開催終了第１０回 一周年記念ワイン会
詳細
2007年04月02日 18:02 更新
早いもので、4月17日でコミュニティ開設一周年を
迎えます。ワインを通じて輪を広げたたいと思い
気軽に作ったコミュニティですが、多くの方に
ご参加いただき、より勉強しなくてはと思う
今日この頃。今後とも皆様にワインのことを教わりながら
楽しいワインコミュニティの企画ができたらと
思っております。
つきましては、コミュニティ一周年を記念してワイン会を開催することにしたいと思います。
以前、東京で初めてのワイン会を開催させて頂いた
カンティーナ・フィレンツェさんにて
会費10，000円(コース料理5，000円含む)
１０名程度
現在確定ワインリスト
?イタリア 白 ヴェネット州
ソアーヴェ・クラッシコ・スーペリオーレ ラロッカ 2004
ピエロパン
｢ヴィニェート・ラ・ロッカ」は、畑の名で、その広さは4ha。ガルガーネガ100％。
やや遅摘みしたブドウを使い、熟成には樽（バリック）を使用。
いきいきとした果実味に加え、まろやかさと複雑さを身につけたエレガントな味わい。
究極ののソアヴェ。｣ だそうです。
?イタリア 白 フリウリ
ソーヴィニヨン２００１
ラ・カステッラーダ
?イタリア 赤
タウラージ 2000
ディ プリスコ / DI PRISCO Taurasi
エスプレッソ誌では「凝縮された香り、アルコールとタンニンのバランスは完璧」
ガンベロ・ロッソでは「貴族のようなタウラージ」 ラ・レプブッリカ新聞では
「まろやかでアグレッシブ」と高い評価を得ています。
ワイナート誌によればプリスコは「純度の高い風味を生かすべくワイン醸造を行う。」
｢サンテミリオンやブルゴーニュにも共通する優雅で緻密な味わいをもつ。｣ だそうです。
?イタリア 赤
ジュスト・ディ・ノートリ2003
トゥア・リタ
?イタリア 赤
バローロ・ヴィニェット プラポー２００１
スキアヴェンツァ
２００６年度版ヴェロネッリ誌にて最高評価青い三ツ星９３ｐｔ獲得 だそうです。
?イタリア 赤
テスタマッタ２００３
ビービー・グラーツ
｢世界最大のワイン見本市VINEXPO２００３において、世界のトップジャーナリスト
や２００３年ソムリエコンクールの上位入賞者６名によるブラインド・テイスティングにおいて
３００００本の中から見事、赤ワイン部門でトップの座を獲得した」そうです。
?フランス 極甘口ハーフ
三大貴腐ワインのひとつです
迎えます。ワインを通じて輪を広げたたいと思い
気軽に作ったコミュニティですが、多くの方に
ご参加いただき、より勉強しなくてはと思う
今日この頃。今後とも皆様にワインのことを教わりながら
楽しいワインコミュニティの企画ができたらと
思っております。
つきましては、コミュニティ一周年を記念してワイン会を開催することにしたいと思います。
以前、東京で初めてのワイン会を開催させて頂いた
カンティーナ・フィレンツェさんにて
会費10，000円(コース料理5，000円含む)
１０名程度
現在確定ワインリスト
?イタリア 白 ヴェネット州
ソアーヴェ・クラッシコ・スーペリオーレ ラロッカ 2004
ピエロパン
｢ヴィニェート・ラ・ロッカ」は、畑の名で、その広さは4ha。ガルガーネガ100％。
やや遅摘みしたブドウを使い、熟成には樽（バリック）を使用。
いきいきとした果実味に加え、まろやかさと複雑さを身につけたエレガントな味わい。
究極ののソアヴェ。｣ だそうです。
?イタリア 白 フリウリ
ソーヴィニヨン２００１
ラ・カステッラーダ
?イタリア 赤
タウラージ 2000
ディ プリスコ / DI PRISCO Taurasi
エスプレッソ誌では「凝縮された香り、アルコールとタンニンのバランスは完璧」
ガンベロ・ロッソでは「貴族のようなタウラージ」 ラ・レプブッリカ新聞では
「まろやかでアグレッシブ」と高い評価を得ています。
ワイナート誌によればプリスコは「純度の高い風味を生かすべくワイン醸造を行う。」
｢サンテミリオンやブルゴーニュにも共通する優雅で緻密な味わいをもつ。｣ だそうです。
?イタリア 赤
ジュスト・ディ・ノートリ2003
トゥア・リタ
?イタリア 赤
バローロ・ヴィニェット プラポー２００１
スキアヴェンツァ
２００６年度版ヴェロネッリ誌にて最高評価青い三ツ星９３ｐｔ獲得 だそうです。
?イタリア 赤
テスタマッタ２００３
ビービー・グラーツ
