〜　熟塾グルメ講座　　
ボジョレーヌーボもええけど、大阪ヌーボ（新酒）もええよ！ 〜

なにわ伝統野菜天王寺蕪・田辺大根・勝間南瓜料理と楽しむ
第３回　大阪ヌーボ・フェアー
【 先着申込　１００名様 】
　　日　　時　：　200８年　１１月２０日　（木）　午後６時30分〜９時

　　基調講演：　地球にも大阪経済にも優しい地産地消の薦め

　　講　　師　：　なにわ伝統野菜応援団　森下正博　氏　

　　ゲ ス ト　：　なにわ伝統野菜生産者　松本浩市　氏
　　　　　　　　 　北浜ますせん　会長　 岡　松平　氏　

　　協　　力　：　花外楼　http://www.kagairo.co.jp/index.htm

　　会　　場　：　大阪倶楽部　２階　常食堂　http://www.osaka-club.or.jp/　
　　　　　　　　　〒541-0042　大阪市中央区今橋４丁目４番１１号
　　　　　　　　　TEL 06-6231-8361
　　　　　　　　　（地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅?番出口から西へ１００ｍ）

　　会　　費　：　6,500円（ワイン・食事込み）
　　　　　　　　
　　　　　※参加者全員に、なにわ伝統野菜「田辺大根」のお土産付き※　　　
　　　　　
世界中、日本中がボジョレーヌーボ解禁に沸き立つ11月の第三木曜日。
一昨年に続き、現在大阪産ワインを育んでいる５社のワイナリーの新酒を一堂に取り揃え、今年の大阪ヌーボを愛でる会を開催します。

第一回　大阪ヌーボーフェアー
http://www.jukujuku.gr.jp/PDF/06/061116-wine.pdf
第二回　大阪ヌーボフェアー
http://www.jukujuku.gr.jp/PDF/07/071115-wine.pdf

更に、地元の大阪のワインに相性ピッタリの秋の実りのなにわ伝統野菜、
天王寺蕪・田辺大根に勝間南瓜のお料理。
今年は、蒲鉾の老舗「北浜ますせん」のなにわ伝統野菜入りの”ちぎり天ぷら”は、当日限定で初めてお目見えします。

会場は、大正元年に創立された本格的な英国風社交場として
登録有形文化財に指定されている「大阪倶楽部」２階・料亭“花外楼”直営の「常食堂」。

大阪の大地に輝く五つの星★★★★★
　　★飛鳥ワイン?　http://www.asukawine.co.jp/
　　★カタシモワインフード?　http://www.kashiwara-wine.com/index.html
　　★?河内ワイン　http://www.kawachi-wine.co.jp/
　　★仲村ワイン工房
　　★?ナチュラルファーム・グレープ＆ワインhttp://www.n-farms.com/
の樽から産声を上げたばかりの新酒の輝きを楽しみましょう！　
各ワイナリー・伝統野菜の生産者も参加、
大阪弁でワインを語り、老舗料亭「花外楼」のご協力でなにわ伝統野菜料理味わいましょう！

　　午後６時半〜７時　：　基調講演・ゲスト紹介

　　午後７時〜７時半　：　ワイナリーの自己紹介

　　午後７時半〜９時　：　大阪ヌーボと食事を楽しむ

　　●▲●　抽選で大阪ヌーボが当たります。●▲●

　　お申込方法：下記へTEL、FAX又は電子メールでお申込下さい。
　　不在の時は、留守電にお名前・ご住所・お電話番号を録音願います。
　　　
　●　申込後、参加証を送付させていただきますので、
　　　　当日ご持参の上、ご清算願います。

お問合せ、お申し込み：　熟塾　http://www.jukujuku.gr.jp/
TEL/FAX　　072-994-2856　
電子メール　 BXI05250@nifty.com