《イタリアワインと郷土料理を楽しむ会》開催します！！

今回のテーマは、イタリア“中部地区”です！！

イタリアは縦長の国ですので、気候も風土も様々で、その土地土地で独自の食文化が育まれています。
ワインに関しても、その土地ならではの古来の葡萄（土着品種）が育てられ、様々なワインが生み出されており、
それが、『イタリアワインって難しい。。』と言われる一つの理由だと思います。

でも、“ワインは飲んでみなけりゃ、始まらない！”ということで、イタリアを大胆にも５つに分割し、ソムリエ・渡辺の厳選いたしましたイタリアワインと、
イタリア帰りのシェフ・中西が手掛ける美味しいイタリア郷土料理を味わって頂き、イタリアの食文化をもっと良く知って頂こうと思います！！

でも、当日は、こムズカシイ話は一切、無しで！！（笑）陽気に！そして、楽しく！
イタリアワインと郷土料理をご堪能下さいませ！！どなたでも気軽にご参加頂ける会ですので、皆様、是非、ご参加下さい！！

ワインＬＩＳＴなど詳細は以下の通りです。

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《イタリアの食卓　Ｖｏｌ．３〜イタリア中部のワインと郷土料理を味わう会》

日時：３月２４日（火）　ＰＭ７：００（１９：００）〜

会費：８０００円（お料理・ワイン代などすべて込み）

定員：お申し込み先着８名様

場所：ヴィラ　ドゥーエ　千代田区鍛冶町１−９−１１石川ＣＯビルＢ１

ワインＬＩＳＴ

１、〈泡〉 Venurini Baldini ヴェントゥリーニ・バルディーニ　【エミリア・ロマーニャ】
’07 Malvasia Secca (DOC Colli Scandiano)

２、〈白〉　Castel de Paolis　　カステル・デ・パオリス 【ラッツィオ】　

　　　　　　　　‘04 “Campo Vecchio” Bianco del Lazio (IGT)

３、〈白〉　Le Caniette レ・カニエッテ　【マルケ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　’04 Offida Pecorino “Io sono Gaia Non sono Lucrezia” (IGT)　

４、〈赤〉　　Terrae Sacratum テッラエ・サクラトゥム　【ウンブリア】　　

　　　　　　　　 ‘01 Sagrantino di Montefalco　（DOCG）

５、〈赤〉　Emidio Pepe　エミディオ・ペペ　【アブルッツォ】　
　　　　　　　　　’01 Montepulciano d’Aburuzzo （DOC）

※上記の他に、あと2本赤ワインをご提供させて頂きます！！

そして、これらのワインとマリアージュもバッチリの郷土料理を色々
ご提供させて頂きます！！

ご興味をお持ち頂ける方は、是非、ご参加下さい！！