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開催終了【募集終了】7/28(土)19:00〜牛込神楽坂「ビストロ ル ミディ」の文月の会。 

詳細

2012年07月24日 18:36 更新

管理人様承認イベント。


フランス家庭料理「ビストロ ル ミディ」です。

夏本番の一夜。涼しげな前菜料理とよく冷えた白ワインはいかがですか?

メインは2品からお選びください!!

ご参加お待ちしております!!


【詳細】

日時:2012年7月28日(土)19時〜

料金:3000円

定員:6名(主催者除いて)

「夏本番!文月の会特別メニュー!!」
 ・新鮮魚介のジュレ寄せ 夏野菜のラタトュウ添え
 ・メイン(下記よりお選びください)
     ?築地より仕入れた天然鮮魚のムニエル 夏蜜柑のクリームソース
     ?鶉のロースト サルミソース
 ・自家製パン
 ・グラスワイン(白・もちろん赤でも結構です)1杯。

以上です。

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

皆様の参加を心よりお待ちしております。
     
http://www.lemidi.jp/

↑お店のHPです。

シェフより。。。

今回も心を込めて調理したします。どうぞビストロ料理をお楽しみ下さい。

コメント(28)

  • [1] mixiユーザー

    2012年06月23日 01:05

    参加希望いたします。よろしくお願いします。
  • [2] mixiユーザー

    2012年06月23日 08:01

    参加希望です!
    メインはお魚料理を希望します。
  • [3] mixiユーザー

    2012年06月23日 08:32

    参加希望します。
    よろしくお願いいたします。
  • [4] mixiユーザー

    2012年06月24日 03:16

    はまちゃん様へ
    早々のご参加ありがとうございます!あまりの速さに驚きと感謝の気持ちです! まだ先のイベントとですので、また近々にご連絡いたしますね!
    ではどうぞ宜しくお願いいたします!
  • [5] mixiユーザー

    2012年06月24日 03:28

    Michiko(`・ω・´)様へ。
    ご参加ありがとうございます!
    仏料理がお好きなようでうれしい限りです!日本料理同様フランスも国土が広い分一言では言えない程の多岐に渡る地方料理とそれに伴う文化があります。マロンも日々勉強中です!
    どうかシェフの作る料理が相性よろしいといいのですが…

    ではまた近々にご連絡いたします!

    どうぞ宜しくお願いいたします!
  • [6] mixiユーザー

    2012年06月24日 03:43

    ライアン様。
    この度はご参加頂きありがとうございました!
    当店オーナーシェフも小学生からトランペットの個人レッスンをしていた音楽大好き人間です!今は楽器から包丁とトングとお鍋使い人間になっしまいましたが、お店のBGNはシェフのセレクトです!歌謡曲はありませんが是非楽器つながりでお話しできればと思っています!
    小さいですが電子ピアノも暇な時に弾いて遊んでいてお店に置いてあるんですよ〜!このイベントにライアン様のような方が参加された事をシェフに伝えますね!
    ではまた近々にご連絡いたします!
  • [7] mixiユーザー

    2012年07月14日 12:17

    初めまして。フリップと申します。
    参加希望です。よろしくお願いします!
  • [8] mixiユーザー

    2012年07月15日 13:07

    フリップ様へ。
    この度はご参加いただきありがとうございます!

    連日蒸し暑い日が続いておりますが、白ワインと冷製オードヴルで夏夜を涼しくお過ごし頂けたらと思っております!

    どうぞ宜しくお願いいたします!
  • [9] mixiユーザー

    2012年07月16日 19:26

    はじめまして。参加させてください。よろしくお願いいたします。
  • [10] mixiユーザー

    2012年07月16日 22:23

    うぇる様。
    この度はご参加いただきありがとうございます!

    連日暑い日が続いていますね!マロンは先日入谷の朝顔まつりで購入したスカイツリーと朝顔のイラストの手ぬぐいをバンダナ代わりし、熱い厨房の中をフーフーしながら頑張っています!

