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開催終了【満席フレンチ女子会】フランス&ドイツワインと珍しい駝鳥料理&チーズフォンデュで★あったかワイン会

詳細

2013年03月25日 22:08 更新

ワイングラスワイングラス久しぶり?に女子会の企画です。

3月は早春、でもまだまだ肌寒いですね。珍しいダチョウ料理と、まだまだ寒い季節、チーズフォンデュであったかいワイン会いかがですか! 目がハートぴかぴか(新しい)わーい(嬉しい顔)
お店は土日お休みです。フォンヂュはやっぱり夜ですよね!(笑)

※画像は以前の女子会&ワイン会から。

会場:フレンチ (チーズフォンヂュの老舗レストラン。)オシャレで女性の集まりにはぴったりのかわいい明るいレストランです♪

アクセス:日本橋より徒歩1分、東京駅より徒歩5分程度

開催日程:3月26日(火)

レストランお料理:ダチョウ料理&チーズフォンデュ ワイン会用コース 
 取り分けパーティースタイル

前菜:お好み数種(駝鳥のカルパッチョが必ず入ります)
サラダ1:本日のシェフの特製サラダ
サラダ2:ダチョウ砂肝のサラダ
チーズフォンヂュ1:基本のチーズフォンヂュ
チーズフォンヂュ2:ブルーチーズのチーズフォンヂュ
パスタ:本日のお任せトマトクリームのパスタ
メイン:ダチョウのフィレ肉の網焼き・ノワゼットソース



開催時間:19:25集合 19:30スタート〜22:00くらい


ワイングラスワインリスト(フランス&ドイツ)
今回はフランスとドイツのワインからお料理との相性も考えてチョイスしてみたいと思います。

ワイングラス泡1:フランス 今回のフォンヂュに合わせてフランスのちょっと個性的な産地:ジュラのワインを用意してみました。

ワイングラス白2種:フランスとドイツ
フランス:ダチョウと一緒にマリアージュ?/??????個性的な白ワインです。
ドイツ:人気上昇中!ドイツの辛口、フランケンの白ワインです。

ワイングラス赤2種:フランスとドイツ
フランス:ACブルゴーニュ/ピノノワール100%
ドイツ:銘醸地の超有名醸造所/ピノノワール100% 
    長い歴史と不動の人気。ドイツが誇る醸造所

ワイングラスデザートワイン:ドイツ 
ドイツ:銘醸地モーゼルの甘口ワイン/リースリング100%
    薬草の庭といわれる畑からとれる上質リースリング

計6種類以上

★今回は7本目に日本のちょっと珍しい四恩醸造のワインをお持ちいたします。
ドイツ、フランスのワインと一緒に楽しんでみましょう!

※人数が6人より減った場合はサブの日本ワインは外しますのでご了承ください。


予算内でなるべく良いワインを探したいと思います。ワインはかなり出せるかと思います人数にもよりますが飲み放題に近いと思います。
ぜひ一緒に珍しいダチョウ料理と老舗のおいしいフレンチで楽しみましょう♪


※レストラン詳細&最終銘柄は参加者にご連絡。


ドル袋参加費:5500円


mail to参加希望コミュから参加ボタンもしくはメッセでどうぞ!わーい(嬉しい顔)

キャンセル:開催日の2日前

※急募の25日での参加希望の方は絶対これるという方ご参加お願いします。
急募での参加連絡はメッセでお願いします。メッセをいただきまして返信しますので折り返し当日の緊急連絡先をお知らせください。
それを持って参加受付完了です。

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2013年03月07日 19:45

    ワイン初心者も歓迎ですわーい(嬉しい顔)
    気軽に楽しみましょうワイングラス
  • [2] mixiユーザー

    2013年03月25日 01:06

    おひとりどうしても体調不良で行けないとの連絡がありましたので急募で1名募集させていただきます。
    もし来れる方がおりましたら直接メッセでご覧楽ください。
    明後日の開催ですので連絡をいただきなるべく早めに返信をいたしますのでそれに緊急連絡先をお知らせいただいて参加受付完了とさせていただきます。

    日中は仕事で出ており詳細を送れない可能性がありますのでレストラン詳細は夜自宅に帰ってからPCで送ると思います。(Mixiのメッセ自体は携帯から送ります)
    よろしくお願いいたします

    ※現在6名でしたが1名体調不良で5名になっております。
    お料理が2人分づつ3セットですのでちょっとバランスが悪いので急募します。
mixiユーザー
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  • 2013年03月26日 (火)
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