「小林学校 in 神戸」 開 催

ビジネスに直結した「実践型セミナー」
〜 不況を勝ち抜くために何をすべきか 〜


何故、世の中にはこんなにたくさんの講演会・勉強会・セミナーがあるんだろう？
何故、講演会・勉強会に多くの人が参加するんだろう？
『頭打ちしている人が多いから。』
『困っているから。』
『暇だから？？？？？』
塵数多ある勉強会の中で参加者にとって
『即』役に立つ勉強会ってどのくらいあるんだろう？？
答えなんてないんだと思う。
だけど、小林学校は『即』役に立つ勉強会（学校）であり続けたいと考え実践している。外食に携わっていても外食ビジネスを知らない人も大勢います。
どうやって数字を作っていけば良いのか？？？
スタッフとの対人関係・人材教育で悩んでいる人・・・・・
近い将来独立開業を考えている人
今の給料に満足していない人・・・
どうしたらいい給料を手にすることが出来るのか？？？

小林敬が教えます！！！新業態の作り方！！！

小林社長の成功 ・ 失敗事例・・・・・・・・・・ｅｔｃ、ｅｔｃ

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講 師 ： 小林 敬 社長

講師紹介 ：

外食業界の革命児と呼ばれた Ｖ字回復の虎
「創作料理」の走りとなる「新和風創作料理　庵」を開業。
９８年から居酒屋「本日開店」のＦＣ展開に乗り出す。
ＦＣビジネス構築において １００％自社開発のチェーンオペレーションシステムを開発　→　小林事務所で斬新な手法で一世を風靡し、数々の飲食店を全国に展開していた。
当時ＴＶ番組｢マネーの虎｣「スーパーテレビ」「ぐるナイ」で魅せた。
歯に衣を着せぬ言動・スピード有る行動力、
平成バブル崩壊後の外食業界で異才を発揮した。
マネーの虎、出演時には、年商５６億円の会社にまでに作り上げた。
しかし、2005年長崎オランダ村の跡地を使った「食」のテーマパーク「キャスビレッジ」をプロデュースしたが、再開発の着手失敗。
倒産・個人破産、人生のどん底を経験する。
2005年からの5年間これからの外食業界を徹底的に研究し
2008年シダックスの執行役員に就任、その後、イタリアンレストランの「タパス＆タパス」を運営するジャパンフードシステムの社長に就任したが、辞任し、
現在、今までの紆余曲折の経験を元に飲食店の?字回復を請け負うコンサルタント、独立開業支援、FC本部指導等を行う。
また、今年新たに自らがオーナーを務めるFCクワトロ・チンクエをオープンさせ、
起業家として新たな一歩を踏み出した。

著 書 ：　　　「　外食・ＦＣ大革命　21世紀は役割分担の時代」
　　　　　　 　「人間味で勝つ！外食・ＦＣ革命」

講師ブログ：http://ameblo.jp/1122-1224/


講義内容 ：
第?部
■　現状の外食マーケット
■　コラボレーションによる生き残り（勝ち組になる為の秘術）

第?部
■　コア（核）ありきの事業スキーム（徹底して利用しあう）
■　今までにない独立開業支援


日時：2010年10月31日（日曜日）　
講義：15時半〜18時（15時くらいにはお集まりください。）
定員：35名迄
開催場所： オムライス・ステーキ＆ビアレストラン 「 ロイン　クレフィー店 」
神戸市中央区三宮町１丁目４番３号　クレフィ三宮ビル６Ｆ
TEL ： ０７８−３９２−３６１１ （ 担当：宮田 ）

http://ｗｗｗ.loin.co.jp/clefy

セミナー参加費 3000円　
懇親会参加費 3000円 （料理・飲み放題付）
1８時半より「ロイン　クレフィー店」にて。

参加希望の方や興味ある方は、メッセージください。
質問でも歓迎です。