mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了11/23(土) ドイツの銘醸地ラインガウを味わいつくそう!〜日本未入荷ワイン&現地のお料理と共に〜

詳細

2013年10月22日 07:45 更新

昨年4月に本コミュの管理人を拝命致しました野中です。


ドイツの銘醸地ラインガウ。

ドイツのワイン産地の中心部に位置するこの地は
名実共にドイツワインの名声を産み出してきた
地域でもあります。

・・・と、これを皮切りに色々と書き出すと
キリが無いのですが、まあ要するに
美味しいワインの産地なのです!!


ドイツの白ワイン産地で有名なところとしては
ドイツ西部の急斜面の地、モーゼルがあります。

急峻な岩盤の地で、川からの反射光まで利用して
じっくりと熟した白ワインの
キリッとしたミネラル感と、
豊かながらも穏やかに広がる果実感は
まるで岩山の間をとうとうと流れる大河のようです♪

ラインガウのワインにあるのはまた別の魅力です。

ミネラル感はあるのですがより丸みがあり、
穏やかさと深みを伴う果実感には
どこか優しさや楽しさがあります。

夏の日の河原、そこに広がる丸い石と
心地よい風景や楽しい思い出を想起させるような
素晴らしきワインです♪!


そんなラインガウのワイン達を
地元のお料理と一緒に心ゆくまで
味わってみませんか?

場所は京都の「野村松花堂」さん。
http://www.nomurashoukado.com/

オーナーシェフの野村さんは
ドイツ現地にてフレンチの修行をされ
シニアソムリエでもあります。

その野村さんが作られるお料理は
お箸でも食べられる、素材を活かした優しい味わいで
まさに仏・独・和の良さが一体化した
「ほっこりフレンチ」とでも言うべき逸品!
もちろんワインとの相性もバッチリ♪

私も大好きなお店です。


今回、野村さんのドイツ現地のお知り合いから
ラインガウの幅広い各地から日本未入荷の
ワインばかりが届きました!

本数の多いものについては私も試飲させて
頂きましたが、冒頭のコメントのように
素晴らしい味わい♪

そこへ更に

「現地人が食べても『いいね!』
と言うくらいのラインガウ料理(野村さん談)」

をお出しします!!


ただでさえ美味しいラインガウのワイン。

そればかりをこのラインナップで
しかも地元を知る方の作る本格料理で
楽しめる機会は滅多にありません。

しかも、肩肘張らずにワインと料理を
皆でワイワイと楽しもうという主旨ですので、
どなた様でもお気軽にご参加頂けます。


是非この機会にラインガウのワインを
味わってみて下さい♪


なお、募集はこちら以外でも行っている
ので先着順です。
お申し込みはお早めに!!

すでに現時点[10/21]にて残席2です!



以下、詳細です。


●開催日時

2013年11月23日(土)19:00〜


●場所

野村松花堂
http://www.nomurashoukado.com/


京都市営地下鉄東西線
「京都市役所前駅」
10番出口より徒歩3分


●募集人数

16名様

●参加費

お1人様6,000円(税込)

●持ち物

メモ用にボールペン等の筆記用具を
お持ち下さい。

●内容

白ワインを中心に赤ワインや
デザートワインも含め
8種類お出しします。

もちろん、全てがラインガウ産
かつ全てが日本未入荷ワインです!!

しかも、ラインガウの中でも
色々な地域からのワインですので、
共通するラインガウの魅力と共に
それぞれのワインの個性も
楽しめます。


お料理は、

・アミューズ
・ラインガウ料理の松花堂弁当
・デザート

をお出しします。

ラインガウ現地のお料理いろいろを
松花堂弁当風に仕切り箱に詰めて
お出ししますので
是非ワインを飲みながら、
色々と味わってみて下さい♪


※なお、ボリューム的には
コース料理ほどのものでは
ございません。


●お申し込み

参加をご希望される方は、
本イベントの参加ボタンを押して頂くか、
mixiメッセージにて「野中健吾」に
参加ご希望の旨をご連絡下さい。



ご案内は以上です。


ご興味ある方はお気軽にご参加下さ〜い (^o^)/。

コメント(1)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2013年11月23日 (土) 土 19:00〜
  • 京都府 京都市役所前駅 徒歩3分
  • 2013年11月20日 (水) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
1人