管理人です。

久し振りのフランス、郷土料理シリーズです。
以前、バスク/ローヌ・アルプ/プロヴァンス・コートダジュール/ブルゴーニュ/オーヴェルニュ/アルザスと各地方の郷土料理をテーマとしたオフ会を手がけて参りました。
今回は、フランス南部に位置し地中海沿岸のラングドック=ルーション地方の郷土料理にしてみました。
この辺りはワインの生産地としても有名です。
この地方の名物と言えばカスレ。
肉類と豆類を土鍋で煮込んだ料理です。
今回は、食べログでも4点台を誇るパッションのシェフ、アンドレ=パッション氏のカスレや同地方の郷土料理を特別に再現していただける運びとなりました。
皆様のご参加を心よりお待ちしています。

詳細】
・日時　2010年4月4日(日)お店集合12:20。

・お店　レストラン・パッション　
http://r.gnavi.co.jp/g486400/
http://www.hotpepper.jp/strJ000237893/
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13001911/
★食べログ=3/27現在4.06!
・地図
http://r.gnavi.co.jp/g486400/map1.htm

・会費　完全振込制
5000円(税+サ)
★今回、特別設定のコースです。通常のコースにはありません。
前菜/スープ/メイン(カスレ)/デセール。
▼お店の公式サイト。
http://www.pachon.co.jp/jpn/pachon/menu.html
▼ちなみにこちらを見て当イベントへの開催意欲が高まりました。
http://e-food.jp/blog/archives/2010/02/cassoulet.html
▼カスレについて。
http://www.pachon.co.jp/jpn/pachon/cassoulet.html

★振込みのフロー★
3/29前後に口座のご案内(mixiを登録しているアドレスに届きます)
↓
4/1までにご入金下さい(3/31までにご入金しないと4/1の記帳反映は不可)
入金確認を持って正式参加と致します。
尚、ご入金後のキャンセルはご返金いたしかねますのでご了解下さい。
●振込み名義は必ずmixiネームでお願いします●

■■■定員=8人■■■主催者含め。
これ以上は無理です。
ある程度、高確率で参加できることが判明してから参加ボタンを押してください。 その場のノリや勢い、取りあえずの参加はお控え下さい。
キャンセル待ちはせずにキャンセルを見つけた方に参加優先権がございます。
設定以上の参加表明者、参加表明時にコメントの無い方は当方で削除させていただきます。

↓参加ボタンを押す前に必ず読んでください。
■2009/7/30、1部変更したので良くお読み下さい■
●私が管理するコミュのオフ会は、主催者が誰であれ基本月2回までです。
お蔭様でイベント立案後、直ぐに定員となってしまう状況です。
参加したくても参加できない方への方策の一環としてご理解頂けますようお願い申し上げます。
(稀に例外もあります)
●参加表明後、途中でキャンセルされた方は、1回とカウントしてその月は出れません。
また、キャンセルのコメントを削除した場合、当月、翌月、翌々月は参加をお断りいたします。
これは上記で挙げたコミュ全て対象となります。
●口座御案内後、キャンセルされた方も当月、翌月、翌々月の参加をお断りする場合がございますのでご了解下さい。
※当イベントをキャンセルしてグループ関連コミュイベントへ参加。と言うことはお控え下さい。その逆も同様。
その場合、双方のイベントで参加権は無効です。
■下記の2点を遵守ください■
・お振込は、指定の口座にお願いします。
(他の口座からおろすため、手数料が発生します)
・必ず本名でお振込のなきようお願いいたします。
(該当者特定までに手間が掛かる為。本名で振込後、お手続き後、その旨の内容のメッセージをください、その場合はOKです。)
上記の反した場合は、イベント当日、ペナルティーとして210円つづ徴収いたしますのでご理解ください。

以上、御熟読の上、参加ボタンをお願いします。
(参加表明=上記の趣旨を全て同意。と理解いたします)