〜本場仕込み！ 貴重な体験談つき！〜
　講師こだわりのネパール家庭料理を一緒につくりましょう。
　今回は、モモ（ネパールの蒸し餃子）、ゴマ風味アツァール（ゴマをつかったあえもの）、ライス、それにネパール・ミルクティーをつくります。講師からは、ネパールの食文化についての楽しいお話もあります。レシピと資料を差し上げます。ネパールの特製スパイスやミルクティー専用紅茶の即売もします（先日、本場ネパールで仕入れてきました）。
　初春のひととき、おいしいネパール料理を味わってみましょう！

【日時】2007年3月3日（土）13:30〜17:00
【会場】渋谷区・神宮前区民会館３Ｆ（神宮前出張所）
【定員】20名（先着順）　＊要予約
【参加費】会員1,300円、非会員1,500円
【持ち物】エプロン
【メニュー】モモ（ネパール蒸し餃子）、ゴマ・アツァール、ネパール・ミルクティー
【講師】石崎めぐみ（ヒマラヤ保全協会会員）
【即売】ネパール特製スパイス、ネパール紅茶、ヒマラヤ岩塩、他

▼くわしく下記をご覧ください
http://www.ihc-japan.org/event/070303.html