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気付いたらもう８月も半分を過ぎ、刻一刻と迫る秋の気配。。
夏の終わりには夜風がなびくテラスにて、薫り高きワインと職人の実演による
スモーク料理を頂きながら、素敵な一夜を過ごしませんか？




この館のオーナー、ラドゥセット男爵はロワール地方最大の造り手であり
プイィ・フュメの半分以上を生産しています。
古くはマリー・アントワネット妃、近年ではダイアナ妃も愛飲していた
男爵の造る気品溢れるプイィ・フュメ。

今回は男爵の造る薫り高きワインと、燻製職人Lupin氏の手から生まれる恍惚のスモークによる
「薫煙」のハーモニーを味わって頂きます。
なんと今回はスモークも実演
ライブ感覚で楽しみましょう
そして今回も前回に引き続き、花火タイムがあります


当日お出しするワインは全てロワールのもので統一する予定です


・Sparkling・・・　Bredif Brut Marc Bredif　　　　

・Vin Blanc・・・　Pouilly Fume de Ladoucette 06
　　　　　　 　　　Vouvray Grande Annee Marc Bredif 86
　　　　　　　　　（２２年前のデザートワイン）

・Vin Rouge・・・　Saumur Champigny Vieille Vigne Marc Bredif 01


その他、当日のノリでサプライズあり？？


ワインはお一人様１本以上のご用意があります。
お料理はLupin氏の出来たて極上スモーク料理各種（カマンベールなどチーズ数種・生ベーコン・大山地鶏など）の他、某フレンチから取り寄せたオードブル数種、チーズ各種、メゾンカイザーのバゲッド、セミドライフルーツ数種などをご用意致します。

オードブルは食材にとことんこだわるフレンチの名店「トロワピエロ」より
今回のワインに合う逸品を取り寄せ致します。

【トロワピエロ】
http://r.gnavi.co.jp/a293400/




■日時：８月２９日（金）１９：３０〜２１：３０　（受付開始１９：１５〜）


■場所：東京都渋谷区神宮前５−４９−５ 　ドゥ・ラドゥセット青山ビル　３Ｆ

【地図】
http://www.chizumaru.com/map/map.aspx?x=502966.317&y=128376.715&adr=131130140050004900005&scl=500&memo=1&tab=&lk=&msz=&svp=&moyo=adr&ex=502966.317&ey=128376.715&cat=

【行き方】
表参道駅　Ｂ２出口→渋谷方面へ向かい灘屋総本店（酒屋）と青山花茂本店（花屋）の間を右折
→丸太小屋食堂「バッグウッド」（熊出没周囲の看板）を左折→右２軒目の素敵な建物です！
駅から徒歩約４分。


■料金： 男性９０００円　女性８０００円


■定員：１５名




＊ご参加の際の注意点

・完全禁煙です。（香水のつけ過ぎにもご注意ください。）
・初めて参加する方は事前振込み制となり、開催一週間前に振込み口座のご案内をさせて頂きます。
・他の参加者の方々との交流を深める為、基本的にはお一人でご参加ください。
・お仕事帰りでも、ちょこっとお洒落していらしてください。
・キャンセル料は２日前から１００％発生致します。

素敵な時間を過ごす為に是非ともご協力くださいませ


お申込みはこちらから
【ラドゥセット男爵の館〜WineCave〜】
http://mixi.jp/view_event.pl?id=34165072&comm_id=3590102