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開催終了世界のお料理の本が出ました

世界の家庭料理レシピ

世界の家庭料理レシピ

詳細

2010年08月14日 03:04 更新

メキシコや台湾、フィンランドなど世界１５カ国のお料理のレシピが掲載されています

個人的には日本一の美味しさのデンマークのライ麦パン
リピータメニューの台湾のルーローファン
メキシコの本当の家庭料理などなど..

http://blog.goo.ne.jp/nikikitchen/e/797320409741075f0c17606aeaedc55d

またこの本にのっているようなお料理を実際に体験して
お料理を食べたい人は是非NIKI'S KITCHENまであそびにきてください
東京、神奈川、千葉、埼玉
先生たちはみなさんとても綺麗なお家に住んでいます☆

http://www.nikikitchen.com/

こちらにご登録をいただくと
クラスがアップされたときにご案内をおながしします

http://www.nikikitchen.com/mailmag.htm

コメント(12)

  • [1] mixiユーザー

    2010年08月13日 08:19

    先週、買いました

    関西でもイベントしてほしいです

  • [2] mixiユーザー

    2010年08月13日 09:52

    完成おめでとうございます！買います。

  • [3] mixiユーザー

    2010年08月13日 11:45

    本屋で見つけて購入しました。

    面白そう＆美味しそうな料理が沢山。
    いい本ですね。

  • [4] mixiユーザー

    2010年08月13日 15:53

    蜂彦さん　ありがとうございます　関西での開講いつかしてみたいです
    そのときはどうぞよろしくおねがいします
    週末ｐ20のフライドチキンの粉でフライドチキンをつくってみようとおもいます


    レイコさん　こちらこそ本当にありがとうございます　本、カミラさんの牛バラ煮込みご飯（Ｐ36）　じゃがいものパン（P76) ルーローファン（P104)..etc...クラスでも皆さんが美味しいといってくださったお料理がのっています

    好吃さん　ありがとうございます　地のお料理が大好きな方にきっとお好きなんだろうなと思いました　P106に素蒸餃子とあるのですが　これは台湾の菜食主義の方がつくられる餃子で（台湾では卍マークが出ているお店が菜食のお店）、台湾屋台をやっていたソホンさんのおばちゃん直伝の味だそうです。こちらもクラスでやって大好評でした

  • [6] mixiユーザー

    2010年08月13日 17:35

    本屋さんで偶然見つけて先日購入しました。

    世界の複数の国のお料理レシピが載っている本て、
    ありそうで意外となかったと思うのでとても興味深く感じました。

    普段から色々な国の料理に興味を持っていて、
    食べに行ったり作ったりしているのですが、
    今回は、なかなかレシピ本がないデンマークやフィンランド、
    それから最近興味があるケイジャン＆クレオール料理（アメリカ南部料理）のレシピが
    気になっているので近々レシピを参考に作ってみようと思ってます。

  • [7] mixiユーザー

    2010年08月13日 21:04

    vege'n さん　こんにちは　わたしも関西でおこなってみたいです　きっとクラスはにぎやかな感じなのでしょうね　外語大もあるのできっと様々な国の方がいらっしゃるとおもいます

    ランチさま　おっしゃるとおり北欧系のお料理はIKEAのレシピ本をのぞいてはすごい少ないような気がします。後はケイジャン＆クレオール。こちらもほんとうにすくないでのでフライドチキンも自宅で作ると美味しいのよというのを（ロバートのページに配合がのっています）試してみるとおもしろそう。アメリカ料理は特に南部やケイジャンそしてユダヤの多いＮＹは美食の宝庫だとおもいました

  • [8] mixiユーザー

    2010年08月14日 00:31

    出版おめでとうございます♪グレースのレシピって載ってるのかしら…？次に本屋さんに行ったら探しますね!!

  • [9] mixiユーザー

    2010年08月14日 03:56

    たこぽんさん　いつも朗らかな雰囲気をありがとうございます☆今回グレースでなかったの。グレースのサテのソースの配合とか、ジャカルタの人々が大好きなカップコーン（缶詰のコーンにシナモンとか、チーズとか、自分の好きなものをお店でトッピングしてもらうもの。缶詰のコーン？とは絶対にあなどれないすごい美味しいデザートに変わる）世界の人が美味しいっておもう味覚はどこか共通しているような気がします。

  • [10] mixiユーザー

    2010年08月14日 04:12

    素敵ですね♪
    私もこれを機に、海外のお料理にも目覚めてみようと思います:)

  • [11] mixiユーザー

    2010年08月15日 16:17

    yousheng(･u･) さん　ありがとうございます
    本に載っている台湾のルーローファンはとても作りやすくて美味しいお料理です＾＾
mixiユーザー
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