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開催終了恵比寿・魁人‘和とわいんの会’VOL9ｂｙ寅吉ＰＡＳＴＡ

ワイン　大好き！ Wine Love

ワイン　大好き！ Wine Love

詳細

2009年10月08日 18:22 更新

気軽に‘和とわいん’を楽しむ会です。わーい（嬉しい顔）約１０種（１人１本）の日本を代表する甲州種ワイン＆ベリーＡを中心にを ‘魁人’のお料理と共に楽しみます ぴかぴか（新しい）
ワインの解説はＪＳＡ公認シニアソムリエ‘寅吉ＰＡＳＴＡ’が親切･丁寧にさせていただきます。 会費は食事コミで8000円。
注目を浴びている山梨のワイン、入手困難なものやＳＯＬＤ−ＯＵＴのものなど織り交ぜ、用意させて頂きます。指でOK
ワインリストは、近日作成・公開させていただきます。あせあせ（飛び散る汗）
初心者の方、ぴかぴか（新しい）（ワインに初心者も熟練者も関係ありませんがあせあせ）１人参加の方、どなたでもワインを愛する方なら大歓迎ですexclamation ×2
チャペルお店のご案内〜http://r.gnavi.co.jp/g731200/ＪＲ恵比寿駅　東口　徒歩3分。駅から少し離れた場所に大人の隠れ家『魁人』がある。【天然素材をリーズナブルに提供したい！】と、こだわり続ける店主、そんな店主の背中を見て、素材に向き合うスタッフ・・・何より、こんなに高品質のものを低価格で食べれるのは幸せだ！その理由は、海道の羅臼港の新鮮な魚貝類を直接仕入ることにより、最高の素材をリーズナブルに提供できるとのこと。北海道も羅臼だけでなく、富良野の野菜や厚岸の牡蠣。千葉・銚子港からはカツオやサンマ、熊本の馬刺など、全国の厳選した素材を集めている。毎日変わる新鮮オススメ素材にも注目だ。

コメント(47)

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  • [8] mixiユーザー

    2009年10月09日 16:41

    > 寅吉ＰＡＳＴＡさん

    初参加させて下さい。

    よろしくお願いしますムード

  • [9] mixiユーザー

    2009年10月09日 18:01

    genuine さん、はじめましてexclamation ×2誰しも最初は皆、初対面。ぴかぴか（新しい）ワインがあれば、すぐに話も弾みます。ワイングラス昨年都内でワイン会はじめた時には、僕も誰１人知り合いいませんでしたから･･･ウインクまだ随分先ですが、楽しく飲みましょうexclamation ×2

  • [10] mixiユーザー

    2009年10月10日 10:17

    basil さん、はじめましてわーい（嬉しい顔）ごさんか、うけたまわりです。うまい！当日は楽しく飲みましょうexclamation ×2

  • [12] mixiユーザー

    2009年10月10日 19:43

    はじめまして。
    前から気になってたんですが、今回思い切って初参加ですexclamation
    よろしくお願いしますわーい（嬉しい顔）

  • [13] mixiユーザー

    2009年10月10日 23:25

    残念！
    その日は予定ありでした。。。冷や汗
    またよろしくお願いします

  • [14] mixiユーザー

    2009年10月11日 00:45

    あぁ… … また参加ボタンを押してしまう誘惑に負けてしまう…

  • [15] mixiユーザー

    2009年10月11日 09:41

    はじめ★ さん、はじめまして。お申し込み承りましたうまい！当日は楽しく飲みましょうわーい（嬉しい顔）

  • [16] mixiユーザー

    2009年10月12日 09:27

    13色さん、はじめましてわーい（嬉しい顔）やっとお会いできそうですね、当日は愉しく飲みましょううまい！

  • [17] mixiユーザー

    2009年10月12日 14:57

    寅吉ＰＡＳＴＡさん

    山梨ではお世話になりました。
    こちらの会、参加させてください！！

  • [18] mixiユーザー

    2009年10月12日 17:44

    はじめまして。

    15日の銀座は満席なのでこちらでまだ席がありましたら参加させて下さい。

    よろしくお願いします。

    出来ればテイスティングの基礎を教えていただければ幸いです。

  • [19] mixiユーザー

    2009年10月13日 08:58

    ★kiyoharu さん、お申し込み承りました、わーい（嬉しい顔）残席は１となりましたあせあせ（飛び散る汗）

  • [20] mixiユーザー

    2009年10月13日 09:06

    3連休、本業が忙しくあせあせ（飛び散る汗）チェックが遅くなり、ご迷惑おかけしました。冷や汗
    あくにんさん、はじめましてexclamation ×2お申し込み承りですわーい（嬉しい顔）

