毎年、９月に入ったあたりから、各インポーターさんからの“ボジョレー　ヌーヴォー”の怒涛の売り込みが始まります！！（笑）

そして、僕達も「さあ、今年もボジョレーの時期が来たぞ！！美味しいヌーヴォーを見つけ出して、出来るだけ、沢山の皆様にご紹介しなければ！！」という思いを新たにします！！年に一度のワインの“お祭り”を盛り上げて行ｋなければ！！と使命感に燃えるのです！！（＾＾）

まあ、ボジョレーヌーヴォーには賛否両論、色んな意見があるかとは思いますが、でも、ワインを通じて、こんなにも沢山の方達が興味を持って楽しめるチャンスはそうそうありません！！なので、あまり、小難しいことは考えず、純粋にこの“お祭り”を楽しもうじゃありませんか！！（＾＾）

そして、今年は、例年以上に『今年のヌーヴォーはスゴイ！！』という前評判が
軒並み、色んなインポーターさんなどから伝わって来てます！！
ですので、今年のヌーヴォーは飲まないと後悔しますよ。きっと。。（笑）

当店でも、毎年、ボジョレーパーティーを開催させて頂いておりますが、このパーティーを通じて、お知り合いになったりと、ワイン仲間の輪がどんどん拡がっていますよ〜！！
やっぱり、ワインを楽しむには、ワイン仲間は多い方が楽しいと思います！！

是非、皆様も今回の《ボジョレーパーティー》にご参加頂き、この“お祭り”を楽しんで頂き、そして、ワイン仲間の輪を拡げるきっかけになれば嬉しい限りです！！

当たり前のことですが、１年に１回きりのワインの“お祭り”です！！
あなたも“お祭り”に参加して、自然の恵み、大地の恵みであるワインを目一杯、堪能しちゃいましょう！！

という訳で、今年も企画させて頂きました！！

　題して・・・
　《お待たせしました！！ついに解禁！！ボジョレーヌーヴォー＆幻のチーズ　モンドールを皆でワイワイ楽しんじゃいましょう！！パーティー》です！！


　日時：１１月１９日（木）ＰＭ７：００〜

　会費：お一人様　８８８０円（ワイン・お料理・モンドールなどすべて込み）

　定員：お申し込み先着４０名様

　場所：ヴィラ　ドゥーエ　http://www.villa-due.com
　　　　　千代田区鍛冶町１−９−１１石川ＣＯビルＢ１Ｆ

　もちろん、当店がご用意させて頂くボジョレーはそんじょそこらのボジョレーではありません！！

沢山のインポーターさんにもご協力を頂き、厳選いたしました“とびっきり美味しい”ボジョレー・ヌーヴォー達を沢山取り揃えましたよ〜！！

今回も、９種類の美味しいボジョレー・ヌーヴォー＆新酒の飲み比べを楽しんで頂きます！！

そして、今回のボジョレーパーティーでは、ヌーヴォーの他に、いつも《日本のワイン》を応援している当店ですので、『やっぱり、日本の“新酒”もご紹介しなくちゃ！！』ということで、日本の新酒（ヌーヴォー？）もご用意します！！

