すでに募集のほうは締め切らせていただきました。悪しからずご了承ください。

他のサイト、mixi内の他のコミュ(モンゴルコミュなど)でも呼びかけているので、
参加予定者は定員を超えています。

キャンセル待ちをしていただくことも可能ですが、ご希望に添えない可能性が高いです。
希望者の方がけっこういらっしゃったので、またの機会にこちらのコミュを中心とした
モンゴル料理関係の催しを企画させていただきたいと思います。


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日本に在住のモンゴル人達も交えて、練馬区の区民館にてモンゴル料理パーティーを
開催します。みんなでボーズなどのモンゴル料理を作って食べます。

この機会にモンゴル料理を覚えてみたいという方、モンゴル人とお友達になりたいという方、
モンゴル語を学習中という方、どうぞふるってご参加ください。

今のところ料理の下ごしらえを手伝ってくれる人が不足気味なので、なるべく12:00からの
参加にしていただけると大変助かります。


日時：2010年11月23日12:00〜(宴会は15:00〜20:00頃)
場所：東京都練馬区 春日町南地区区民館(大江戸線練馬春日町駅集合)
定員：30名(他サイトからの参加者を含む)
参加資格：特になし。
参加費用：1人1,000円(学童500円、乳幼児無料)
その他：飲み物の差し入れ歓迎。


〜〜お品書き〜〜

オードブル：
ヒャシラグ(モンゴルチーズ)
牛タンの冷製
首都サラダ
キャベツのサラダ
ニンジンのサラダ
卵のサラダ

第一主菜：
チャンサン・マハ(塩茹での骨付き肉)
ボーズ(モンゴル式蒸し餃子)
ホーショール(モンゴル式揚げ餃子)

第二主菜：
ラプシャー(スープ麺)

デザート：
フルーツ入りヨーグルト

飲みもの：
スーティ・ツァイ(モンゴル茶)