開催終了ワイン会に来てください
詳細
2007年05月14日 21:02 更新
第５３回となりますワイン会を下記の用に開催します。
一度遊びにいらっしゃいませんか。
日 時：２００７年６月１５日(金）１９時００分より
場 所：東急大井町線荏原町（えばらまち）駅より徒歩１分
「コロンボ」東京都 品川区中延5丁目7-4
電話：03-3785-3385
内 容：ブラジル料理とワイン
ワイン：６種類ほどを予定
食 事：ブラジルコース料理
会 費：７０００円の予定
定 員：１５名（申し込みメールの到着順とさせていただきます）
一度遊びにいらっしゃいませんか。
日 時：２００７年６月１５日(金）１９時００分より
場 所：東急大井町線荏原町（えばらまち）駅より徒歩１分
「コロンボ」東京都 品川区中延5丁目7-4
電話：03-3785-3385
内 容：ブラジル料理とワイン
ワイン：６種類ほどを予定
食 事：ブラジルコース料理
会 費：７０００円の予定
定 員：１５名（申し込みメールの到着順とさせていただきます）
コメント(7)
2007年05月23日 09:55
＞ブルオタさん
はじめましてですね。
ブラジル料理で有名なのはシュラスコです。
肉の塊をオーブンで焼き、周囲からそぎ落としていただくもの。
これも当日もちろん出ます。和牛を使っているのでとてもおいしいですよ。
フェイジョアーダも知られています。
http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/cookbook/world_recipe4.html
や
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%A9%E3%82%B8%E3%83%AB%E6%96%99%E7%90%86
にちょこっとのってます。
あとは揚げ餃子風のものとか、マリネ風サラダとかありますが、要はここのご主人が日本風にアレンジした、おいしいブラジル料理を出してくれます。
フレンチもてがけているので、それらの複合と言ってもいいかもしれません。
それらの料理に合わせておいしいワインをご用意します。
どうぞご出席をご検討ください。
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