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開催終了11/26(日) アイヌ料理の会

コミュ内全体

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2017年10月28日 20:09 更新

漫画「ゴールデンカムイ」も漫画賞受賞、さらに映画化決定!
メジャーにもなりつつあるアイヌ料理のお食事会を、今期も開きたいと存じます。

今回は特別にカムイハル(ヒグマ肉)を提供させていただきます!

メニュー(予定)

・カムイハルオハウ(熊肉のスープ)
・マッユッカム(鹿肉ステーキ)
・プクサ(アイヌネギ)の酢味噌和え
・チポロラタシケプ(イクラ入りポテトサラダ)
・チサッスイェプ(雑穀飯)
・エント茶


日時
2017年
11月26日(日)
18:00〜21:00

場所
大久保地域センター (新宿区大久保) 3階 調理室
http://www2.odn.ne.jp/ookubo/
(JR山手線新大久保駅より徒歩15分、
地下鉄副都心線東新宿駅より徒歩5分ほど)

参加費
4000円
(材料費や会場費、その他飲食代などすべてを含めた料金です.。今回は貴重な食材を使うため、参加費を値上げさせていただきます)


・持ち物
エプロン
布巾、タオル
筆記用具

タッパー容器(持ち帰り用)
食品などの持ち込みも歓迎です。

・その他
募集人員は14名です。
参加を希望される方は、
「参加」をクリックしていただくか、スミス宛にメッセージをください。

皆様の来場を心からお待ちしております!

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  • 2017年11月26日 (日) 日曜の夜
  • 東京都 新宿区大久保
  • 2017年11月25日 (土) 締切
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