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開催終了1月30日(土)フランス人シェフの洋菓子教室

詳細

2010年01月08日 18:40 更新

皆さま、こんにちは。
フランス人のモローニコラシェフが教えてくれるリトルキッチン洋菓子教室をご紹介します!丁寧かつ堪能な日本語を使った楽しい料理教室で、一度参加してみたら、教室の雰囲気がすぐにわかると思います!!

今回は、フランスでも日本でも人気のスイーツ
「シュークリームとエクレア」

シュー生地の作り方のコツをプロが伝授しますので、もう失敗はしません!
そして、シュークリームとエクレアを両方お持ち帰りできます!!
(お好みでコーヒー味、またはチョコレート味のどちらかをお選びいただけます)

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<メニュー>
☆シュークリームとエクレア
Chou à la crème et éclair


●シェフ:モロー ニコラ 氏
フランス・リヨン市出身。CAP[職業適正証書 調理部門]取得
「スローフード」をコンセプトとするフランスレストラン、洋菓子店勤務の傍ら
料理教室を開催し、現在フランス料理講師として活躍中。

●主催:有限会社リトルヨーロッパ
http://www.littleeurope.jp/pages/LittleKitchen/Confectonnery/LittleKitchen_Patisserie_Wint_2010.html
※こちらからお申込できます。お申込〆切日は1月25日(月)午前9時まで

●参加費:5,800円(材料費込み)
※入会金などありません、お気軽にご参加ください
※食材等の都合上、メニューの内容を変更する場合があります

●日時 :2010年1月30日(土)14:00〜17:00

●場所 :あーすぷらざ 1F 料理室(神奈川県立地球市民かながわプラザ)
JR根岸線「本郷台」駅 徒歩3分

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1月から3回コースをまとめてのお申込みもできます。
定員に限りがありますのでお早めにお申し込みください!!!

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  • 2010年01月30日 (土) 14:00ー17:00
  • 神奈川県 横浜市栄区
  • 2010年01月25日 (月) 締切
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参加者
1人