開催終了割烹チエイ〜ボジョレーを楽しむ〜
詳細
2006年11月07日 11:15 更新
またこの時期がやってきました♪11月といえばボジョレー解禁ですね♪
今年はみなさんと楽しめたらいいな、と思っています(^-^)
今回は通常の持ち寄り形式ではなく、ドリンクも用意させていただきます。
種類はまだ吟味中ですが何種類か用意致します。ビール、ワイン、ソフトドリンクは用意しますが他の飲料を持ち寄りたいかたはそれもウェルカムです♪
カジュアルにハーフスタンディング形式に致しますのでお気軽にどうぞ♪
定員 特に決めていません（笑）
会費 5000円（飲食代込）
※ 食材、ドリンクの仕入れ上キャンセルは３日前までにお願い致します(*u_u)
当日の会場の地図です
http://
今年はみなさんと楽しめたらいいな、と思っています(^-^)
今回は通常の持ち寄り形式ではなく、ドリンクも用意させていただきます。
種類はまだ吟味中ですが何種類か用意致します。ビール、ワイン、ソフトドリンクは用意しますが他の飲料を持ち寄りたいかたはそれもウェルカムです♪
カジュアルにハーフスタンディング形式に致しますのでお気軽にどうぞ♪
定員 特に決めていません（笑）
会費 5000円（飲食代込）
※ 食材、ドリンクの仕入れ上キャンセルは３日前までにお願い致します(*u_u)
当日の会場の地図です
http://
コメント(60)
2006年11月12日 10:39
参加者一覧です。
jojiさん
バーブラさん
■GO■さん
長さんさん
お澄さん
morimori＠さん
ミニマリストさん
きよ♪さん
キャプテンさん（参加ボタン押してね〜）
あっちんさん（参加ボタン押してね〜）
別コミュより→
http://mixi.jp/view_event.pl?id=12048698&comment_count=33&comm_id=236643
まるるさん
kimuraさん
ひっきーさん
はなこさん
ヨッティーさん
かがみさん
きゃでぃ☆さん
すなふきんさん
パンタロン長崎さん
とチエイ＋くまぷー。さんで合計21名です。楽しみですね〜♪まだまだ募集中ですよ（＾＾）
2006年11月16日 09:34
まるるさん(60)
kimuraさん(43)
クマプー。さん(234)
はなこさん(44)
ヨッティーさん(95)
かがみさん(120)
きゃでぃ☆さん(340)
すなふきんさん(50)
伝説のとしさん(406)
元祖あおちゃんさん(188)
スーパーフジコさん(269)
パンタロン長崎さん(47)
takeさん(68)
ランスロットさん(528)
きむち〜さん(496)
jojiさん(99)
ふくたん@艶男らしぃさん(309)
バーブラさん(341)
■GO■さん(241)
ゆうこりんさん(179)
長さんさん(9)
morimori＠さん(392)
なかやま ぱおぱおさん(145)
こにたんさん(322)
チエイさん(440)
ミニマリストさん(462)
sile [ 銀 ]さん(364)
きよ♪さん(305)
キャプテン青空抱〆さん(890)
お澄さん
jojiさんのお連れの方
あっちんさん
ということで現在３２名。なんか大人数になりましたね♪楽しみですね☆
2006年11月16日 09:44
当日の用意しているボジョレーの詳細です。Thanks to くまぷーｗ
・アルベール・ビショー ボージョレ・ヌーヴォー
・アルベール・ビショー ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
アルベール・ビショー ボージョレ・ヌーヴォー「神の雫」コラボラベル
ワインファンに人気のコミック「神の雫」。
その情報波及力は多大なものがあり、ネット業界では「神の雫」で取り上げられたワインの売り切れ続出。
・ラベルのテーマ「神の雫」作者 亜樹 直氏 コメント：この作品は、アール・ヌーヴォーである。華やかで若々しくありながらクラシカルな魅力を持ち、精密にして優美、そしてなによりも気品を感じる。ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭには肉厚さがあり、流麗な曲線美を供えた大人の女性が思い浮かぶ。アール・ヌーヴォー絵画の中に佇む、気高き貴婦人の姿である。そして、もう一本のヌーヴォー。これは優しく近づきやすい清楚な乙女の姿そのものだ。諸手に様々な花を携え、蠱惑的なまなざしを向けている。薫り高き、秀逸なヌーヴォーである。
・造りと味わい…アルベール・ビショーのヌーヴォーはマセラシオン・ア・ショーという製法で造られます。これは、手収穫された葡萄を一瞬６０〜７０度まで熱する造り方です。十分に熟した葡萄は、この製法によってボージョレ・ヌーヴォーの一般的な特徴である赤い果実のアロマだけでなく、黒い果実のアロマが引きだされ、ワインはより華やかで複雑なものになります。
・「アルベール・ビショー」とは・・・伝統と情熱により高品質なワインをもたらすブルゴーニュの銘家。１世紀半以上もの歴史を持つブルゴーニュを知り尽くした老舗ネゴシアンです。できるだけ自然を、テロワール（土壌）を大切にし、ブドウや土壌の個性を生かすことを目指した真摯なワイン造りは、その酒質にも表れ、近年目覚しい評価を受けています。２００４年にはレッド・ワイン・メーカーズ・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。
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