
  • [18] mixiユーザー

    2010年03月27日 06:18

    当日のメニュー案です。
    ワイン選びの参考にして下さい。

    新潟産 雪下ニンジンのムース
    岩手八幡平 ヒメマスの瞬間スモーク
    アボカドヴィネグレット
    牛タンとコンテチーズのカンノンチーニ
    黒米と健康玄米リゾット添え
    パンチェッタと旬野菜のパスタ
    淡路産 天然魚と野菜のコンポジュション
    いわて和牛芯ロースのグリエ
    山椒の実 ソースで
    狼桃トマトのソルベとトマトティラミス
    黒米で作った丸パン

    シェフから補足がありました。
    「チーズは入れてありませんが、デザートなしで
    入れますか?何か希望があれば出来ることは
    します、あえてコーヒーは入れてません 」
  • [19] mixiユーザー

    2010年03月29日 10:45

    今のところ赤を持参する予定ですがワイングラス、赤白の偏りによっては白でも持っていけますので調整してください。
  • [20] mixiユーザー

    2010年03月29日 17:23

    >ともじさん
    持参ワインについてまだ参加者から情報を
    得ていません。
    当日の体調や気分で決める方もいるかもですね。
    出揃い次第こちらにアップします。
  • [21] mixiユーザー

    2010年03月29日 18:03

     別コミュにて参加表明している者です。
     デザート無しならラスト向けにドイツのアウスレーゼでも持って行こうかなと思いますがどうでしょうか?(^ω^;) まぁあっても無くても大丈夫ではありますが・・・・
  • [22] mixiユーザー

    2010年03月29日 22:02

    >みほり@外参権反対さん
    私もデザート代わりにアイスワインなんか
    どうかとも。
    ただ、甘いのが苦手な方もいるかなと思い
    戸惑ってました。w

    ご持参されるワインについてはもちろんお任せします。
    ぜひお薦めのをよろしくお願いします。
    期待しつつ楽しみにしています。

  • [23] mixiユーザー

    2010年04月10日 09:49

    泡を持参した場合、現地で冷やせますか?
    きっと泡ならかぶっても大丈夫かなと思ったので泡の持参も視野に入れてますが、冷やせないのであれば赤にしようと思ってます。
  • [24] mixiユーザー

    2010年04月10日 14:17

    チャペルこの会に参加される皆さんへチャペル

    持ち寄るワインの種別申告で統一性を図るため、
    “打ち合わせ用トピ”のほうで申告及び相談等おこないましょうexclamation

    こちらにカキコお願いします左斜め下

    PC用
    http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=47171702

    携帯用
    http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=47171702

    ワインクーラーがありますので泡や白も冷やせますが、
    多少早めに来られてスタンバイされる事をお奨めしますわーい(嬉しい顔)
  • [25] mixiユーザー

    2010年04月10日 20:54

    >Fiorano Rossoさん
    ともじさんのフォローありがとうございます。
    ワインクーラーを用意していますので
    宜しくお願いします。
  • [26] mixiユーザー

    2010年04月13日 01:14

    今日は楽しい一日でしたワイングラス
    また皆様とグラスを傾けたいですね夜
  • [27] mixiユーザー

    2010年04月13日 11:42

    クッシーさん、ご参加された皆さん
    昨夜は雨で寒い中ありがとうございました。
    ちょっと段取通りいかないところもあり失礼しました。
    今後のいい教訓となりました。
    また、チーズ、プティフロマージュ は
    ほとんど余ってしまいました。
    ちょっと多かったでしょうか? 
    今後もよろしくお願いします。 
  • [28] mixiユーザー

    2010年04月13日 13:03

    昨夜はお疲れさまでした。
    参加された皆さん、主催のduskyさん、Rossoさん有り難うございました。
    とっても楽しく過ごせましたウインク

    定番ですが・・・途中から何を飲んでるのやら?って感じでしたが(笑)、持ち寄りは新しい発見があって楽しいですね。持っていくワイングラスには気を遣いますがあっかんべー
    また機会がありましたら宜しくお願いします。
  • [29] mixiユーザー

    2010年04月13日 15:29

    >ともじさん
    ご持参ワインについてお気を遣わせてすみません。
    このイベント↓でぜひ素晴らしいワインを見つけて下さい(勝手に宣伝)W
    http://mixi.jp/view_event.pl?id=52011721&comm_id=880
    またどこかでお会いしたら宜しくお願いします。
mixiユーザー
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  • 2010年04月12日 (月) 月曜18時30分〜
  • 東京都 レストラン・ボンサルーテ
  • 2010年04月05日 (月) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
7人