『スパニッシュなぷちマクロビオティック　de　どうでしょう！』開催！！！

今回は、ちょっと話題な『マクロビオティック』と『スペイン料理』を組み合わせてみました。

で、そもそも…マクロビオティックとは？なんぞや？？

マクロビオティックの語源は古代ギリシャ語。「マクロ=大きい」「ビオ(バイオ)=生命」「ティック=術・学」を表しています。マクロビオティックの第一人者は日本人ですが、近年、世界中のセレブ達が実践しているとして広まりました。マドンナとかやっているアレです。
マクロビオティックの実践方法はシンプル。「全粒穀物・新鮮な旬の野菜・豆類・根菜・海藻・果物を主体とした日本型の食事法」。つまり、主食(玄米がベター)+主菜+副菜+副々菜+汁ものが基本です。

でもただ、いきなり行ってもやり方やルールがわからない方が多いと思います。…ということで、難しくならないようにもっと砕いて教えます。
そして、意外にも『スペイン料理』のアレンジでマクロができちゃう！ので、そのレシピも教えちゃいます。

今回のメニューは・・・
１．玄米パエリア（具材は、キノコや野菜など）
２．ミキサーを使わないガスパチョ
３．サングリア風フルーツポンチ（お子様でも飲めます）

※献立は予定です。メニューが変更になる場合もございます。

制作後、食事会を行います。持ち帰りもＯＫです！！

参加費：大人１名２０００円、子供１名１０００円
（ただし乳幼児（〜４歳以下）料金は頂きません。）
※大人一人でも参加できます。
※前日には材料を準備致しますので、当日のキャンセルはご遠慮下さい。

持参して頂く物：エプロン、タオル
イベント会場：沖縄県男女共同参画センター『てぃるる』生活実習室（３Ｆ）
〒900-0036沖縄県那覇市西3-11-1
会場連絡先：TEL）098-866-9090（代）　FAX098-866-9088

参加希望のかたは、keroにメッセージをお送り下さい。