  • [21] mixiユーザー

    2009年10月13日 09:14

    うたまろさん、銀座の会に続き、キャンセル待ち、心苦しいばかりです冷や汗ごめんなさい。涙ただ、初参加の時には‘おでんさん’が譲ってくれるかも･･･とのことですが、取り合えあず、キャンセル待ち１番とさせて頂きます、ご了承ください冷や汗チェックが遅くなり、書き込みが遅れたこと、ご迷惑おかけしますふらふらお会いできましたら、楽しく飲みましょうわーい（嬉しい顔）

  • [22] mixiユーザー

    2009年10月13日 09:25

    あ、いいですよ。初参加の人には譲るという前提なので、うたまろさんに譲ります。

    そのかわり、僕がキャンセル待ち一番で。

  • [24] mixiユーザー

    2009年10月13日 13:10

    すごい人気ですね！

    今回も楽しみですわーい（嬉しい顔）

  • [25] mixiユーザー

    2009年10月13日 17:02

    ぴろ　grand CRU さん、コメントありがとうございます。わーい（嬉しい顔）
    みなさま、まだキャンセル待ちは募集しておりますので、宜しくお願いしますうまい！

  • [26] mixiユーザー

    2009年10月18日 12:13

    楽しそうな会ですね。
    ぜひキャンセル待ちさせてください。

  • [27] mixiユーザー

    2009年10月18日 15:56

    はく☆chanさん、 はじめましてexclamation ×2楽しい会ですよ〜〜〜exclamation ×2先方のお店と話しまして、‘初参加’ぴかぴか（新しい）と言う事もありますので、なんとか、ご参加いただけるよう、取り計らいましたわーい（嬉しい顔）お会いできるのを楽しみにしておりますうまい！

  • [28] mixiユーザー

    2009年10月18日 16:11

    寅吉ＰＡＳＴＡさん

    ご配慮、取り計らいありがとうございます！
    では参加させていただきます。
    楽しみにしています。

  • [29] mixiユーザー

    2009年10月22日 15:36

    追加募集ですあせあせメッセージからお申し込みいただいた方が（女性）参加できなくなりました涙現在僕を含め男性５・女性４ですので、勝手ながら女性の方１名募集させて頂きますわーい（嬉しい顔）（･･･コンパではありませんが、あまり男性ばかりと言うのは冷や汗）毎回、数日でＳＯＬＤ−ＯＵＴあせあせ（飛び散る汗）となる企画ですので、是非ご参加くださいウインク
    チャペルこの機会に是非、山梨のワインの美味しさを美味しいお料理と共に、味わってくださいうまい！

  • [30] mixiユーザー

    2009年10月22日 15:51

    初めまして。

    参加させていただきたく存じます。どうぞよろしくお願いいたします。

  • [31] mixiユーザー

    2009年10月22日 16:24

    イスタヌーカ さん、はじめましてexclamation ×2素早いタイミングでのお申し込みありがとうございますうまい！お会いできるのを楽しみにしておりますわーい（嬉しい顔）

    どこかでお名前を････と、思いましたが電球オーパスワンはお出しできませんが（１２月の会には僕から１９８８を出させて頂きますあせあせ）、こちらの会では、厳選した美味しい山梨のワイン、ご用意させて頂きます。指でOK

