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開催終了11/19 定例会

ワイン飲んでみない？

ワイン飲んでみない？

詳細

2006年11月01日 19:30 更新

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今週のワイン定例会（mixi的にはオフ会）
＠渋谷　トラットリア　CENTO ANNI
http://www.hals.co.jp/centoanni/

日時：11/19(Sunday)、18:00くらいから
お題：2006年　自然派ワイン作り手のヌーヴォ　揃う
　　　　　さあ、飲みましょう！
（下記ワイン全部開けます）　
＊但し、参加人数がmixiとGREEで４〜６名以上にならない場合には、本企画は中止します。

ヌーヴォリスト
1. 2006 ボージョレ　ヴァン　ド　プリムール　キュヴェ　オランジュ / フィリップ　パカレ / 赤･仏ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ
2. 2006 ボージョレ　ヴァン　ド　プリムール　(レッドラベル） / フィリップ　パカレ / 赤･仏ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ
3. 2006 ボージョレ　ヴィラージュ　プリムール　レ　ラパン / シャソルネィ / 赤･仏ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ
4. 2006 ボージョレ　プリムール　キュヴェ　エスカルゴ / ジャン　フォワイヤール / 赤･仏ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ
5. 2006 ボジョレー　ヌーヴォ　ルー　デュモン / ルー　デュモン / 赤･仏ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ
6. 2006 ボジョレー　ヴィラージュ　ヌーヴォ　ジャン　モルテ / ジャン　モルテ / 赤･仏ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ
7. 2006 ボジョレー　ヴィラージュ　ヌーヴォ　ドメーヌ　マチュー / ドメーヌ　マチュー / 赤･仏ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ
8. 2006 アルデッシュ　プリムール　ルージュ / ラ　グランド　コリーヌ / 赤･仏ｺｰﾄ ﾃﾞｭ ﾛｰﾇ
9. 2006 アルデッシュ　プリムール　ブラン / ラ　グランド　コリーヌ / 白･仏ｺｰﾄ ﾃﾞｭ ﾛｰﾇ

参加ご希望でしたらコミュから申し込みください！
折り返し確認メールさせて頂きます（一応先着順）
最大５名までを予定しています（主催者除く）。
GREE側との調整（GREEとの共催で）により追加できる場合あり、
但し定例会参加人数上限は８名まで。
なお、ワイン代は不要とさせて頂いております

＊下記リンクより「定例会の基本ルール」を必ず確認ください！
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=6811346&comm_id=844426

また、主催者都合、会場都合等、予期せぬ事情により、急遽延期及び中止になる場合がございますが、その際はご勘弁、ご了承ください。
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コメント(33)

  • [1] mixiユーザー

    2006年10月13日 23:39

    予告通り、ヌーヴォ開けます。どれが旨いか語りましょう！

  • [3] mixiユーザー

    2006年10月24日 23:41

    ＞るな★さん、お祭りに参加頂きありがとうございます。
    （年に一度、というか恐らく今年限りの企画です）
    では、先ですが１９日、お店にて！

  • [4] mixiユーザー

    2006年10月28日 12:54

    はじめまして！
    初参加ですがよろしくお願いします♪

  • [5] mixiユーザー

    2006年10月28日 15:39

    ＞ＫＩＮＯＭＩさん、お祭りに参加頂きありがとうございます。
    場所と連絡先メールしますね、判らなければ連絡ください。
    では、先ですが１９日の日曜日に！

  • [6] mixiユーザー

    2006年10月29日 13:00

    『ボージョレーワイン委員会より
    　　　　　　　　10/17付けプレスリリースでーーーす』


    ボージョレー:「アロマ、果実味、そして丸み」(ボージョレーワイン委員会）
    Des aromes, du fruit et de la rondeur ! (Inter Beaujolais)


    「アロマ、果実味、丸み」この3つの言葉が、ボージョレー・ヌーヴォーに
    とりとても良い年となった2006年の特徴である。ボージョレー・ヌーヴォーは
    11月の第三木曜日の午前0時に、フランスと海外の150カ国以上で解禁となる。

