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開催終了汁物世界選手権パーティのお知らせ

詳細

2006年11月18日 00:04 更新

木枯らしに負けない心温まる料理で
盛り上がりましょう♪

今回のテーマは「世界の汁物料理」です。
まぁ、よしへ¨ぇの料理ですので、
繊細さは期待しないで下さいね(苦笑)

メニュー(予定):
・シーフードのガンボ(米国代表)
・味噌煮込みうどん(日本代表)
・フェイジョアーダ(ブラジル代表)
・ポトフ(フランス代表)
・羊のクスクス(モロッコ代表)
・参鶏湯(韓国代表)
・ボルシチ(ウクライナ代表)
・トムヤムクン(タイ王国代表)

この中から4種類くらいつくりたいなぁなんて思います。
取り敢えず家でこっそり「予選」をやって、
うまくいった物をお出しする予定です。
何が登場するかは来てからのお楽しみ!


参加費:2,000円 (別途飲み物の差し入れ大歓迎です!)
会場:横浜市中区 よしへ¨ぇ邸( JR根岸線関内駅)
時間:19:00 〜 気の済むまで

備考:
車でのお越しはご遠慮下さい。
当日は室内が冷える事が予想されますので、
ソックス等、足元の防寒対策をお願いいたします。


参加出来る方は、参加ボタンを押して、
同伴者(mixi以外の方も歓迎します)の人数、
補足事項等をコメントして下さい。

参加者には追って連絡先&アクセス方法を
メッセージにてご案内します。

変更点があれば随時更新します。

コメント(31)

  • [1] mixiユーザー

    2006年10月10日 22:35

    ついにパーティーコミュ本格始動ですね。
    まだまだ正確な予定がわかりませんが参加します。

    もうそろそろ汁ものがうれしくなる時期、非常に楽しみです。
  • [2] mixiユーザー

    2006年10月12日 16:22

    >swimmerさん
    早速ありがとうございます。
    延べ人数は何名様でしょうか?
  • [3] mixiユーザー

    2006年10月12日 22:35

    とりあえず嫁と2人です。
  • [4] mixiユーザー

    2006年10月12日 23:12

    >swimmerさん
    了解しました。
    今回は特にガンボを作ってみたいので、
    ガンボについては予選シードで決勝進出だと思います ww
  • [5] mixiユーザー

    2006年10月13日 18:34

    ガンボってどんな料理ですか?
    飛び抜けて北国料理しか知らない私は素朴なものしかわからなくて。
    昨夜も豚汁を作ってたべてました。
  • [6] mixiユーザー

    2006年10月13日 22:44

    ルイジアナ州ニューオリンズの代表的郷土料理(クレオール料理)です。

    http://www.gumboshop.com/recipes/seafood_okra_gumbo/recipes_seafoodokragumbo.html
  • [7] mixiユーザー

    2006年10月13日 22:49

    ガンボはオクラが決め手なんだよね♪
  • [8] mixiユーザー

    2006年10月13日 23:15

    ルイジアナ州にオクラがあるんですか?
    URLの内容を見てみましたが英語でよくわかりませんでした。
    写真ではカレーみたいですね。
    翻訳ホームページで見てみましたが機械翻訳でよくわかりませんでした。百聞は一見にしかずといいますから食べてのお楽しみにしておきます。

    よしベーさんはどこからそんなメニューを探してくるのですか?
  • [9] mixiユーザー

    2006年10月14日 01:04

    > CHIKA♪さん
    安定したら参加して下さいね!

    >swimmer さん
    えぇっと…コミュのイベントトピなので、個人向けの質問はご遠慮下さいね(苦笑)
    因にガンボは13年前にバイトしてたところのメニューにあって、
    大好きでした。
  • [10] mixiユーザー

    2006年10月15日 18:42

    えーと そのころは怪我も完治してると思いますので
    参加したいと思います。
  • [11] mixiユーザー

    2006年10月29日 18:37

    >のりさん
    是非是非!
  • [12] mixiユーザー

    2006年11月03日 22:32

    19日が確保できたようです!
    今更ですが参加させてくださ〜い!
    模様替えしたよしへ¨ぇ邸と汁物世界選手権を
    楽しみにしてまーす!

    今回は僕は何を作っていけばよいでしょうか〜?
    よしへ¨ぇさん、リクエストありますか?
  • [13] mixiユーザー

    2006年11月03日 22:47

    >トヨ&さん
    良かったです!お待ちしてますね♪

    一番欲しいのは灯油ですが…(笑)
    えっと、お任せしま〜す!
  • [14] mixiユーザー

    2006年11月04日 00:32

    了解!・・って灯油?!
    灯油なんか持って電車に乗ってたらかな〜り怪しい!!
    絶対放火魔とか勘違いされちゃいますよ!