    それでは宜しくお願いいたします!
  • [11] mixiユーザー

    2012年07月18日 10:09

    はじめましてRです。参加希望です。宜しくお願いいたします。
  • [12] mixiユーザー

    2012年07月18日 12:41

    R様。この度はご参加いただきありがとうございます!梅雨も明け本格的に夏モードになりましたね!どうぞ暑さに負けずお身体ご自愛下さい!ではまたご連絡いたします!
  • [13] mixiユーザー

    2012年07月24日 05:09

    メール届きました。
    メインは魚料理でお願いします。
    楽しみにしています。
    よろしくお願いいたします。
  • [14] mixiユーザー

    2012年07月24日 10:27

    フリップです。ご連絡ありがとうございました。
    鮮魚のムニエルをお願いします!
  • [15] mixiユーザー

    2012年07月24日 17:03

    ライアン様。フィリップ様。早速のご返答ありがとうございます!お魚ですね!了解です!
    お魚は当日朝築地にて仕入れてまいります!なので何のお魚になるかは当日までお楽しみという事で宜しくお願いいたします!またそれによってソースも変更いたします。すいませんm(_ _)mですが、お刺身でもOKな天然物ですから、どうぞご期待下さいね!
  • [16] mixiユーザー

    2012年07月24日 17:08

    フリップ様。お名前を間違えてしまいました。大変申し訳ございませんm(_ _)m
  • [17] mixiユーザー

    2012年07月24日 18:28

    > マロンさん
    メールありがとうございました。当日お仕事がありますがぎりぎりで間に合うよう伺いたいと

    メインは鴨でお願いいたします。

    宜しくお願いいたします。
  • [18] mixiユーザー

    2012年07月24日 18:41

    R様。お仕事ご苦労さまです。どうぞお気をつけてお越しくださいませ。

    ところでメインですが、鴨肉ではなく「ウズラ〈鶉〉」なんですが…

    よろしいでしょうか?読みずらかったですね、すいません。。。

    またお返事ください!待ってま〜す!!
  • [19] mixiユーザー

    2012年07月24日 18:52

    次回の食事会のオードヴルのジュレに使用する「チキンブイヨン」です。

    チキンと野菜を煮込み、漉したものをさましているところです。
  • [20] mixiユーザー

    2012年07月24日 20:37

    > マロンさん
    すみません。恥ずかしい〜。。。
    ウズラで良かった☆
    ご指摘ありがとうございます!
  • [21] mixiユーザー

    2012年07月25日 01:26

    R様。いえいえとんでもない。ウズラなんて漢字で書いた事ありませんし、私も文字入力したら変換されただけで普通なら読めていませんから!

    今回の企画がなかったらシェフもメインにのせてこなかったウズラ料理です!どんな風に調理するのか今からマロンも楽しみにしています!
    サルミソースとは?また報告しますね!
  • [22] mixiユーザー

    2012年07月26日 18:17

    メインは魚料理でお願いします。
    楽しみにしています。
    よろしくお願いいたします。

  • [23] mixiユーザー

    2012年07月26日 19:10

    はまちゃん様。
    メインはお魚ですね!了解です!ありがとうございました!
  • [24] mixiユーザー

    2012年07月26日 19:23

    皆様へ。お知らせです。
    当日神楽坂祭りがあるとご報告しましたが、同じくして阿波踊り大会も開催されるそうです!去年の事を思うに、更に神楽坂通りは混雑が予想されます!17時30分から交通規制が始まります。もちろん人は通れますが、去年はお昼過ぎから観客がシートで場所取りを始めていました!都営大江戸線の牛込神楽坂駅からなら問題ありませんが、東西線の神楽坂駅・JRの飯田橋駅ご利用の方は時間に余裕を持ってお出掛け下さいね!ちなみに踊りは18時スタート予定です!
  • [25] mixiユーザー

    2012年07月28日 17:11

    皆様へ。う〜今日もひどく暑いですね(@_@;)

    どうぞお気をつけていらして下さい!!
  • [26] mixiユーザー

    2012年07月29日 00:11

    マロンさんをはじめお店の方々、参加者のみなさん、おつかれさまでした。鮮魚のムニエル美味しかったですよね。また行きたいお店です!
  • [27] mixiユーザー

    2012年07月29日 07:36

    皆様へ。昨夜はお暑いなかお越し頂き誠にありがとうございました!お食事は如何でしたか?お口に合いましたでしょうか?またお近くにお越しの折は是非お立ち寄り頂けたらと幸いです!!またのご来店を心よりお待ちしております!

    そしてまたいつかaochanの会でもお会いできたらと思います!

    ありがとうございました!
  • [28] mixiユーザー

    2012年07月29日 07:44

    昨日は素敵な時間を過ごす事が出来ました。
    お魚料理のシークワーサーソースがとても印象的で、フランス料理でありながら日本料理的でもありました。
    また、マロンさんの細やかな気配りも嬉しかったです。近いうちに再訪します!
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  • 2012年07月28日 (土)
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  • 2012年07月28日 (土) 締切
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