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開催終了必読【10/23、中国郷土料理シリーズ、四川省「中国四川料理 梅香 」@神楽坂】

詳細

2011年10月22日 11:39 更新

◆当日支払いイベント◆

〜中国本地特色菜编辑四川菜〜

管理人です。

今まで放置気味でしたが、イベントを少しずつ手がけて行きたいと思っています。
普通の中華料理ではなく、各土地の郷土色を生かしたお食事会をシリーズ化してみたいと思います。
初回は四川省をクローズアップして観ました。
三国志時代の蜀の国です。
山々に囲まれた盆地が多く、内陸地ながらも米の生産が盛んです。
また、特色としては、スパイスを多用し痺れるような辛さが特徴で山椒をふんだん使用します。
お店は、神楽坂の名店、梅香さんに特別により現地に近い四川料理を。とお願いしています。
東京に居ながら是非、四川の味を堪能してみませんか。
皆様のご参加を心よりお待ちしています。


【詳細】
・日時 2011年10月23日(日)お店集合12:30。

・お店 中国四川料理 梅香
http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13059767/

・地図
http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13059767/dtlmap/

・会費 3088円
前菜/炒め物/お勧め料理/麻婆豆腐/ご飯/デザート。
お店に交渉して、現地に近い四川料理を作っていただきます。


●四川料理とは?
http://www.4-cook.net/history/
http://www.4-cook.net/recipe/
http://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/cookdohanten/dish_sisen.html
http://beijing.japanese.china.org.cn/2008-11/26/content_16832314.htm


■■■定員=6名■■■主催者含め。
これ以上は無理です。
ある程度、高確率で参加できることが判明してから参加ボタンを押してください。 その場のノリや勢い、取りあえずの参加はお控え下さい。
キャンセル待ちはせずにキャンセルを見つけた方に参加優先権がございます。
設定以上の参加表明者、参加表明時にコメントの無い方は当方で削除させていただきます。


人数で予約していますので絶対にドタキャン、無断欠席など無きようにお願いします。

参加ボタン=上記の項目、全てに同意したと判断します。

コメント(15)

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  • 2011年10月23日 (日) 日曜日、お店集合12:20。
  • 東京都 最寄り駅=神楽坂/牛込神楽坂。
  • 2011年10月23日 (日) 締切
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参加者
4人