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開催終了インド・ネパール・ミャンマー(ビルマ)料理を楽しむ会

詳細

2008年05月29日 05:49 更新

ぴかぴか(新しい)アジア大好き!体験講座 〜食と文化〜 ぴかぴか(新しい)

内容は…

クローバー“アーユルヴェーダ健康法”(初めての方向け) 終了!
報告日記:http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30334402&comm_id=3122422

クローバー5月10日(土) 10:00〜14:00 終了!
料理教室 “インド料理を楽しむ会” \2,000
報告日記:http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30971473&comm_id=3122422

クローバー6月14日(土)  10:00〜14:00
料理教室 “ネパール料理を楽しむ会” \2,000
持ち物:ふきん・エプロン・三角巾・タッパー
exclamation満員御礼exclamationキャンセル待ちのみ受け付けます。  

クローバー6月28日(土) 10:00〜14:00
料理教室 “ミャンマー(ビルマ)料理を楽しむ会” \2,000
持ち物:ふきん・エプロン・三角巾・タッパー
exclamation満員御礼exclamationキャンセル待ちのみ受け付けます。 

クローバー番外編:7月12日(土) 14:00〜16:00(休憩含む) exclamation受付中exclamation
“仏教芸術(マンダラ・タンカ)の世界” \1,000
持ち物:筆記用具 
-------------------------------------------------------------------

参加費:料理:各\2,000、仏教芸術 \1,000

場所:大田文化の森[JR大森駅より徒歩15分(バス10分) ]

【申込方法】
住所・氏名・年齢・電話番号・メールアドレス・コメントを明記の上、メッセージをお願いします。

※体質的にどうしても食べられないものがありましたら、お早めにお知らせ下さい。

exclamation ×2打ち上げ交流会exclamation ×2
最終日7/12(土)の講座終了後、参加された方全員を対象に打ち上げ交流会を予定しております。
今のところ、ひとり1品持ち寄り制で、場所代を参加者割って\100-200と考えております。
他に何か良いアイデアがありましたら、書き込みお願い致します。

応募締切:開催3日前

定員:35名

詳しくは、こちらのチラシをご覧下さい。
http://homepage3.nifty.com/bunkanomori/pdf/080419.pdf

コメント(11)

  • [1] mixiユーザー

    2008年04月30日 14:37

    クローバー各国出身者による本場家庭料理です。
    この機会に是非どうぞ!
  • [2] mixiユーザー

    2008年05月02日 10:24

    クローバー明日から、5日まではPCが見られなくなりますので、返信が遅れてしまうかもしれません。ご了承下さい。
  • [3] mixiユーザー

    2008年05月09日 12:46

    exclamation ×2本日限定exclamation ×2前日受付します!
    直前のキャンセルが出たため、明日のインド料理の会の参加者を募集します。
    急ですが、明日参加できるという方は、本日5/9(金)深夜12:00までに必要事項(住所・氏名・年齢・電話番号・メールアドレス・コメント)を明記の上メッセージをお願い致します。
  • [4] mixiユーザー

    2008年05月09日 12:55

    クローバー明日“インド料理を楽しむ会”のメニュー

    レストランマトンカレー
    レストランアル・マタル(ジャガイモとグリーンピースのカレー)
    満月チャパティ
    レストランミルチャー(付け合せ・インドネシアのサンバルに近いインド風辛し味噌のようなもの)
    レストランハルワ(デザート)
    コーヒーチャイ

    と、盛り沢山です!
    材料も多めに用意していますので、あまったらお持ち帰り頂けます。
    急ですが、明日ご参加可能の方は是非どうぞ!
  • [5] mixiユーザー

    2008年05月11日 08:44

    クローバー昨日の“インド料理を楽しむ会”へ雨の中ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。
    改善点が色々とあったので、今後の課題にしたいと思っています。
  • [6] mixiユーザー

    2008年05月11日 08:48

    exclamation ×2ミャンマー料理、定員に達しましたので、募集を締め切ります。
    どうしても…という方は、キャンセル待ちを受け付けます。
    キャンセルが出次第ご連絡致します。
    ネパール料理は、まだ若干のお席があります。お早めにどうぞ!
  • [7] mixiユーザー

    2008年05月29日 05:50

    exclamation ×2ネパール料理、定員に達しましたので、募集を締め切ります。
    どうしても…という方は、キャンセル待ちを受け付けます。
    キャンセルが出次第ご連絡致します。
  • [8] mixiユーザー

    2008年05月29日 05:52

    こちらに掲載されました!
    http://haneda.keizai.biz/headline/66/(羽田経済新聞)
  • [9] mixiユーザー

    2008年06月10日 04:10

    だいたいのメニューが決まりました!
    (食材の関係で変更があるかもしれませんが…。)

    レストランダルバート・タルカリ
    レストランククラ・コ・マスゥ(チキンカレー)
    レストランタルカリ(野菜のカレー)
    レストランダル(豆スープ)
    レストランバート(バスマティライス)
    レストランムラコ・アチャール (大根の即席漬け)
    満月パパド(豆せんべい)
    バーラッシー

    ダルバートとは、ネパールの代表的国民食です。
    ダール(豆スープ)+バート(ライス)でダルバート。これに様々な具材のカレーを毎日・毎食食べています。

    前回のインドカレーとは一味違ったスープタイプのカレーです。
    お楽しみに!
  • [10] mixiユーザー

    2008年06月27日 14:22

    クローバー明日は早くもミャンマー料理!
    遅ればせながら、前回のネパール料理の報告日記をアップしました!
    http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=32504415&comm_id=3122422
  • [11] mixiユーザー

    2008年06月28日 03:44

    ビルマ(ミャンマー)料理メニュー

    レストラントマトライス(シャン語:カオ・ソム、ミャンマー語:シャンタ・ミンジン)
    レストランハーブと肉の蒸し物(シャン語:ムー・チョック、ミャンマー語:ワッタ・バウン)
    レストラン生野菜&ディップ(シャン語:ナピチェ、ミャンマー語:カピ・タウン)
    レストランタマリンドスープ(シャン語:パカチョ、ミャンマー語:アチヒン)
    バータマリンドジュース(シャン語:ナマ・カン、ミャンマー語:マジーティ・ピュイ)

    一般の、ビルマ(ミャンマー)とは、一味違ったシャン民族の料理がメインです。
    お楽しみに!
mixiユーザー
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  • 2008年07月12日 (土) 5/10(インド),6/14(土)ネパール,6/28(土)ミャンマー(ビルマ)
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