中野区上高田の早稲田通り沿いにあるNOAH'S CAFEと申します。

NOAH'S CAFEではただいま、紅茶フェアを開催中です。
その一環として、12月3日（土）13:30~15:00
紅茶の煎れ方＆りんごのカラメルソース作り講座を開催いたします。
参加費は材料費込みで1000円です。

講師は
・紅茶の煎れ方：スリランカからフェアトレードの紅茶を輸入・販売していらっしゃる ”ラサテ”の山崎シルヴァさん

・カラメルソース作り：ジャムの工房・プチ工房”ヴァリエ”を開いていらっしゃる北條さん　です。

シルバーさんは元気はつらつのスリランカ女性。北條さんはとても素敵なご婦人です。紅茶はストレートティーはもちろんのこと、これからの季節に体が喜ぶジンジャーティーやミルクティーなど6種類もの紅茶のアレンジを教えていただけます。

講座の最後には紅茶と、できたてのりんごのりんごのカラメルソースをマフィンかバニラアイスに添えてお召しあがりいただきながら、シルバーさんにスリランカのお話を伺います。

おいしい紅茶の煎れ方も身につけられて、お話もきけるこの機会をぜひお見逃しなく！

ご予約・お問い合わせは
NOAH'S CAFE e-mail meisui77@green.livedoor
TEL&FAX 03(5386)3176　まで
ご予約は当日までお受け致します。

詳しくはNOAH'S CAFE BLOG
http://blog.livedoor.jp/noahs_cafe/ にて