    7月の暑さ、9月の収穫期の間ずっと降り注いだ太陽、収穫量の抑制により、ぶ
    どうは良く熟した。成熟期の終わりと、9月5日から10月初めまで続いた収穫期
    は、素晴らしい条件に恵まれた。収穫を開始した当初から、生産者はぶどうが
    とても良い衛生状態であることを指摘し、2006年を、やはりとても良い年であ
    った2005年と関係付けていた。2006年のワインについての最初のコメントでは
    、バイヤーや流通業者から、特に賞賛の言葉が続いた、
    　
    2006年のボージョレー・ヌーヴォーの紫がかった際立つ外観は、フレッシュさ
    と若さを示している。香りは文字通り<爆発>していて、その豊かで複雑な表情
    は、醸造の方法により、キイチゴやカシスなどを思わせる。ボージョレー・ヌ
    ーヴォーは一つなのではなく、生産者の数だけ異なる種類のキュヴェがあるこ
    とがわかる。
    味わいには丸みがあり、タンニンはなめらかで、ボージョレー・ヌーヴォー独
    特の美味しさをもたらすストラクチュアを伴う。冬の初めに太陽に恵まれる、
    夏の気配に微笑む、などと陶酔して表現する人もいる。
    （ボージョレーワイン委員会　10/17付けプレスリリースより引用）

  • [7] mixiユーザー

    2006年10月30日 01:28

    本日の再会はビックリしましたね。
    僕も参加でお願い致します。

  • [8] mixiユーザー

    2006年10月30日 19:43

    ＞ふみひろ@ｶﾚｰ企画さん、
    昨夜の宣言通り、お祭りに参加頂きありがとうございます。
    （カラスワイン会のあとにチェントに来るとは思いませんでした）
    では、先ですが１９日の日曜日に！

  • [9] mixiユーザー

    2006年10月30日 22:39

    お祭り楽しそうですね♪
    ぜひ参加させてください。

  • [10] mixiユーザー

    2006年10月30日 22:52

    ＞かんさん、お祭りへようこそ！
    では、まだ先ですが１９日の日曜日に！

  • [11] mixiユーザー

    2006年10月31日 15:08

    現時点での参加者は、mixi側４名、GREE側１名、＋ｴｽｶﾍﾞｯｼｭの６名となっております。

  • [12] mixiユーザー

    2006年11月01日 16:00

    また、よろしくお願いします。　
    知り合いと二名での参加大丈夫でしょうか？

  • [13] mixiユーザー

    2006年11月01日 19:24

    ＞ よっしー★さん、お祭りへようこそ！
    二人ですね。了解です。
    では、まだ先ですが１９日の日曜日に！

  • [14] mixiユーザー

    2006年11月01日 19:26

    現時点での参加者は、mixi側６名、GREE側１名、＋ｴｽｶﾍﾞｯｼｭの８名で定員となりました。これにて募集を打ち切ります。

    あとはキャンセルまちとなります。
    よろしくです。

  • [15] mixiユーザー

    2006年11月05日 22:38

    ８人なので、ヌーヴォでもボージョレーでもガメイ単品種でもないですが、
    エマニュエル　ルジェのブルゴーニュ　パストゥグラン2001
    を追加で持参します。

  • [16] mixiユーザー

    2006年11月07日 23:03

    駄目もとでｷｬﾝｾﾙ待ちをしてみます。

  • [17] mixiユーザー

    2006年11月08日 00:48

    kаyоliиさん、待ち１号認定です。とりあえず。。。

  • [18] mixiユーザー

    2006年11月14日 21:51

    さて、もうすぐ解禁ですが、エシャンティオン（試供品）を飲んだ知りあいの業者からのコメントを引用しますね。

    『今年のフランスは7月まで順調な天候だったそうですが、8月が寒かったらしく、糖度の上昇がストップしたそうです。しかし、早熟なガメイは9月の収穫までには充分熟してきたようで、試飲した印象では、今年はフレッシュで酸のスッキリしたボージョレ・ヌーヴォらしいボージョレ・ヌーヴォで、特に香りが華やかな印象がありました』

