米粉に最近はまっている新潟の団体です。
今月に米粉を使った講座をします。

興味のある方はご参加お待ちしています。

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◇新潟青年食文化研究会 主催講座
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┃参┃加┃者┃募┃集┃中┃
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★★★☆☆スクールオブショック２０１１☆☆★★★

この春から新生活を始める人や食生活を改めたい人を対象に
食の基本について学ぶ講座を開催！

今回は『朝ごはん』をテーマに食の在り方について考え、
実際の調理も学びます。

この機会に身近な食について見つめ直してみませんか？

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　▼▽ 対象

　>>> 18歳〜35歳

　　●春から新生活(一人暮らし)を始める方
　　○料理をしてみたい方(料理初心者大歓迎！)
　　●米粉パンケーキを食べてみたい方
　　○わいわい楽しく過ごしたい方

　　皆様のご参加をお待ちしています♪


　▼▽ 開講日

　>>> 2011年3月20日（日）

　▼▽ 開講コース

　>>> 午前の部　10：00〜12：30
　>>> 午後の部　14：00〜16：30

　▼▽ 会場

　>>> 新潟市 万代市民会館2F 東新潟コミュニティセンター調理室
　　（中央郵便局裏）
http://link.maps.goo.ne.jp/map.php?MAP=E139.3.54.890N37.54.49.160&ZM=9

　▼▽ 内容

　>>> 調理実習（今、流行りの米粉を使ったパンケーキと
　　　　　　　　　フルーツヨーグルト）
　>>> グループワーク（朝ごはんについて語り合い）

　▼▽ 参加費

　>>> 500円
　　　　満腹・満足！

　▼▽ 持ち物

　>>> エプロン、手拭き、食器用ふきん、筆記用具、参加費

　▼▽ 定員

　>>> 各回　先着12名

　▼▽ 締め切り

　>>> 2011年3月12日（土）


　▽▼お申込みはこちらから▼▽
http://nsfclabo.web.fc2.com/event/schoolofshock.html


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【 新潟青年食文化研究会 】
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　新潟青年食文化研究会は、新潟の食文化について、
　調査・研究を行い、新潟の良さを見つめなおすプロジェクト

　現在２０歳位〜４０歳位のメンバーで構成しています。


　★ブログ：日々の気づいたことを配信
　>>> http://nsfclabo.blog137.fc2.com/

　★レシピ：今までの調理実習のレシピと美味しい写真集
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　★会　報：定期的に会報を発信しています
　>>> http://nsfclabo.web.fc2.com/kaiho.html

　★米キャラ辞典：webt担当者の趣味で収集中
　>>> http://nsfclabo.web.fc2.com/labo/chara.html

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　■主催
------新潟青年食文化研究会
　　　http://nsfclabo.web.fc2.com/

　■主催
------Ｎ-ラボ（学生の食文化サークル）
------新潟市青年の家

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