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開催終了リストランテで日本のワインを VOL2 by寅吉

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2009年10月30日 19:39 更新

楽しく美味しく山梨のワインを楽しむ会です。わーい(嬉しい顔)約10種(1人1本)の日本を代表する甲州種ワイン&ベリーAを中心に歌舞伎座から徒歩3分と、立地のよい洗練されたお店で料理と山梨のワインを楽しむ会です。 
東銀座 VINORIO EST  http://ggyao.usen.com/0004014365/  
会費は食事コミで10500円。
注目を浴びている山梨のワイン、入手困難なものやSOLD−OUTのものなど織り交ぜ、しっかりしたイタリア料理にマリアージュする山梨のワインを用意させて頂きます。
チャペルワインリストです。なお、2番のワインが未定となっていますのは、11月3日が‘山梨ヌーボー解禁日’ http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1307484524&owner_id=8095449(参照)のため、新酒の甲州を厳選して持参いたします。
1  シャトールミエール・ペティヤン 08 地元甲州種の発泡酒。
2  2009年新酒
3 四恩醸造 窓辺(白)08 甲州 鬼才小林つよし君が作る、自然なワイン。未リリース・・・もうすぐかな?
4 シャトー酒折 KISS VIN甲州 栽培にこだわった初ヴィンテージ。リリースが少なく、残念ながらリリースされず冷や汗 
5 シャトレーゼ 等々力シャルドネ 樽貯蔵05  自社畑栽培。これは驚き、激ウマ〜〜な1本。うまい!   
6 ダイヤモンド酒造シャンテ シャルドネ08 ブルゴーニュで修行を積んだ、雨宮君が本領発揮。07に続く2VTめ。今回は‘にごり’です。まだ、リリースされていませんあせあせ 
7 スズラン・メルローヌーボー09 優しい味わいに仕上がったジャパニーズメルロー。発売は今からです。 
8ダイヤモンド酒造シャンテ・ますかっとベリーA2007 Y3〜(ワイナリー蔵出し・SOLD-OUT)〜ワイナリー3代目雨宮吉男君が作り出すマスカットベリーAは秀逸です栽培者を限定した同社の最高格の1本、ブルゴーニュ樽で約12ヶ月樽熟成。今回のワイン会のため特別本人より提供。 
9 メルシャン長野メルロー06 桔梗が原地区で垣根栽培に挑んで約30年余り、ポテンシャルの高さは折り紙つき。 日本を代表するメルロー種のワイン、エレガンスさは、フランスワインの1級品にも引けをとりません。SOLD-OUT 現在は既に07VT  
もう1本、ただ今選定中です。

コメント(16)

  • [2] mixiユーザー

    2009年10月31日 09:30

    チャペル参加者の皆様、1本のワインがまだ未定ですので、御希望があればどうぞ・・・とはいえ、価格も考慮させて頂きますがあせあせ(飛び散る汗)
    ワインの差し入れも、歓迎ですよ〜〜〜うまい!
  • [3] mixiユーザー

    2009年10月31日 22:37

    11月はたいへんお世話になります…
    よろしくお願いいたします。
  • [4] mixiユーザー

    2009年11月01日 16:00

    ワイングラス★kiyoharu さん、初めてのお店、僕もとっても楽しみですわーい(嬉しい顔)イタリアンに負けない、しっかりした味わいの山梨県産ワイン、指でOK用意させて頂きました。楽しく美味しい時間過ごしましょうぴかぴか(新しい)
  • [5] mixiユーザー

    2009年11月02日 18:41

    チャペルただいまお申し込みを頂いているのは、スペード青空君 スペード★kiyoharu さん、スペードとくぞうまるさん、
    ハートカオル姫、メルモさん+お友達、ハートMARIKOさん+お友達。(6名のMIXIからのお申し込みと2名のお連れの方)そして主催の寅吉PASTA猫計9名です。
    1名、追加募集となりましたので、是非ご検討くださいわーい(嬉しい顔)
    なお、今回に限り、初めてのお店という事もあり、リアルな‘楽々ワイン会’ワイングラスでも募集していますので、コミニュティでのお申し込みで、ご参加いただけるかは、直接メッセージにて連絡させて頂く場合もあります、冷や汗勝手で申し訳ありませんが、ご了承ください。
    チャペルまた、キャンセル待ちも受け付けております。
  • [6] mixiユーザー

    2009年11月02日 22:55

    その追加募集に手(パー)をあげても良いですかexclamation & question
  • [7] mixiユーザー

    2009年11月03日 08:37

    hauoli さ〜〜ん、ようやくお会いできますね。ぴかぴか(新しい)新年ワイン会以来でしょうかあっかんべーお申し込み承りました。うまい!
  • [8] mixiユーザー

    2009年11月03日 22:37

    > 寅吉PASTAさん

    ハイあせあせようやくあせあせ(飛び散る汗)
    早くしないとまた花粉症の季節に突入してしまいますからねあせあせ

    楽しみにしていまするんるん宜しくお願い致しますわーい(嬉しい顔)
  • [9] mixiユーザー

    2009年11月15日 17:53

    いよいよ開催が明後日となりました。わーい(嬉しい顔)今夜0:00以降のキャンセルは、会費10500円かかってしまいますので、お気をつけを。冷や汗また、キャンセル待ちの方がいませんので、体調不良等でご参加いただけない場合は、できましたら、代役の方を立ててください。
    チャペル当日の場所の確認をお忘れなく。指でOK•東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 徒歩10分
    •東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩3分 歌舞伎座の1番築地よりの向かい側の路地を入ったところ、約40m右側のビル 東京都 中央区 銀座5-14-9 石和田ビル2Fです。
  • [10] mixiユーザー

    2009年11月15日 19:56

    残念ながら1名キャンセルですあせあせ(飛び散る汗)
    あさってと少し急ですが、どなたか参加されませんか〜??
  • [12] mixiユーザー

    2009年11月16日 10:10

    寅吉PASTAさんに御了承いただきましたので、明日参加させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
  • [13] mixiユーザー

    2009年11月17日 14:45

    無理だと思いますが、1人ドタキャンセル出ました。げっそり参加できる方がいましたら、すでにワイン等、用意しております。ドタ参加できる方がいましたら、直接お店にtelしてください。03-6226-4567
  • [14] mixiユーザー

    2009年11月17日 17:36

    あれまあせあせ(飛び散る汗)…誰か来られるといいですね冷や汗
  • [15] mixiユーザー

    2009年11月18日 10:18

    ご参加の皆様、ありがとうございましたうまい!皆様の楽しんでいるお姿に、‘ホッ’と胸をなでおろしておりますぴかぴか(新しい)皆様の笑顔が僕の明日への活力となります、感謝exclamation ×2
    是非、食卓には1杯のワインと‘いっぱい’の愛情をハート達(複数ハート)
    チャペル12月の募集ワイン会は、9日(水)に赤坂MADOY GRILL(http://r.gnavi.co.jp/g896307/)会費10000円 地下鉄千代田線赤坂駅7番出口 徒歩4分 地下鉄赤坂見附駅 徒歩12分 19;00集合、19:15開始です。ご検討ください。 お申し込みはメッセージにて。
  • [16] mixiユーザー

    2009年11月18日 15:02

    楽しい&美味しいひとときでした。
    どうもありがとうございました。
mixiユーザー
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  • 2009年11月17日 (火) 火 19:00〜
  • 東京都 東銀座
  • 2009年11月17日 (火) 締切
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参加者
4人