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開催終了飲食店経営セミナーin琉大2.19

詳細

2009年02月10日 20:15 更新

沖国生のみんなー!!
僕の友人で学生起業家の松田がセミナーを開くので
その告知をさせてください(^o^)

飲食店に行くのが好きという方、ぜひご参加くださいるんるん

そして将来、居酒屋を作りたい・カフェを開きたいという方は
ぜひぜひご参加くださいるんるんるんるん


【学校では絶対に教えない!!飲食店経営セミナー】
「意外と知らない飲食店のキホン」
2009年2月19日(木)18:30〜20:30(開場18:00)
会場;琉球大学法文学部新棟215教室 参加無料!!

〜内容〜
1、外食産業は自動車産業よりもビッグビジネス
?外食産業は25兆円産業 ?沖縄の飲食店の現状
?不景気が外食産業に及ぼす影響


2、これからおもしろい飲食店スタイル
?2009年業界トレンド速報!! ?低価格戦略は閉店への第一歩
?松田イチオシ!!飲食店成功事例


3、なぜこのお店が成功しているのか?
?成功店は10人中2人が好きなものを出す ?成功店にはストーリーがある


4、なぜあのお店に行ってしまうのか?
?なんとなくは計算されている ?飲食店はこうやって成功させる


5、開業に必要なものはこれだけ!!
?開業シミュレーション「琉大周辺に居酒屋を作るとしたら」
?飲食店開業にはこれだけかかる


6、将来独立するために、今からやっておくべきこと
?料理の腕より“ビジネス感覚” ?学生のうちにビジネスに触れてみよう!!



講師;株式会社ステップワン 代表取締役 
   NPO法人ビーパ沖縄 理事長
琉球大学法文学部在籍中(現在4年次)     松田 昌訓

大学3年の時、インターンシップにてバー経営者向けのイベント運営に関わり、
初めて沖縄の飲食店の現状を知る。

その後、東京で成功している飲食店を見て
その経営手法を沖縄でも活用できないかと考え、
NPO法人ビーパ沖縄を設立し、飲食店について研究・調査活動を開始する。

現在では、より多くの飲食店経営者の力になりたいという想いから
株式会社ステップワンを設立し、
コンサルティング活動やセミナーを行っている。


参加申込;NPO法人ビーパ沖縄(担当;大濱)
     info@be-pa.jp 氏名・大学名・学部学科をご連絡ください。

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  • 2009年02月19日 (木)
  • 沖縄県
  • 2009年02月18日 (水) 締切
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参加者
1人