    チャペル再び、定員あせあせキャンセル待ちの受付となりましたあせあせ（飛び散る汗）

  • [32] mixiユーザー

    2009年10月24日 12:12

    寅吉PASTAさま

    ありがとうございます。

    こちらこそお目にかかれますのを楽しみにしております。

    国産ワインは特によく分かりませんので、色々と教えてくださいませ。どうぞよろしくお願いいたします。

  • [33] mixiユーザー

    2009年10月26日 17:44

    ワインリストも公開していないにも関わらず、あせあせ（飛び散る汗）多くの皆さんのお申し込みいただいたこと、感謝ぴかぴか（新しい）＆恐縮ですあせあせ本日も仕事の合いまわぬって、甲州・べりーＡなど１０種以上試飲して久しぶりの感動の１本にも巡り合えました。うまい！モチロン、皆様の下へお届けいたします。うまい！
    なお、３番･８番のワインが未定となっていますのは、前日１１月３日が‘山梨ヌーボー解禁日’http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1307484524&owner_id=8095449（参照）のため、新酒の甲州＆ベリーＡを厳選して持参いたします。
    １ 　シャトールミエール・ペティヤン　０８　地元甲州種の発泡酒。
    ２ 　シャンテ・ダイヤモンド・デラウエア　０９　よしおくんの作る和食に合う白、新酒です。
    ４ 　ＣＨメルシャン勝沼甲州０７（２００８国産ワインコンクール甲州辛口部門金賞）〜甲州市勝沼地区の甲州ぶどうを100％使用し、勝沼地区の渋味と　味の豊かな甲州ぶどうの持つ個性ある味わいをシュール・リー製法にて存分に引き出したワイン。　ＳＯＬＤ−ＯＵＴ　現在は０８ＶＴ
    ５ 　サッポロ　プティ　グランポレール　甲州フリーラン０７　　（第６回国産ワインコンク−ル銅賞）自然に滴り落ちるフリーラン果汁のみを贅沢に使用。優しいやや甘。　ＳＯＬＤ−ＯＵＴ　現在は０８ＶＴ
    ６ 　シャトレーゼ　甲州樽発酵　鳥居平０６ 勝沼町の中でも最もブドウ栽培の気候条件に適した鳥居平地区の甲州種ブドウを使用し、 フレンチオーク小樽で発酵・熟成　　これは驚き、激ウマ〜〜な１本。
    ７ 　マスカットベリーＡ　クレーレ　ロゼ　２００８〜収量制限を行うために早取りしたマスカットベリーＡで作られたフルーティーさを前面に出したロゼ。
    ９ 　マスカットベリーＡ樽熟成キュベイケガワ２００７　完熟葡萄で造られたこれまでのベリーＡのワインスタイルを一新するワインとなりました。新樽１００％で１３ヶ月熟成。希少品１５４３本
    １０ 　ダイヤモンド酒造シャンテ・ますかっとベリーＡ２００７　ＰＬＵＳ１８〜（ワイナリー限定品３００本・蔵出し）〜魁人のワイン会では、定番、ワイナリー３代目雨宮吉男君が作り出すマスカットベリーＡは秀逸ですぴかぴか（新しい）ブルゴーニュ樽で約１８ヶ月樽熟成。

  • [34] mixiユーザー

    2009年10月30日 08:50

    チャペル追加募集ですexclamation ×2pandaさんが参加できなくなりました泣き顔現在僕を含め男性５・女性４ですので、勝手ながら女性の方１名募集させて頂きます（･･･コンパではありませんが、あせあせ（飛び散る汗）あまり男性ばかりと言うのは）毎回、数日でＳＯＬＤ−ＯＵＴとなる企画ですので、是非ご参加くださいexclamation ×2
    この機会に是非、山梨のワインの美味しさを美味しいお料理と共に、味わってくださいうまい！新酒やSOLD-OUTのワインなどそろえてお待ちしておりますわーい（嬉しい顔）

  • [35] mixiユーザー

    2009年10月30日 08:58

    前回、参加表明しておきながらやむなくキャンセルさせていただいたくじらです。

    ぜひ参加させて下さいほっとした顔ハート達（複数ハート）

  • [36] mixiユーザー

    2009年10月30日 09:53

    ワッexclamation ×2追加募集して僅か８分衝撃お池のくじら さん、体調は良くなられたようで、良かったですねわーい（嬉しい顔）お申し込み承りました。
    チャペル今回はkiyoharu氏以外の８名が初参加、ぴかぴか（新しい）皆初対面、楽しい会にしましょううまい！

