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開催終了第5回 楽々風林火山ワイン会〜白テーマ クリュッグとおすすめ甲州を飲む !! 赤テーマ 5大シャトーとスーパートスカーナ(3アイアとマセット、テヌータディトリノーロ)を飲み比べる!!

詳細

2009年06月28日 20:43 更新

第4回もブルゴーニュの特級畑7本を並べ、とてもワイワイ楽しめましたね〜!!
ご参加のみなさま本当にありがとうございました!!

今回はスーパートスカーナの実力に焦点を当ててワイン会を企画しようと思います!!
出るワインは有名スーパートスカーナなのでいい勉強になると思います!!
また、シャンパーニュもちょっと贅沢に、クリュッグを飲みましょう!!
ちょっと贅沢なワインリストですが、かなりコストパフォーマンスはいいと思いますよ〜
第5回ということで今回も料理のおいしい神田ヴィラドゥーエさんにて開催します。
ヴィラドゥーエ
「http://www.villa-due.com/index.html」

ワインリスト→人数の関係により変更する場合がありますが、変更のときにはお知らせします

まずは同じ作り手の甲州の飲み比べです。
作りの違い(当日資料で説明します)による甲州の可能性のお勉強です笑
自分と和食にあう甲州をみつけると、日々のワインライフが向上しますよ〜

1本目 甲州 シュールリー 2008 メルシャン
甲州のおいしさを発見できるワイン。メルシャンさんのつくるおいしいスタンダードな甲州をお楽しみください

2本目 甲州 きいろか 2008 メルシャン→神の雫登場ワイン!!
第2回でもヴィンテージ違いを飲みましたね〜きれいな柑橘系のアロマとさわやかな風を思い起こさせる余韻をお楽しみください

3本目 甲州 グリ ド グリ メルシャン 
これは、もうバラの香り!!ドライフラワーのような豊潤な香りに酔いしれることができます。特に女性好みの香りだと思います。

4本目 甲州 小樽仕込み メルシャン
これは、樽由来のバニラ、燻製香の強い甲州。甲州の柑橘系の香りと樽由来の香りが織りなす世界を楽しんでください

シャンパーニュ クリュッグ グランキュベ
もう説明はいらないと思いますが、最高のシャンパーニュの代名詞の一つです!!栗のような甘みのある香り、力強くもさわやかな余韻。もう楽しみでしかたありません。

赤ワイン
1本目 シャトーマルゴー1997
5大シャトーの一つ!!5つの中で一番女性的で妖艶なワイン。熟成も10年を過ぎ、妖艶さもそろそろ増してきましたと思います。今回は同じヴィンテージの男性的なシャトーラトゥール1997との比較で楽しんでいただけるとうれしいです!!第3回では1988を飲みましたね

2本目 シャトーラトゥール1997
5大シャトーの中でも僕が一番大好きなシャトーです!!
男性的な力強さと、深い森を思いださせる複雑さなんかもうすごいことになりそうです!!あ〜最高の一夜になりそうですね!!

★3本目満員御礼のときに追加予定
シャトーラフィットロートシルト ヴィンテージ未定
この楽々風林火山ワイン会で、まだ一度も出ていないのは上のラトゥールとラフィットです。全員集まれば出せるのでみなさんご参加表明をお願いします!!
5大シャトーのうち3本もでるとは・・・もう楽しみですね

ここからが本番ですよ!!
スーパートスカーナ!!
3アイア!!
4本目 
アンティノリ ソライア 2002 →今よりよいヴィンテージを模索中です!!
3アイアの一つ!!第4回では同じ作り手の、ティニャネロ2004を隠しキャラで飲みましたね!!スーパートスカーナの魅力をかんじてくれると嬉しいです!!

