開催終了京都料理研究会vol.02
詳細
2006年11月06日 17:35 更新
秋の京野菜の会（野外バーベキュー）
カモガワ上流の河川敷で開催予定。（雨天中止）
参加費：未定。（2000円まで）
時間：12：00〜
移動：集合場所を決めて相乗りで現地に集合。
メニュー：京都の五条壬生に昔存在していた大根「ちゅうどうじ大根」をこの度、復活を記念したイベント。その初出荷の大根を皆様と食したいと思いますっ。
大根料理（風呂吹き大根）：新鮮な港直送、秋刀魚（炙り焼）：京野菜いっぱいの豚汁
他にも面白い案がありましたらお知らせください。
カモガワ上流の河川敷で開催予定。（雨天中止）
参加費：未定。（2000円まで）
時間：12：00〜
移動：集合場所を決めて相乗りで現地に集合。
メニュー：京都の五条壬生に昔存在していた大根「ちゅうどうじ大根」をこの度、復活を記念したイベント。その初出荷の大根を皆様と食したいと思いますっ。
大根料理（風呂吹き大根）：新鮮な港直送、秋刀魚（炙り焼）：京野菜いっぱいの豚汁
他にも面白い案がありましたらお知らせください。
コメント(9)
2006年11月22日 14:43
こんにちは。
11月28日(火）のお食事会の内容の変更のお知らせです〜。
■大根料理（風呂吹き大根の予定でしたが、大根の種類が辛味■大根のような大根なので違う料理にいたします。）
秋刀魚の出荷が終了しまして入手できませんでした〜（スイマセン。）
これらを変更して「ヤミ鍋」にいたします。
参加者の皆様は、鍋に入れる食材をお持ちください〜！
なので皆様の楽しいチョイスを楽しみにしております。
（野外での調理になりますので、材料はなるべくカット済＆ある程度火の通りやすいもの＆既に火の入っているのもをご持参ください。→長時間、煮込まなくて良いようにご協力お願いいたします〜。）20〜30分で出来上がるものを想定ください。ご協力おねがいいたします。
二つの鍋を予定しております。
「キムチ鍋」＆「味噌鍋」
食材は1.5人前程度〜それ以上。ご持参ください。
参加費：500円（鍋＆お箸＆カップ等は準備いたします。）
野外山々を見ながらお食事後、
夕方に希望者のみ「鞍馬温泉（露天風呂）」に行きます。（料金1100円）希望者はタオル等 ご持参ください。
http://web.kyoto-inet.or.jp/people/tk7716/onsen-2/kurama-spa.html
どうぞよろしくお願いいたします。
ご参加＆ご質問 お気軽にメッセージ宛までメールください。
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