mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了大阪こだわり食材市

詳細

2009年11月20日 02:03 更新

初めて書き込みさせていただきます、さくらと申します。
なんばカーニバルモールでのイベントです。
管理人様、お手数ですが、不適切でしたら削除をお願いいたします。


11月23日(祝)に南海難波カーニバルモール にて、大阪こだわり食材市 が開催されます。

http://www.nambacity.com/event/091109festa/index.html
 


河内鴨や犬鳴ポークなどの畜産や泉州の魚介や地酒、箕面の地ビール、
有名店でも使われている、プロの料理人も認めたこだわりの野菜に、なにわ伝統野菜、平飼いの玉子、有機農野菜など、
総勢20名近くの生産者の方が一同に集まるファーマーズマーケットです!

大阪の伝統野菜や有機野菜を守り育ててらっしゃる 北野農園 さんや たわわ さん、門林エコファームの門林さんをはじめ、
畜産界では知らない人はいないといっても過言ではない、
ツムラ本店の津村さん、タナカファームの田中さん、犬鳴ポークの川上さんらが出店されます!
大阪の農業、畜産業、酒造業、漁業を代表する方々ですので、
おいしいものに目がないかたは貴重な機会をお見逃しなく!!(*^_^*)


お手数ですがエコバックをお持ちいただき、
大阪のこだわりの食材の数々を見て、買って、そして生産者の方とふれあって、
楽しい時間を過ごして下さい!(^_-)-☆


個人的には

箕面ビールさんのビール
(ろ過や熱処理は一切行ってない、生きたビール酵母が入った身体にも美味しいビールで、
一般のビールのようにきつい泡でなく、やさしく、味わいのある泡!!)

タナカファームさんの玉子
(玉子アレルギーの原因となる、抗生物資入りの飼料を食べさせてないので、
うちの玉子アレルギーの息子が食べても平気なんです!!
そして、味がいいので、玉子かけごはんが最高!!)

犬鳴ポーク
(焼いて食べると、油までコクがあってうまい!
人間が通常食べるものを飼料にし、通常より長くじっくり飼育されています。
しこたま食べた後でも、胸やけしない豚を食べたのは初めてでした・・・。)

が楽しみで楽しみで・・・(●^o^●)

うちの子はアトピーで、アレルゲンは卵です。
卵や他のアレルギーっ子の一助になればと思います。
お近くのかたはぜひいらしてくださいねウインク

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2009年11月23日 (月)
  • 大阪府
  • 2009年11月23日 (月) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
1人