先日、

「Premium Wine Night 第７弾: プレミアムフランスワインの夕べ」

というタイトルでイベントの告知をしましたが、
渋谷に新しくできた素晴らしいレストランバー“Case#00001”との初コラボイベントということで、
さらにプラミアム感を高めてしまおうと思い立ち、
泣く子も黙るボルドー５大シャトーのひとつ、
シャトー・ムートンロートシルト’０４年を加える覚悟を固めました（笑）。
さらにモエ・エ・シャンドンのスタンダードも１本加え、
シャンパーニュはマム、カントナール（表参道“ラドゥセットの館”より）、
ヴーヴクリコ、モエの４種類を揃えます。

この企画は、毎回ご好評いただいている湯川史樹主催のPremium Wine Night、
略してＰＷＮと銘打っておりまして、
普段はアメリカ外交官宿舎内の友人宅で開催しているのですが、
新鮮な国産のアワビはもちろん、
ブランド和牛や北海道・中標津のホタテ、
築地で仕入れた鮮度抜群の食材などをふんだんに用い、
ワインとのマリアージュを意識した、
創意工夫あふれるビュッフェコースをご用意して、
プレミアムワインとともに楽しんでいただきます。

今回会場となるお店はアートギャラリーとしても活用できるということで、
私がフランスで撮影した写真や、自ら描いた絵も飾り、
BGMとしてシャンソンなどを流すコダワリよう。
皆様を一気にフランスの世界へ誘ってみせます。

・日時：　８月１８日（火） １９：３０〜２２：３０

・場所：　渋谷 “Case#00001”
http://www.case00001.com/
パルコの前を通ってＮＨＫに向い、
塩とタバコの博物館を超えた右側の５Ｆです。

・形式 /　定員：　立食、２５名

・参加費 １２，０００円 （料理、ワイン込み）
→事前振込制です。参加希望の方に振り込み先のご案内をさせていただきます。

お出しすることを予定している主なワインは以下。
この参加費で飲めるなんて信じられないようなツワモノぞろいばかりですよ！

＜赤＞
・シャトー・ムートンロトシルト '04
・ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru レ・ブード '83（ブルゴーニュ、コート・ドゥ・ニュイ））
・ジュブレ・シャンベルタン・1er・クロ・デ・ヴァロワーユ'97（ブルゴーニュ、コート・ドール）
・シャトー・ヌフ・デュ・パプ ボワ・ドゥ・ブルサン '06（南仏、コート・デュ・ローヌ）
・シャトー・ドゥ・ヴァルコム ‘05（コスティエール・ドゥ・ニム）
・シャトー・モワンヌ '01（ボルドー、メドック）
・シャトー・シサック '00（ボルドー、オーメドック）

＜白＞
・エール・ダルジャン　'03 （ムートンの白 ボルドー・ポイヤック）
・ムルソー・シャルム '04（ブルゴーニュ、コート・ドゥ・ボーヌ）
・シャサーニュ・モンラシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ Vincent Girardin '07
（ブルゴーニュ、コート・ドゥ・ボーヌ）


＜シャンパーニュ＞
・モエ・エ・シャンドン
・ヴーヴクリコ
・マム
・カントナール

以上は確実におさえていますが、
人数次第でこれ以外にもコストパフォーマンスの高い赤・白をご用意しようと思っています。
お一人様ハーフボトル以上は確実に飲んでいただけることになりますので、
お友達をお誘い合わせの上、
コメント蘭で参加希望を表明してください。
人気が予想されますので、お早目に！

何卒よろしくお願い致します。

“民間の外交官”
株式会社　愛
代表取り締まられ役
湯川史樹（ゆかわ・ふみき）
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2119296