5本目
サシカイア 2005
なんと言っても元祖スーパートスカーナといえば、サシカイアですよね!!
ボルドーを目指したスーパートスカーナを5大シャトーと比べる機会はあまりないのでとても楽しみですね〜!!僕も以前山梨で同じワインを飲みましたが、イタカべの力強さとエネルギーに感動しました!!
個人的には3アイアで一番好きです
6本目
オルネライア 2003
最近3アイアの中でも人気急騰中のワイン!!
個人的には一番バランスがいいワインだと思います。まろやかで力強いワインです!!


ここからはさらに驚きのスーパートスカーナです!!
7本目 マセット 2003
オルネライアと同じ作り手の作るメルロー100%も貴重なワイン!!
なかなか飲む機会はないと思いますのでぜひお楽しみに!!
イタリア最高峰のメルローいい勉強になるはずです!!

8本目 テヌータ ディ トリノーロ 2004
2004といえば、トスカーナは天候に恵まれていました!!
このもともと力強い!!トリノーロはとてつもないワインになりました!!
もうこんなパワフルなワインはそうそう出会えませんよ!!

その他いつもどおり隠しキャラワインが2本ほど用意しておきます!!
ブルゴーニュの特級がでるか・・・
新世界の怪物が出るか・・・

来てからもお楽しみです

では、
みなさん参加表明をお願いします

会費は
料理、ワイン代、資料代込みで
24000円です!!
募集人数 主催者込みで12名です。
かなりリーズナブルだと思いますのでぜひご参加くださ〜い!!

はじめての方大歓迎です!!


キャンセル料 
1週間前まで発生しません
1週間から3日前 50%
3日前以降 100%

コメント(7)

  • [1] mixiユーザー

    2009年06月29日 11:15

    ちなみにシャトーラフィットは2001年のものになる予定で〜す!!
    5大シャトーと3アイアなかなか比べる機会はないと思いますので
    ご参加くださーい!!
  • [2] mixiユーザー

    2009年06月30日 16:21

    みなさんどうですか〜??
    また、隠し玉ワインとして1〜2本準備しますが、何かリクエストがある方はお願いします〜
    ワインの本数はたくさんあり、十分楽しめますよ〜
    残席5つほどでーす!
    お早目の参加表明をお願いします
  • [3] mixiユーザー

    2009年07月02日 10:11

    今回はリピータの方が多く参加なさるので、ちょっと会費はそのままで、ワインリストのグレードアップ化をするかもしれません。
    そのときはまた書き込みますね〜
    ラフィットも出したいので、まだまだ残席3名ありますのでよろしければ是非〜
    ワインの本数を出したいです。
    本開催時間は、7時からですが、フライングしたい方は6時半チョイ前にきていただければ、フライングワインが1〜2本楽しめます(ワインリスト外の)
  • [4] mixiユーザー

    2009年07月02日 22:14

    残席2席でーす!!
    すばらしいワインをご用意したのでぜひご参加下さ〜い!!

    あと2名でラフィットで〜す

    また、今回都合が合わず、無理な方で「楽々風林火山ワイン会」⇒http://mixi.jp/view_community.pl?id=4031437のコミュにもご参加くださいね〜
    このワイン会ではなかなか普段並べることの出来ないワインたちを並べてワインをワイワイ楽しむ会です。
    常連の方も素晴らしい方が多く、とても親しみやすい会です。
    また、飲んでみたいワインのリクエストも募集しているのでよろしくお願いします。
  • [5] mixiユーザー

    2009年07月07日 10:08

    とうとう残席1名となりました〜!!
    みなさんどうですかぁ〜??
  • [6] mixiユーザー

    2009年07月11日 14:53

    ワイワイと楽しめる会ですよ〜
    みなさんどうですか〜??
    昨日同じマルゴー、ラトゥール1997を試飲してみましたが、若い感じもありますが、ほどよく熟成もしており、おいしいですよ!!
  • [7] mixiユーザー

    2009年07月14日 12:11

    キャンセル待ちになりました〜!!
mixiユーザー
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