----------------------------------------------------------

※追記３月７日早朝

席にひとつ空きができました。
もしも「飛び込んでやるか！」という方がいらっしゃいましたら
ぜひボタンをクリックしてやってください！　(^-^)/

----------------------------------------------------------

第１回がとても楽しかったので、
もう２回目の募集をしてしまいました。(^-^)

あのパーカーさんも得点を与え、
名実ともに世界基準の舞台への準備を終え、
ついに海外進出を果たした日本のワイン。

日本のワインを飲めるお店もどんどん増え、
いまや様々なメディアでも取り上げられています。

東京都内から山梨県までバスで９０分もいけば
そこにはブドウ畑が広がり、

フランスのシャトーで修行を積んだ造り手たちや
伝統と革新を融合させる新世代のつくり手たちが
まぎれもない新しい日本のワインをつくりだしています。

フランスでもなく、
イタリアでもない、
日本のワイン。

美味しく進化している日本のワインを
今のうちから一緒に飲んでおきませんか？

・・・という主催者持ち出し赤字企画です。（苦笑）

■日時
２００８年３月８日（土）１９：００〜

■場所
『ヴィラ・ドゥーエ』
http://www.villa-due.com/

■会費
８０００円／人（そのうちコース料理代が５０００円です）

■募集人数
８人（＋たこやき坊主＋MIXI外から１名）


「日本のワインってどんな感じ？」「正直どうなのよ？」
みたいな感じでも参加してくださるとうれしいです！(^-^)/



ワインリスト（３月３日最新版）

★フジクレール　甲州スパークリング
高速で進化するフジクレールの甲州種によるスパークリング。
酸化を防ぎつつ発酵した甲州の自然な風味を活かしたキレイな味わいです。

○イケダワイナリー甲州遅摘み 2005
日本ワインにおけるエレガント派筆頭（と勝手に呼んでます。笑）
イケダワイナリーのあまりに美しい甲州。個人的に大好きです。

○シャトー酒折　甲州樽発酵 2006
甲州の美味しさを活かす樽の、とてもすばらしいお手本！

○都農シャルドネ 2006
デザインが素晴らしいワイナリーは美味しいの法則。
九州のシャルドネも注目。2006年国産ワインコンクール銀賞。

○シークレットワイン
・・・。

●シャトー酒折　ベリーＡキュベ・イケガワ 2005
これはもうピノ・ノアール？というくらい凄いです！

●四恩　窓辺（赤）2007
いま噂の超デイリーワイン。メルロー＆カベルネ主体。

●金井醸造ＭＢＡ＋ＢＱ 2006
マスカットベリーＡ＋ブラッククイーンのコンビネーション。

●シャトーマルス　カベルネ＆ベリーＡ穂坂収穫 2006
金賞受賞。しっかりしたカベルネ＆隠し味的なベリーＡ。
この組合せ、かなりＧＯＯＤ！（実際増えてますしねー）

●シャトーメルシャン　長野メルロー　2002
受賞の常連、長野メルロー。
2004と並ぶナイスヴィンテージの2002。澱がでるほど熟成済！