※管理人様、貴重なスペースお借りします。

はじめまして。「極点カフェ」というカフェイベントを主催しておりますタカナカ　ショウと申します。
１２月２３日に「活け花」と「デザインカプチーノ」を楽しんで頂くワークショップをやらせて頂くことになりました。

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＊クリスマス特別ワークショップ＊

クリスマス・お正月のお花を生けよう！　

「フラワー＆デザインカプチーノ」ワークショップ！

　　　presented by KYOKUTEN CAFE
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■フラワーワークショップについて
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このワークショップは実際に皆さんにお花を活けて頂き、作品を仕上げて頂く体験型セミナーです。
今回は一般的なイメージの「華道」ではなくあくまでも自分を表現する形としての、ルールなきフラワーワークショップです。
ですので、活け方に特にルールはありませんので、皆さんの感性のままに活けてみてください！
活け花は一見敷居が高く思われがちですが、ポイントを押さえればどなたにでも素敵な作品を作ることができます。

完全自作、良い「加減」の、そして自由に（気軽に）自己表現できる場になればと思います。
みなさんとお会いできることを楽しみにしています！最近では、男性が活け花に興味を持つ人が増えていて、
実際に、自分で活けたお花をプレゼントしたという方もいらっしゃいます。

お花が好きな方、お花に触れていやされたい方、ご自宅に飾るキッカケが欲しい方、なんとなく興味がある方も大歓迎です。

【今回のテーマ】
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「クリスマスにもOK、お正月でもOK
アレンジ自由自在、お手軽クリスマス•リース活け花
を作ってみましょう！」
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クリスマスと言えば「クリスマス•リース」ですね。木の枝のたばねて土台をつくり、その上に、
松ぼっくり、ドライフラワー、木の実などなど、、、ってのが一般的ですが、
今回はちょっと変わった「お花を使ったオリジナルのクリスマス•リース」を皆様といっしょに作ってみたいと思います。

詳しい内容は当日のお楽しみに！

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■デザインカプチーノについて
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近年、カフェで「カフェラテ」や「カプチーノ」を注文すると素敵な絵柄を描いて提供するお店が増えてきました。
そんな可愛い絵柄を実際に皆様で描いてみようという内容です！

＊カフェ店員になりきって、バリスタ体験とデザインカプチーノに挑戦して頂くワークショップです＊

「カフェラテって何？」「エスプレッソってどうやって作るの？」「カプチーノとカフェラテの違いって？」
本格的なエスプレッソマシンを使ったエスプレッソの抽出を体験してもらいながら、コーヒーの面白さを知ってもらう内容となっています。
最後は、デザインカプチーノのやり方を皆さんで体験して頂く内容です。
業務用に近いエスプレッソマシンを使うので、カフェの店員にならないと出来ない内容です。
「きっとスターバックスさんなどで頼んだことがないメニューを知れるチャンス！」
スターバックスさんでは多くのメニューがありますが、実際に同じように作ってみると、体系と組み合わせの内容がわかるようになります。
実際カフェで選ぶときの「味のイメージ」がわきますので、より自分が飲みたいもの何かを知ることが出来るようになります。
メニューの選択の幅が広がってこれまで以上にカフェに行くのが楽しみになると思います☆


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■極点オリジナルスイーツを楽しみながらの交流会
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また作品完成後は、皆様で簡単な交流会を行なう予定です。

皆様が活けたお花に囲まれながら極点カフェのスイーツ担当が用意したスイーツと
デザインカプチーノを召上がって頂こうと思います。

【今回のスイーツ】
•ドイルのお菓子「テルク」

日本ではなじみの少ないお菓子ですが、甘めのスコーンを想像してもらえたらちょうどいいかもしれません。
クッキーとしては厚めですけど、生地自体もしっかりしてて、
くるみとかドライフルーツも入って、まわりにもグラニュー糖付くので、食べごたえは充分！
イベント用はいちじくとアプリコット入れてアマレット(アンズのリキュール)で香り付けします。
外はさっくり中はふわふわっていう感じ。時間が経つとしっとりします。
極点カフェ　今一押しのスイーツです。お楽しみに！



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【タイトル】 　
クリスマス・お正月のお花を生けよう！
「フラワー＆デザインカプチーノ」ワークショップ！
　　　　
【日時】 　　 ２０１２年１２月２３日（日曜日）

【時間】　＜午前の部＞　11:00〜12:30
　　　　　＜午後の部＞　13:00〜15:30

【会費】　＜午前の部＞　2,500円　
　　　　　＜午後の部＞　3,200円
＊午前の部は時間が短いため値段がお安くなっております
（スイーツ、コーヒー付き。活け花はお持ち帰り頂けます☆）

【定員】　＜午前の部＞　４名
　　　　　＜午後の部＞　８名

【会場】　　駒込　La Grotte（ラグロット）
http://www.la-grotte.com/access/


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最後までご覧頂きありがとうございます☆

私宛に?名前?参加人数?【午前の部】or【午後の部】希望を記入の上、コメントやメッセージを頂くか
kyokuten.cafe@gmail.comまでご連絡ください。
(メールでご連絡の際は、タイトルに「12月ワークショップ参加希望」とご記載ください！)

また、Facebookページにて参加表明して頂いてもかまいません。
■FACEBOOKページ
▼【午前の部】
http://www.facebook.com/events/461586787212027/
▼【午後の部】
http://www.facebook.com/events/304953202942248/


今年より始めましたワークショップも早くも５回目を迎えますが極点カフェメンバーにとって、今年は大躍進の一年になりました。これもご支援いただきました皆様のおかげです。
ありがとうございます。今年一年を振り返りながら・・・まったりとやりましょう♪
以上になります。
よろしくお願いいたします♪

極点カフェ　　タカナカ　ショウ