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開催終了(^-^)/ 日本ワインを涼しく飲み干す会(=第9回美味しく進化する日本ワインを飲み干す会)

詳細

2008年05月27日 00:55 更新

「第9回美味しく進化する日本ワインを飲み干す会」

暑くなってきましたね・・・

むしむし暑くなってきましたよね・・・

そういうときこそ・・・

日本ワインを涼しく飲み干しませんか!?

ということで、日本ワインの中から爽快なワインたちを選んでみました!

☆機山洋酒/キザン トラディショナル ブリュット
素敵なワインを造るキザンの、甲州によるスパークリングです!

○四恩醸造/窓辺(白)/2007
いま各方面で人気の四恩醸造。脳みそを揺さぶる正体不明のウマさ!
リリース後からまた味わいが変化しています〜

○金井醸造/甲州獅子岩/2007
金井さんのワインのなかでも人気の獅子岩。僕もグラスで飲んで感激し、
買い求めてみたのですが、さすがに即完売。2本しか買えませんでした!

○メルシャン/甲州小樽仕込み/2005
メルシャンの甲州系でも、実は、コレがオススメ。
さすが、と思わせる樽の上品な使い方がGOODです!

○五一ワイン/エステート・シャルドネ/2005
日本のメルローの元祖、五一ワイン。でもシャルドネも美味しいです。
このワインは、樽の香りがとてもシャープで、しゃきーんとキレイです!

●タケダワイナリー/サン・スフル/2007
こういうのが、ワインの旨味の原型なんだと、飲むたびに呼び戻されます。
王冠の、微発泡。自然の葡萄力を呼び込むタケダワイナリーの味わいです!

●旭洋酒/それいゆ甲斐ノワール/2006
カベルネ×ブラッククイーン=甲斐ノワール。やさしい旭洋酒スタイル。
カベルネのまあるい果実味とブラッククイーンの締まる酸味。
日本ワインで、今後、甲斐ノワールは注目だと思います!

●シャトーマルス/カベルネ・ベリーA穂坂収穫/2006
国産ワインコンクールにてカテゴリー最優秀賞受賞&金賞受賞。
カベルネの強さ×ベリーAによる優しさ=ジャパンブレンドの旨さでしょう!

●イケダワイナリー/グランキュベ・メルロー/2006
なにものにもとらわれず「美」なワインを造るイケダワイナリー。好きです。
日本のメルローはこれだと思わされる、何にも似ない美味しさです。

★ココファーム/こころぜ/2006
すいすいすいっと・・・日本のぶどうのロゼワイン。癒やされます・・・。

◎プラスなにかワインを追加しようかなと思っています。

定員は10名で(9名+たこやき坊主)

会費は爽快にワイン代2500円+コース料理代4000円です。

ご参加をお待ちしております!(^-^)/

参加エントリーはこちらへお願いいたします!
→http://mixi.jp/view_event.pl?id=31446788&comm_id=2125919

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