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開催終了秋の種まきとバジルソース作り

詳細

2008年08月26日 20:04 更新

暑かった夏も過ぎ去り、長野では早くも涼しい秋風が吹き始めました。
畑作業はいよいよ秋モードですもみじ曇り。

さて昨年好評だったバジルソース作りを今年も行いたいと思います芽。
無農薬、無肥料でたくましく育った薫り高いバジルを収穫してみんなでバジルソースにします。今年もたくさん青々と茂りましたので、たっぷりと薫り高いバジルソースが作れるかと思いますうまい!。

また会場となります稲里生協クリニックでは、リハビリ農園での秋の種まきが行われます。地だいこん、野沢菜、ほうれん草の種まきを行いたいと思います。
こちらのほうも併せて体験&ボランティア参加募集しています。

午前中をリハビリ農園の種まき、午後をバジルソース作りをする予定です。
両方賛歌でもいいですし、午前、午後のどちらか一方だけでもOKです。
ぜひご参加ください双子座ぴかぴか(新しい)。


日時 9月13日(土曜日)
午前:リハビリ農園秋の種まき 9:00〜11:45            
午後:バジルソース作り    14:00〜16:00
   昼食 12:45〜13:30も用意しま〜すレストラン
会場 稲里生協クリニック
参加費 無料
(午後のバジルソースをお土産にしたい方は材料費600円がかかります)   

コメント(5)

  • [1] mixiユーザー

    2008年08月25日 20:37

    ボランティアお問い合わせ
    稲里生協クリニック (担当:松木)026−286−1500
    またはCLUBSUNDAYコミュあてまで参加表明でOK!

    稲里生協クリニックの場所については下記を参照してください。
        http://maps.google.co.jp/maps?f=q&output=html&hl=ja&q=%E9%95%B7%E9%87%8E%E5%B8%82%E7%A8%B2%E9%87%8C%E7%94%BA%E4%B8%AD%E5%A4%AE%EF%BC%92%EF%BC%8D%EF%BC%91%EF%BC%97%EF%BC%8D%EF%BC%98&zoom=3
  • [2] mixiユーザー

    2008年08月26日 19:35

    バジルソース作りは簡単です。


    材料は
    【材料】
    ・バジルの葉 
    ・松の実(スーパーの中華料理コーナーでよくみかけます
    ・ニンニク 
    ・パルミジャーノ・レジャーノ
    ・塩
    ・エクストラバージンオリーブオイル
    などです。
    一人分はたぶん250gぐらいできるでしょう芽


    http://www.mari-na.com/cooking/cooking/genoasauce.htm
  • [3] mixiユーザー

    2008年09月10日 20:20

    ごぶさたしています。
    残念ですが13日は用事があり
    参加できません
    また、よろしくお願いします。
  • [5] mixiユーザー

    2008年09月11日 06:11

    Bauさん、 kazuuさん、
    13日残念です.バジルはまだまだ元気ですので、もしご自宅で作るようでしたらたくさん作れるようにとっておきますね.当日も多めに作っておきますので、お分けできるかと思います.
mixiユーザー
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  • 2008年09月13日 (土)
  • 長野県
  • 2008年09月12日 (金) 締切
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参加者
1人