  • [37] mixiユーザー

    2009年10月30日 19:19

    > 寅吉ＰＡＳＴＡさん
    ありがとうございますほっとした顔揺れるハート
    当日はよろしくお願い致します。

  • [38] mixiユーザー

    2009年10月30日 23:55

    毎度参加の★kiyoharuですが…皆さま宜しくお願いいたします冷や汗

  • [39] mixiユーザー

    2009年10月31日 10:44

    まだ未リリースの四恩醸造の窓辺・甲州０８を追加で入れます、超レアな‘ツヨポン’の甲州、お楽しみください。

  • [40] mixiユーザー

    2009年11月01日 15:57

    チャペルご参加の方々へのご注意＊今夜０：００までのキャンセルは無料ですが、明日からは、料理代金４０００円、また4日当日のキャンセルは全額８０００円振り込んで頂く事になりますので、どうかご了承ください冷や汗

  • [41] mixiユーザー

    2009年11月02日 13:09

    今回は初参加の方が多いみたいですね！！

    頑張ってお手伝いさせて頂きまぁすわーい（嬉しい顔）

  • [42] mixiユーザー

    2009年11月02日 18:25

    参加者のまとめ＊　スペードgenuine さん　ハートbasil さん　ハート13色 さん
    スペードはじめ★ さん　スペード★kiyoharuさん 　スペードあくにんさん
    ハートはく☆chanさん ハートイスタヌーカ さん　ハートお池のくじら さん
    そして、主催者　寅吉PASTAの１０人で１０本の山梨の美味しいワイン、楽しく飲みましょううまい！
    今回は８名の方が初参加、場所はよ〜〜〜く、確認していらしてください。１９：００集合、１９：１５より、お料理が出ます。当日の１４：００以降は僕のほうへの連絡は不可冷や汗ですので、１５分以上遅れるときには、直接お店に連絡お願いしますあっかんべー03-5739-1959
    チャペル初参加の方へ。恵比寿駅ビルアトレ３Ｆ、ＪＲ東口改札を出ると、エスカレーター脇、ほぼ正面に日比谷花壇あり（ＰＨＯＴＯ１）そこから、表を眺めると（ＰＨＯＴＯ２）なだらかな坂が見えます。下っていくと大きな交差点。（恵比寿東口交差点）みずほ銀行の右裏手へ進み、約６０Ｍ右にあります。お間違えのないように。ＭＡＰ〜http://r.gnavi.co.jp/g731200/map1.htm

  • [43] mixiユーザー

    2009年11月04日 13:44

    もうすぐ都内へ出発します、携帯MIXIなどは、していませんので、これ以降の連絡は直接お店にお願いします。あせあせ
    チャペルまた本日のキャンセルにつきましては、代役を立てるか、前述通り、全額の会費ご負担となります点、ご了承ください冷や汗

  • [44] mixiユーザー

    2009年11月04日 16:46

    もしこれからどなたか参加していただけるようでしたら、代理でお願いしたいのですが･･･。

  • [45] mixiユーザー

    2009年11月04日 17:39

    代わりに行ってくださる方が見つかりました。

    お店に連絡しております。

    どうぞよろしくお願いいたします。

  • [46] mixiユーザー

    2009年11月05日 10:17

    イスタヌーカ さん、今回はお会いできず残念涙またいずれ、ご一緒にワインをワイングラス代理の方（KAORUさん）ありがとうございました。目がハート

  • [47] mixiユーザー

    2009年11月06日 02:04

    > 寅吉ＰＡＳＴＡさん
    素敵な会をありがとうございました。
    当日は昼過ぎに置き引きに遭い、かなり動揺していたのですけど無理にでも参加してよかったです。

    次回もぜひ参加させて下さいねハート達（複数ハート）

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  • 2009年11月04日 (水) (水）　１９：００〜
  • 東京都 恵比寿・魁人
  • 2009年11月04日 (水) 締切
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参加者
11人

主催者

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主催イベント222回

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