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開催終了味噌作り2009@稲里生協クリニック

詳細

2009年05月22日 19:04 更新

clubSUNDAYコミュのみなさまへ。
イベント案内が滞っており大変後迷惑をおかけしております。
春になってようやく少しづつ畑活動が始まってまいりました。
今年もよろしくお願いします。

毎年恒例の味噌作り、今年も自家製無農薬大豆で仕込みます。
本年は大豆24kg、麹33.6kgで仕込みます。
大釜で大豆を煮込み、つぶし機を使って昔ながらの製法で作ります。
参加者は現在48名。
わいわいと楽しくやりましょう。

日時 2009年 5月23日 9:00〜13:00 
場所 稲里生協クリニック
電話 026-286-1500
参加者には昼食(すいとん、にらせんべい)がでます。

ぜひご参加ください。

*今年は自家製大豆で醤油も作る予定です。時期は今年の8月ぐらいです。
お楽しみに。

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  • 2009年05月23日 (土)
  • 長野県
  • 2009年05月23日 (土) 締切
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参加者
1人