この度は、ローヌの新鋭！次世代のフランスワインをつくる日本人醸造家　ラ グランド コリーヌの大岡弘武さんをお招きしてのイベントのお知らせでメールさせていただきました。
今回も好評につき、ビオワインと寿司の「ふく」とのコラボレーションイベントです！！
大岡さんのワインとお好みの寿司、ふぐをお楽しみください！！！

日時　１２月５日（水）２０時開始　２３時終了
料金　男性３，５００円　女性３，０００円　（ドリンク、フード代込み）
場所　パシオンエナチュール心斎橋店
　　　大阪市東心斎橋１−１２−１４ゼルコヴァビル１Ｆ
　　　ＴＥＬ・０６−６２４１−１１５９

〜大岡弘武氏プロフィール〜
１９７４年　東京生まれ
１９９７年　明治大学理工学部工業化学科卒業後、渡仏。
　　　　　　ボルドー大学第２大学・醸造学部で２年学ぶ。
　　　　　　その後、BTS Viticulture-Oenologie（醸造栽培上級技術者　　　　　　　　　　の国家資格を取得後、ドメーヌ　ジャン　ルイ　グリッパ（ギガル　　　　　　社傘下）で栽培責任者として働く。
　　　　　　２００３年１月からティエリー　アルマンにて栽培長とし　　　　　　　　　　て栽培・醸造に従事しつつ、自分の畑でも働く。

日本人の生産者なので、普段わからないことも聞けると思います。
お誘いあわせの上、ご来店お待ちしています！！！