神楽坂のartdish と申します！
毎年開催されている「北海道のお豆博」今年もやってきました。
今回はアースデイでおなじみの「お豆のばたばた焼き」が1/8(土)お店の前で実演販売をいたします！これがほかほかもちもちでおいしい！！！
もちろん、ギャラリーでは20種類ほどの、それぞれカラフルで見た目もキレイな、北海道産無農薬、無堆肥のお豆たちを販売。お豆のどら焼き、甘納豆、うすあま煮、お豆の本や、お豆腐作りキット、これさえあれば青大豆や、黒千石大豆、黒豆などのお豆腐にチャレンジできる、ばたばた焼きが作れるセットもあります。そのほか、北海道は遠軽のかぼちゃやはちみつ、てん菜糖黒砂糖などなど体がよろこぶおいしいものでいっぱいです。
もちろん、期間中お店のメニューにも北海道遠軽産のお豆をつかったメニューも登場。
ぜひお豆に興味のある方、お越し下さい！！こんなにたくさんの種類のお豆を一堂に見られることはなかなかないですよ！！！
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