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開催終了9/14(土)イル・ギオットーネ京都でワインとのマリアージュを学ぶ会

詳細

2013年07月20日 11:16 更新

昨年4月に本コミュの管理人を拝命致しました野中です。
(コミュの設定ではまだスギさんのままですが) あせあせ

や〜っと告知ができます!

ずっと言いたくてうずうずしてたんですが
正式な告知時期が来るまでガマンしてました(笑)。


実はこの度、ご縁がありまして、
京都のイタリア料理の名店
「イル・ギオットーネ京都」さん

http://www.ilghiottone.com/home.html

と、東京を本拠とする
インフィニット・酒スクールさん

http://www.infinite24.com/

のコラボによるワイン会企画に
関わらせて頂くこととなりました!


イル・ギオットーネのオーナーシェフ
笹島保弘氏と、京都本店シェフ
坂本健氏の洗練されたイタリア料理に、
東京・インフィニット・酒スクール代表で、
ワインイベントプロデューサーである
ソムリエ菅田ゆう氏がコラボレーション
した特別企画です!!


テーマは「マリアージュの発見」。

マリアージュとはフランス語で「結婚」。
ワインにおいては、ワインと料理の
好相性を意味します。

1皿に対してあらかじめ用意された
1本のワイン、というディナーは
よくありますが、今回は
ワインを数種一度に提供し、
相性の良いもの、悪いものを
ご自身で体験頂きながら、
何故それが合うのか合わないのかを解説。

ぶどう品種の特徴を学びながら
マリアージュの面白さを発見頂きます。

インフィニット・酒スクールさんは
同様のイベントを東京では開催されて
いますが、京都は今回が初となります!

http://www.infinite24.com/event.html

しかもそれがイル・ギオットーネさんの
お料理と楽しめるなんて、私も運営側
ながらとっても待ち遠しいです♪

以下、イベント詳細となります。


●開催日時

平成25年9月14日(土)19:00〜22:00

●場所

イル・ギオットーネ京都
  http://www.ilghiottone.com/home.html

京都府京都市東山区下河原通塔の前下ル八坂上町388-1


●募集人数

30名様限定

●参加費

お1人様20,000円(税込)

●内容

イベント限定コース料理と
スパークリングワイン1種、
白ワイン3種、赤ワイン2種、
デザートワイン1種の合計7種。

イタリアを始め各国折り混ぜて
ワインをセレクトいたします。


●お申込み・お問い合わせは・・・

プランニングオフィス・インフィニットまで
 ⇒ E-Mail:info@infinite24.com
TEL:03-5652-1088

※お手数ですが、お申し込みとお問い合わせは
本mixiイベントではなく、上記に
お願い致します。

※ご予約時は、
人数、代表者氏名、携帯電話番号、
メールアドレスを明記の上、
上記までご予約下さい。

またfacebookからのご予約も受け付けております。
(mixi上で言うのもなんですがあせあせ

https://www.facebook.com/events/396221630484251/

上記イベントページにて
「参加する」をクリック後、
エントリーメッセージを
頂ければ幸いです。

尚、お席のご予約は、会費の事前お振込
をもって確定とさせて頂いております。

また、満席時にはキャンセル待ち
の対応をさせて頂きますが、
ご希望に添えない場合もございますので、
あらかじめご了承頂きますよう
お願い申し上げます。

ご予約を頂いた後、インフィニットさん
から詳細をメールさせて頂きますので、
宜しくお願い申し上げます。



皆様奮ってのご参加、お待ちしております!  

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2013年09月01日 11:39

    開催まであと半月と迫りました!

    イル・ギオットーネさんのお料理とワインのマリアージュテストなども行いまして、
    準備は着々と進んでおります。
    早く皆様にお楽しみ頂きたくてワクワクしてますわーい(嬉しい顔)

    ※マリアージュテストのことはブログにも書きましたのでどうぞ。
    http://ameblo.jp/winebaizou/entry-11604269734.html

    なお、キャンセルが出たためわずかですが残席ございます!

    以前は予定が見えなかったけど、今なら都合つきそう、という方、
    ギオットーネさんの料理を堪能されたい方、
    ワインと料理の組み合わせを色々と味わってみたい方、
    この機会に是非♪
mixiユーザー
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  • 2013年09月14日 (土) 土 19:00〜
  • 京都府 祇園 八坂の塔すぐそば
  • 2013年09月06日 (金) 締切
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参加者
1人