    と言うことらしいです。

  • [19] mixiユーザー

    2006年11月14日 22:01

    なお、当日は人数が多いのでチェントのコース料理とさせていただきます。

  • [20] mixiユーザー

    2006年11月18日 15:13

    明日の最終的なヌーヴォリストです。

    生産者：フィリップ　パカレ
    ?ボージョレ　ヴァン　ド　プリムール　(レッドラベル）
    ?ボージョレ　ヴァン　ド　プリムール　キュヴェ　オランジュ

    生産者：シャトー　モンソー（フレデリック　コサール）
    ?ボージョレ　ヴィラージュ　プリムール　レ　ラパン

  • [21] mixiユーザー

    2006年11月18日 15:18

    生産者：マルセル　ラピエール
    ?ボージョレ　ヌーヴォ

    生産者：ルー　デュモン
    ?ボージョレ　ヌーヴォ

    生産者：ドメーヌ　マチュー
    ?ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォ

    生産者：ジャン　モルテ
    ?ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォ

  • [22] mixiユーザー

    2006年11月18日 15:21

    生産者：ラ　グランド　コリーヌ
    ?アルデッシュ　プリムール　ルージュ
    ?アルデッシュ　プリムール　ブラン

    Plus
    生産者：エマニュエル　ルジェ
    ?ブルゴーニュ　パストゥグラン2001

  • [23] mixiユーザー

    2006年11月18日 15:27

    ご参加の皆さん、明日は１８：１５現地集合です！

  • [24] mixiユーザー

    2006年11月18日 18:32

    すいません。ちょっと遅れてしまいそうです。最大遅れても７時か７時３０分にはつきます。明日はよろしくお願い致します

  • [25] mixiユーザー

    2006年11月18日 23:12

    ＞ふみひろさん
    了解です、でも初めのほうに開けたのがなくなっていたら許してください。。。多分グラス２個で飲みながらバンバン開けていくと思いますので。

  • [26] mixiユーザー

    2006年11月19日 23:06

    　エスカベッシュさん本日もありがとうございました。(*^-^*)
    また、よろしくお願いします〜。m(_ _)m

  • [27] mixiユーザー

    2006年11月20日 00:21

    今日も美味しいワインが多くて、
    僕も飲みすぎてしまいました。
    また、よろしくおねがいします♪

  • [29] mixiユーザー

    2006年11月20日 23:13

    参加された皆さん、お疲れさまでした。
    不覚にも昨日は予想以上に各種ヌーヴォが旨く、さすがの私も飲みすぎました。。。。。

    では、開けた順にご紹介を、
    ?2006ボージョレ　ヌーヴォ / マルセル　ラピエール
    ?2006ボージョレ　ヴァン　ド　プリムール　(レッドラベル）/ フィリップ　パカレ
    ?2006ボージョレ　ヴァン　ド　プリムール　キュヴェ　オランジュ / フィリップ　パカレ

  • [30] mixiユーザー

    2006年11月20日 23:18

    続きです。

    ?2006ボージョレ　ヴィラージュ　プリムール　レ　ラパン / シャトー　モンソー（フレデリック　コサール）
    ?2006ボージョレ　ヌーヴォ / ルー　デュモン
    ?2006ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォ / ジャン　モルテ

  • [31] mixiユーザー

    2006年11月20日 23:21

    続きです。

    ?2006ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォ / ドメーヌ　マチュー
    ?2006アルデッシュ　プリムール　ルージュ / ラ　グランド　コリーヌ
    ?2006アルデッシュ　プリムール　ブラン / ラ　グランド　コリーヌ

  • [32] mixiユーザー

    2006年11月20日 23:29

    続きです。

    ?2003カーヴ　デュ　ペール　ティエンヌ
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