開催終了【ワイン会ＶＯＬ．９☆ 7/27のお知らせ】
詳細
2008年07月25日 12:35 更新
いつもＧＥＴのコミュをご覧頂きありがとうございます。 
第９回
ワイン会のお知らせです
ＧＥＴのワインコレクションと、松尾シェフ料理のコラボレーション
毎回違うテーマでお楽しみ頂いておりますが、
今回のテーマは
『 ブルゴーニュ （bourgogne）』
です。こ期待下さい
日時：７月２７日 （日）
１９：００〜終るまで
会費：１５０００円
当日は貸し切り営業となります。事前のご予約をお願い致します。
ご予約は前日まで承りますが、２０名様で締め切らせて頂きます。
当日のキャンセルは実費を申し受けます。
完全予約制とさせていただきます。
☆お問合せ・ご予約
⇒ ＴＥＬ 03-3959-5840 ＢｉｓｔｒｏＧＥＴ 松尾まで
第９回
ワイン会のお知らせです ＧＥＴのワインコレクションと、松尾シェフ料理のコラボレーション
毎回違うテーマでお楽しみ頂いておりますが、
今回のテーマは
『 ブルゴーニュ （bourgogne）』
です。こ期待下さい
日時：７月２７日 （日） １９：００〜終るまで
会費：１５０００円 当日は貸し切り営業となります。事前のご予約をお願い致します。
ご予約は前日まで承りますが、２０名様で締め切らせて頂きます。
当日のキャンセルは実費を申し受けます。
完全予約制とさせていただきます。
☆お問合せ・ご予約
⇒ ＴＥＬ 03-3959-5840 ＢｉｓｔｒｏＧＥＴ 松尾まで
コメント(8)
2008年07月13日 12:52
ワイン会も９回目ともなれば、そろそろネタ切れなのでは・・？
なんてご心配は無用です
なにしろワインは奥が深いのです
さて今回は「ブルゴーニュ」
なぜ今までやらなかったか不思議なくらいの大テーマです
ボルドーと並ぶ有名な産地で世界中に愛好家がいます。
生産量はボルドーの約半分で高価なことでも知られています。
でも皆さんは既に飲んでいるかも・・
そう、あのボジョレー・ヌーボーもブルゴーニュワインなのです。
「ガメィ」という品種の新酒ですが、たぶん日本で一番知れわたったワインでしょう。
今回はこれは出ませんが・・。
というわけで、９回目は高級ワインがズラリ
締め切り間近です。
お早めにお申し込み下さい
2008年07月28日 13:27
ありがとうございました m(_ _)m
ワイン会、大盛況で終了いたしました。
今回は忙しすぎて画像なし
撮っている暇がありませんでした
２０名のうち、初参加の方が７名様。
繊細でデリケートな「ブルゴーニュワイン」がテーマでしたが、
今後のワイン選びの参考にして頂けたらと思います。
?ルイラトゥール シャブリ・ラ・シャンフルール
?ベルトラン・ダルヴィオ ムルソー
?ルモワスネ アンリ・ダンジュブルク
?メゾン・ルロワ ブルゴーニュ ルージュ
?フィリップ・ルクレール ジュブレ・シャンベルタン・アン・シャン
?ラルマンディエ ブルニエ・ロゼ・ド・セニエ
コースメニュー
アミューズ：ホタテのタルタル トマトムース添え
前菜：エスカルゴ ブルギネヨン
魚:キンメ鯛のブレゼ ディジョン風
肉：コックオーバン
デザート：桃のデザート
以上、画像なし
今回はさっちゃんがコックコートでシェフのお手伝いをしました。
なんとか、無事に終了
皆様、本当に有難うございます。
次回、第１０回のワイン会 ９月２８日（日）をお楽しみに・・
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