とにかく、いずれも当店が自信を持ってお奨めする造り手さんの《ヌーヴォー》が勢揃いです！！

当店でしか飲めない貴重なワインばかりです！！

それぞれのワインが持つ“味わい”の違い、そして造り手さん達の熱き思い、

情熱を皆さんに感じて頂きたいのです！！


☆さて、気になるワインＬＩＳＴは以下の通りです！！
? 白：《ラ・グランドコリーヌ》　〜　ル・カノン　“プリムール・ブラン”　【シャルドネ＆ヴィオニエ】

ボルドー大学で醸造学を学び、ローヌ自然派の巨匠コルナスの「ティエリー・アルマン」氏の下で修行した大岡氏。

今では、自然派好きの多くのファンにはお馴染みの醸造家さんです。

その大岡氏が2006年から造り始めたヌーヴォ（新酒）。ボジョレとはひと味違った南仏ヌーヴォです！

ちなみに、このブラン、昨年は瓶内で２次醗酵してしまったらしいです

…で、その教訓を踏まえて、今年はシャンパンボトルでリリースされるとのことです。



ちなみに…＝Le Canonとは？＝
日本語でも男性ことばがあるように、非常に男性的な言葉です。親しい同僚や男性の仲間同士で、「さあ、一杯飲むぞ！」と言う時に

フランス語ではprendre　un canonと表現します。その canon を名付けました。大岡氏のコンセプトの、気軽に飲める（飲み口、価格とも

ナチュラル派ワイン、本物のワインを造りたい、という思いが込められています。



? 白：《シャトー・メルシャン》　〜　“笛吹川流域の地ワイン　新酒”　【甲州】

? 赤：《シャトー・メルシャン》　〜　“茅ガ岳州域の地ワイン　新酒”　【マスカットベリーＡ】

　　　　日本のワインの普及に力を入れているドゥエとしては、やはりご紹介せずには居られませんでした…

　　　　山梨県でも歴史ある２つのワイン用ブドウ産地、笛吹川流域の玉緒地区からは“甲州”、茅ガ岳州域の穂坂地区からは

　　　　“マスカットベリーＡ”、丹精込めて育てられた葡萄から産み出された、白・赤それぞれの新酒をお楽しみください！



? 赤：《ジャン・モルテ》　〜　ボージョレ・ヌーヴォー　【ガメイ】

ボジョレー地区で最良品質を生み出す”ムーラン・ナ・ヴァン”村で四代にわたりワイン造りをしている“ジャン・モルテ”。
　　　ここ何年か、続けてこのヌーヴォーを飲んでいますが、そのピュアで優しいエレガントな味わいに、思わず感動！

ずっと飲み続けていたいほどのナチュラルさ！このナチュラルで旨みの詰まった“ジャン・モルテ”のヌーヴォー！皆様もぜひ!!



? 赤：《ラ・グランドコリーヌ》　〜　ル・カノン　“プリムール・ルージュ”　【メルロ＆ガメイ】

　　　前出の大岡氏の赤のヌーヴォー。こちらも、毎年ガスがあるらしく、フレッシュ＆フルーティな味わい。

　　　今年はメルロー主体なので今までとは違う味わいになるようですが…とにかく、そのピュアな味わいをとくとご堪能あれ！



? 赤：《新井順子》　〜　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー　“ル・ポン・デュ・ディアーブル”　【ガメイ】

　　　フランスでの日本人醸造家の先駆者、ロワールの「ドメーヌ・ボワ・ルカ」の新井順子さん。

ロワールでの経験でガメイ種の特性をマスターした彼女が選んだ次なるチャレンジはなんとボジョレー・ヌーヴォ！

今回、彼女にヌーヴォ用の畑を貸してくれるのは「ジョヴェール」。

ボジョレーのブルイィにおいて、無農薬栽培で自然な味わいにこだわり続けている造り主です。

その畑を借りて、樹齢７０年のガメイから彼女が初めて造りだすヌーヴォー！果たして、その味わいや、いかに!!



? 赤：《ドメーヌ・ドゥ・ラ・マドンヌ》　〜　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー　“ル・ペレオン”　【ガメイ】

ボージョレ１１番目のクリュ候補として最有力の“ル・ペレオン”。ここにデュブッフの最初のセラーマスターであった“ジャン・ベレール”

が立ち上げたドメーヌ。ボージョレーのパイオニアとでもいうべきこのドメーヌ、ビオディナミでの栽培、土着酵母での醗酵はもちろんのこと、

最も特徴的なのは伝統的手法のマセラシオン・カルボニックをせずに、ヌーヴォーを造りだすとのこと！よりナチュラルなこのヌーヴォー、期待大です！



? 赤：《マルセル・ラピエール》　〜　ボージョレ・ヌーヴォー　【ガメイ】

　　　フランス自然派ワインの巨匠。もう、多くを語る必要はありませんね！

　　　彼がモルゴンの地から造りだす、今年のヌーヴォー！素直な味わいの彼のヌーヴォーを通して、ボージョレの、そして自然派というものの、

　　　さらには、ワインの素晴らしさや楽しさ、というものを再確認いたしましょう!!



? 赤：《フレデリック・コサール》　〜　ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール　“レ・ラパン”　【ガメイ】

　　　ドゥーエではお馴染みとなった、コサールの“ラパン”。可愛いウサギが目印です！が!!今年はなんと、××も登場するらしいです！

　　　そんなお茶目なエチケットとは裏腹に、その味わいはまさに絶品！自然派の天才醸造家が無農薬の畑の樹齢１００年の古木から産み出す、

　　　ピュアでナチュラルな上質の味わい。これを飲まずして、今年のヌーヴォーを語るべからず!!


もちろん、美味しいお料理も沢山ご用意させて頂きますので、こちらもご期待下さいませ。
そして、更に《幻のチーズ！モンドール》もご用意させて頂きます！！

お陰様で当店で開催中の《モンドールフェアー》でも、沢山の方にお召し上がり頂き、大好評です！！

フランスでもチーズ好きな人達が解禁を待ちわびるこの“モンドール”を
今回は“美味しいヌーヴォー”と一緒に皆さんで楽しんで頂きたいと思います！！

さあ、皆さんで“美味しいボジョレー”を味わいながら美味しいお料理と

“幻のチーズ”を食べてワイワイと盛り上がっちゃいましょう！！

当たり前の事ですが、ボジョレーの解禁日は一年に一度しかありません！！

ですので、今年の美味しいヌーヴォーはこの日を逃すと楽しめません！！

今年のボジョレーも飲まないときっと後悔しますよ。（笑）


沢山の皆様のご参加お待ちしております。