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開催終了2008 11/15 定例会(2つのテーマ)

詳細

2008年10月24日 23:06 更新

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今週のワイン定例会
@渋谷 トラットリア CENTO ANNI
http://www.hals.co.jp/centoanni/

日時:11/15(Saturday)、18:30くらいから
お題:クリュの特性 と シラーズの底力

一つのワインについて、そこに表現されたクリュとアッサンブラージュを考えてみる。
クリュとは何か・・・・ アッサンブラージュとは何か・・・・  作り手の意思、思いを感じる。

オーストラリアの怪物シラーズたちとの出会い。
きっと、生涯一度は飲んでおくべきワインだと思います。

(下記ワイン全部開ける予定) 8名までの限定(主催者含む)

<クリュの特性>
2006 ピコ / ラ ビアンカーラ / 白・伊ヴェネト *写真*
2006 ピコ ファルデオ / ラ ビアンカーラ / 白・伊ヴェネト
2006 ピコ モンテ メッツォ / ラ ビアンカーラ / 白・伊ヴェネト
2006 ピコ タイバーネ / ラ ビアンカーラ / 白・伊ヴェネト

<シラーズの底力>
2003 アモンラ / グレッツァー / 赤・豪バロッサ・ヴァレー *写真*
2004 アモンラ / グレッツァー / 赤・豪バロッサ・ヴァレー
2001 コマンド シラーズ / エルダートン / 赤・豪バロッサ・ヴァレー
2003 ミトロ サヴィター シラーズ / ミトロ / 赤・豪マクラレン・ヴェール
2002 ザ ファクター / トルブレック / 赤・豪バロッサ・ヴァレー *写真*

<もし余力があれば・・・特別ゲスト>
2004 コトー デュ ラングドック ピク サン ルー “シモン” / クロ マリ / 赤・仏ラングドック
2001 ムンタダ / ゴビー / 赤・仏コート デュ ルション


*下記リンクより3点を必ず確認の上、参加ご希望でしたらコミュから申し込みください!
折り返し確認メールさせて頂きます(参加宣言先着順)

*定例会への連続参加制限につきましては、年内の定例会では撤廃いたします。

「2007年の定例会のあり方について」
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13730062&comm_id=844426
「定例会の基本ルール」
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6811346&comm_id=844426
「定例会再開にあたり」
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=445975802&owner_id=2590928

*定例会の参加者人数上限は7名(主宰者を除きます)とします。
*今までの実績を踏まえてmixiで6名を基本参加者人数として募集します。
*残りの1名については、これから初めて参加される方のために枠を毎回残して置きます。
*いずれの場合にもイベントでの参加宣言先着順には変わりはありません。
*また、当コミュ参加者の友達(当コミュ未参加者)参加の制限は従来どおりありません。 参加宣言時に人数を教えてください。ただし、その人数はmixiで6名に含まれます。

なお、ワイン代は不要とさせて頂いております。

また、主催者都合、会場都合等、予期せぬ事情により、急遽延期及び中止になる場合がございますが、その際はご勘弁、ご了承ください。
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コメント(24)

  • [1] mixiユーザー

    2008年10月19日 12:50

    お久しぶりです! 次の日に重要イベントがあるのですが、シラー(ズ)はどーしても見逃せません・・参加させてください。 でもゴビーさんも飲みたいなぁ・・
  • [2] mixiユーザー

    2008年10月19日 13:19

    神の奇跡か、11/15の大阪出張予定が完全になくなりました。
    これは参加しないと。
    イタリアワインで畑の違い…。素敵な設定。
  • [3] mixiユーザー