｢世界最大のワイン見本市VINEXPO２００３において、世界のトップジャーナリスト
や２００３年ソムリエコンクールの上位入賞者６名によるブラインド・テイスティングにおいて
３００００本の中から見事、赤ワイン部門でトップの座を獲得した」そうです。
?フランス 極甘口ハーフ
三大貴腐ワインのひとつです
コメント(44)
2007年03月20日 21:13
?の説明
「スロヴェニア国境沿いのオスラヴィア地区には、グラヴナー、ラディコン、そしてこのカスッテラーダのような生産者の手がけるすばらしいワインが存在する。（中略）
ラ･カスッテラーダはジュゼッペ・ペンサ（現在アジエンダを仕切っているジョルジュとニコロの父）が1956年に購入した畑からスタートしている。当時は自ら経営するレストラン用のワインを造るのが目的だった。
1978年に運営は現在の兄弟に移る。畑の購入が続けられ、1985年にはアジエンダ名を現在のように改名した。その頃から健康的なワイン造りを目指し、畑では自然の草類を利用し、化学肥料を廃止している。
白ワインは低温下でのスキン・コンタクトでアロマを引き出し、SO2なしで醗酵。無理な清澄とフィルターがけを避け、十分な時間をかけてから発売されるため、リリースはやや遅い。（中略）
（出石万希子著・イタリア・ワイン・ブックより引用） 」
だそうです。
ミアーニやラディコンあたりと迷ったのですが、
お店の人が美味しいかったと言っていたので決めました。
ラディコンは、ちょっと好き嫌い分かれるし、
ミアーニはちょっと高いですからね〜。笑
2007年04月17日 11:02
しょあさんへ
遠くからのご参加ありがとうございました。
今後も、小さいワイン会ではありますが、
楽しくをモットーにいろいろ企画したいと
思いますので、よろしくお願いします。
あおいさんへ
私は、ディケムは、ほとんど飲めないほど
酔ってました。。。
最多参加賞を無理やり(笑)提供していただき、
ありがとうございました。
今後とも、よろしくお願いします。
Ｂ０ＳＳさんへ
いつも落ちのあるトークをありがとうございます。笑
私も飲みすぎて、肝心のテスタマッタとディケムに
ほぼ届かず。。。最初の泡にやられてしまった感じです。
浜っ子半魚人さんへ
素敵なプレゼントありがとうございました。家に飾らせて
いただきます。
今回は、一周年ということもあり９．５本もありましたので
結局１１人参加とはいえ、けっこうな量ですからねー。
私と浜っ子さんには、ちょっとハードだったかも。笑
MASAHIKOさんへ
ありがとうございます。今後とも、楽しいコミュニティを
めざし、企画やら書き込みしていきたいと思いますので
よろしくお願いします。（＾０＾）
mimiさんへ
ありがとうございます。
危なく寝坊するところで、スーツを着る暇もなく
ワイン抱えてやってきましたが(笑)
このように楽しい一周年を
迎えることができ、皆様に感謝、感謝です。
ワインの輪をどんどん広げていきましょう。
次は、あの大丸ですよー。
しゅんすけさんへ
今回、手配から当日のサーブまで、いろいろと
お気使いいただきありがとうございました。
カンティーナ・フィレンツェさんは、
居心地もよく料理も美味しいので、プライベートでも
使いたいですねー。目指せプライベートの充実。笑
今回ご参加の皆様へ
一周年記念イベントにお集まりいただきありがとう
ございました。最終的には、１１名の方々にご参加いただき
楽しく酔っ払いまして、４時間半があっという間でした。笑
今後とも、よろしくお願いします。〜（＾＾）〜
2007年04月18日 01:20
よっしーさん
今回は、1周年おめでとうございました。
当日のドタ参表明にもかかわらず、快く受け入れてくださって
ありがとうございました！
しかも、イケムまで、奪ってしまい、
重ね重ね、御礼申し上げますm(__)m
今回は、ガールズ組みとちょっとお席が離れていたので
しょあさんや、あおさん、mimiさんの
トークに参加できなかったのが残念〜
その代わり、私の中のオヤジが出てこなくて一安心でしたが（爆）
しゅんすけさんには、またイタリアのお話を
聞きそびれてしまいました･･･次回こそっ！！
色々とお気遣いありがとうございました。
皆様、今後ともどうぞよろしくお願いいたします〜
- mixiユーザー
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