管理人です。


今回のお店は新橋駅近く外堀通り沿いののお店です。
都内で数店舗展開している『過門香』のフカヒレをメインに中国全土の料理をモダンにアレンジ。
経営母体は『土風炉』『鳥元』『土古里』等の『Ramla』https://www.ramla.net/

フカヒレがメインの他に、北京ダックも付きます。
平日ですが、皆様の御参加をお待ちしております。




【詳細】
・日時　2024年10月21日、月曜日　1200にお店集合。

・お店　GoldFin 過門香
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13197875/
▼公式ホームページ。
https://kamonka-shinbashi.owst.jp/

・地図
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13197875/dtlmap/

・会費　3500円。
■前菜三種盛り合わせ
■本日のスープ
■本日の点心
■北京ダック
■白身魚の油淋ソース
■若鶏の宮保炒め
■フカヒレ餡かけご飯
■デザート
■中国茶
※あくまで一例です。
※苦手食材明記の事。



■■以下を良くお読みください■■
◆今回から私のマイミク以外は月参加2回まで
マイミクは新たに募集はしません。
◆必ず参加できることが固まってから参加ボタンをお願いします。
◆開催の1~2日前にメッセージで参加確認。
都度ログインしていただきます様、お願いします。
◆やむを得ない場合は必ず分かった時点で連絡、及びキャセルしてくだざい。
◆2名連続キャンセルは中止もあり得ます。
2名目キャンセルの場合は、参加費全額支払い又は、中止を選択できます。
支払いの場合、イベントは開催しその金額を主催者を除く参加者で割る。
中止を選択の場合全面中止でお店、参加者に迷惑が掛かります。
◆キャンセル重要度=B
▼キャンセル重要度とは?
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975838373&owner_id=210164
◆主催者の都合で時間及び人数の変更、会自体の中止になることがございます。
◆本ページの料理写真は参考です。
実際にこの料理が出てくるかは判りません。
◆参加する方は当イベントを必ずチェックするようにお願いします。

◆イベントが他で模倣された場合は如何なる対応もこれを了承いたします。。
◆参加ボタン=100%内容を理解、及び主催者の考えに同意したと判断。


■■■定員=6名■■主催者含む。
これ以上は無理です。
参加できるようになってから参加ボタンを押してください。
キャンセル待ちはせずにキャンセルを見つけた方に参加優先権がございます。
設定以上の参加表明者、参加表明時にコメントの無い方は当方で削除させていただきます。
また、主催者の都合で開始時刻を多少、変更する場合がございます。