    2008年10月19日 13:42

    お待ちしてましたわーい(嬉しい顔)
    は〜い手(パー)参加させて下さいませハート達(複数ハート)
  • [4] mixiユーザー

    2008年10月19日 14:08

    12/6のパカレに照準を絞っています。
    今回も涙です涙
    ルナ・パキさんに私の分まで楽しんでもらおう!
  • [5] mixiユーザー

    2008年10月19日 14:18

    参加しま〜す

    よろしくです(^o^)/
  • [9] mixiユーザー

    2008年10月19日 18:29

    >ルナ・パキさん
    >ひ が し@流 離さん
    >みゅうみゅうさん
    >ちぃさん
    >野沢菜冷麺。さん

    参加了解です。では当日!
  • [10] mixiユーザー

    2008年10月19日 18:30

    >キトーさん
    >今回も涙です。12/6のパカレに照準を絞っています。
    残念ですね・・・・パカレは今、リストを検討中です。。。
  • [11] mixiユーザー

    2008年10月19日 18:31

    >s.i.r.さん
    また今度お越しくださ〜い。
  • [12] mixiユーザー

    2008年10月20日 15:37

    はじめましてわーい(嬉しい顔)
    シラーズ大好きですハート達(複数ハート)
    ぜひ参加させてくださいぴかぴか(新しい)
  • [13] mixiユーザー

    2008年10月20日 16:56

    あれ〜ひろみちゃんデビューですね。
    エスカベッシュさん、宜しくお願いします!
  • [14] mixiユーザー

    2008年10月20日 23:07

    >ひろみ\(^O^)/さん、こんにちは!
    参加了解で〜す

    初めてなので、あとで案内メッセージおくりますね。
  • [15] mixiユーザー

    2008年10月20日 23:24

    >キトーさん
    >エスカベッシュさん、宜しくお願いします!
    はい!(ん?って何をだ・・・・・)
  • [16] mixiユーザー

    2008年10月24日 09:09

    現時点の参加者
    >ルナ・パキさん
    >ひ が し@流 離さん
    >みゅうみゅうさん
    >ちぃさん
    >野沢菜冷麺。さん
    >ひろみ\(^O^)/さん
    エスカベッシュ

    ということで、残1席まだあります。
  • [18] mixiユーザー

    2008年10月24日 21:33

    >あけみんさん
    >参加してよいのでしょうか??

    もちろん!
  • [20] mixiユーザー

    2008年11月16日 01:26

    本日はありがとうございました!!
    周りの方々がワインに詳しい方ばかりで、自分の舌の感じと皆さんの舌の感じを比べつつ、とても勉強になりました!
    また、是非!参加したいです。
    美味しく楽しく♪素敵な時間でした。
    炎のパスタ!!辛〜〜いけど美味しかったです。完食させて頂きました!
  • [21] mixiユーザー

    2008年11月16日 19:19

    皆様、お疲れ様でした。そしてエスカベッシュ様ありがとうございました。

    個人的にはアッサンブラージュされている最初がやはり取っ付き易い感じがしました。それぞれのクリュのいいところを合わせている様で。

    シラーは
    2001 コマンド シラーズ / エルダートン
    ですね。個人的には。

    でも
    アモンラ / グレッツァー
    の誘われる香りと04の余韻が忘れなくもあり。

  • [22] mixiユーザー

    2008年11月17日 11:22

    エスカベッシュさん、そして皆様ありがとうございましたハート達(複数ハート)
    美味しいワインと食事、そしてアットホームな雰囲気に
    とっても楽しい時間を過ごすことができましたるんるん
    おかげでかなり気持ち良く酔っ払ってしまいましたあせあせ
    またぜひ参加したいのでよろしくお願いしますぴかぴか(新しい)
  • [23] mixiユーザー

    2008年11月17日 11:39

    エスカベッシュさま、みなさま 
    ありがとうございました&最後飲み逃げ状態目で失礼いたしました。いまさらながら気になるのが、あの後ムンタダまで飲んじゃいました?

    シラーズはもちろん、<クリュの特性>テーマも面白かったです。私の場合はただの飲み比べ状態でしたが‥
    またよろしくお願いいたしますワイングラス
  • [24] mixiユーザー

    2008年11月18日 05:44

    お疲れ様でした〜〜

    定例会後記は、もうしばらくお待ちください。。。。。。。むんだだは開けて無いですよ・・・・
mixiユーザー
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  • 2008年11月15日 (土) Saturday、18:30くらいから
  • 東京都 渋谷 トラットリア CENTO ANNI
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