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開催終了【6/30、ブルターニュ地方料理『Le Bretagne』@神楽坂】

詳細

2024年06月18日 18:30 更新

※本イベントは人気店である故、予約が取りにくく4名までしか取れません。
無理を言って6名なので11時スタートです。


管理人です。

今年はパリオリンピックと言うことでフランス各地の地方料理にアテンションしたいと思います。
今回は『ブルターニュ地方』
フランス北西部の半島でイギリスとのドーバー海峡、お隣はモンサンミッシェル、上陸作戦で有名なノルマンディー地方です。
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この地域は海で採れるオマール、ムール等の海産物。潮風の牧草で育った羊、アンドゥイエット、ウサギ、鴨、野鳥等も食されます。
特に有名なのが蕎麦粉のクレープ『ガレット』そしてciderの語源に成った林檎の飲料『シードル』
北に位置するため小麦粉の栽培には適さず蕎麦粉の文化が発展したようです。
林檎も同様。

是非ブルターニュ地方の食文化に触れてください。

※ガレットとは蕎麦粉で作ったクレープにシャンボン(ハム)、ソーシス(ソーセージ)チーズ、キノコなどを包んだもの。
※シードル=リンゴのお酒。


★ブルターニュ料理とは★
https://gwennhadu.jp/bretagne/
https://www.bonvoyage.jp/gastronomy/bretagne/



【詳細】
・日時 2024年6月30日、日曜日 11:00にお店集合。

・お店 Le Bretagne(ル ブルターニュ)
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000263/
▼公式ホームページ。
https://le-bretagne.com/creperie/kagurazaka/

・地図
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000263/dtlmap/

・会費 3800円
サラダ
スープ
ガレット
デセール
シードル(ノンアル可)



■■以下を良くお読みください■■
◆必ず参加できることが固まってから参加ボタンをお願いします。
◆開催の1~2日前にメッセージで参加確認。
都度ログインしていただきます様、お願いします。
◆やむを得ない場合は必ず分かった時点で連絡、及びキャセルしてくだざい。
◆2名連続キャンセルは中止もあり得ます。
2名目キャンセルの場合は、参加費全額支払い又は、中止を選択できます。
支払いの場合、イベントは開催しその金額を主催者を除く参加者で割る。
中止を選択の場合全面中止でお店、参加者に迷惑が掛かります。
◆キャンセル重要度=C
▼キャンセル重要度とは?
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1975838373&owner_id=210164
◆主催者の都合で時間及び人数の変更、会自体の中止になることがございます。
◆本ページの料理写真は参考です。
実際にこの料理が出てくるかは判りません。
◆参加する方は当イベントを必ずチェックするようにお願いします。

◆イベントが他で模倣された場合は如何なる対応もこれを了承いたします。。
◆参加ボタン=100%内容を理解、及び主催者の考えに同意したと判断。


■■■定員=6名■■主催者含む。
これ以上は無理です。
参加できるようになってから参加ボタンを押してください。
キャンセル待ちはせずにキャンセルを見つけた方に参加優先権がございます。
設定以上の参加表明者、参加表明時にコメントの無い方は当方で削除させていただきます。
また、主催者の都合で開始時刻を多少、変更する場合がございます。

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  • 2024年06月30日 (日) 日曜日、11:00お店集合。
  • 東京都 最寄り駅=飯田橋、神楽坂。
  • 2024年06月30日 (日) 締切
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参加者
6 / 6人