    僕はお菓子担当と自分の役割りを認識しています♪(笑)
  • [15] mixiユーザー

    2006年11月04日 13:47

    確認です!

    トヨ&さん
    swimmerさん+1
    のりさん+1
    よしへ¨ぇ

    今のところ以上6名でよろしいでしょうか?
  • [16] mixiユーザー

    2006年11月04日 13:51

    申し訳ありません
    嫁が出席できなくなりました。
    私一人で参加させていただきます。
  • [17] mixiユーザー

    2006年11月04日 16:14

    >swimmerさん
    了解しました。
    是非電車でお越し下さい(笑)
  • [18] mixiユーザー

    2006年11月12日 15:45

    私は何事もなければ今回出席大丈夫
    前日ボジョレー飲みすぎてベロベロかもしれませんが。。。
    もう一人はチェック中
    もし連れがいけなかったら代わりを連れて行きます
  • [19] mixiユーザー

    2006年11月12日 18:57

    >のりさん
    とりあえずダイゾー君には来いと言ってはいますが…
    他にもいましたら是非。
  • [20] mixiユーザー

    2006年11月17日 22:00

    汁物選手権予選の結果、

    シーフードのガンボスープ
    ソーセージのポトフ
    ボルシチまたはビーフシチュー
    味噌煮込みうどん

    が当日決勝進出となりました♫

    ガンボスープはシードだったため、よしへ¨ぇも初挑戦です。
    ザリガニ、ナマズが恐らく手に入らないので海の幸で代用します。

    買い出しの時にビーツが手に入ればボルシチにします。

    味噌煮込みうどんは名古屋名物、山本屋です!

    日本酒と焼酎は沢山あるので、もしも差し入れをお持ち頂ける場合はビール、ワインでお願いします!!
  • [21] mixiユーザー

    2006年11月17日 23:23

    楽しみにしています。
    当日は遅れないよう気をつけます。
  • [22] mixiユーザー

    2006年11月17日 23:46

    豪華なメニューですね〜☆
    楽しみにしてまーす♪
    僕も遅刻しないように気をつけます!
    よろしくおねがいします〜!!
  • [23] mixiユーザー

    2006年11月18日 00:03

    逆にマイペースで仕込みをやってるので、
    多少遅れてきても全然構いませんよ(笑)
  • [24] mixiユーザー

    2006年11月20日 23:41

    よしへ¨ぇ さん、昨日は本当にすばらしい料理の数々ありがとうございました!どれも美味しかったので、どこが一番かってのが難しいですねぇ。
    アメリカ代表のガンボがかなりいい線いってました。
    ボルシチもすきだなぁ。いやいやポトフも捨て難い。
    そして味噌煮込みのコシのあるうどんもうまかったなぁ・・・。
    、、、とまぁしっかり食いすぎて苦しかったです。
    またよしへ¨ぇ さん料理を楽しみにしてます〜♪
    次はどんな凝った料理が出てくるのかな・・・?!
    昨日は本当にありがとうございました!
  • [25] mixiユーザー

    2006年11月20日 23:58

    いやー楽しかったですね。
    次は忘新年会でもしますか。
    それにしてもいつものメンバーばかりですね。

    今度こそは大人数でわいわいがやがややりたいですね。
    初のお店で開催するのはいかがでしょう。
    人数がはっきりしないから難しいですかね?
  • [26] mixiユーザー

    2006年11月21日 15:37

    >トヨ&さん
    こちらこそ、ありがとうございました。
    毎度毎度、準備が整ってなくてスミマセン(汗)
    また宜しくお願いします!
  • [27] mixiユーザー

    2006年11月21日 15:39

    >swimmerさん
    12月は無理ですね(苦笑)
    1月は個人的に毎年牡蠣パーティをやってます。
    よろしければ合流しますか?
  • [28] mixiユーザー

    2006年11月21日 15:44

    合流します。
    牡蠣・・なんて贅沢な響きでしょう。
    絶対に食べにいきます。
  • [29] mixiユーザー

    2006年11月21日 23:45

    >swimmerさん
    ではちょっとコミュ合同で企画してみます。
  • [30] mixiユーザー

    2006年11月21日 23:50

    あ、ちなみに僕は鍋苦手なので、
    牡蠣鍋はありませんのであしからず。
    あとキッチンの都合上、揚げ物も難しいかな。

    いつもはほとんど生牡蠣で消費して、余ったらパスタとかにしてます。

    副食材はだいたい肉ですね。
    ここ最近は、牛、イノシシ、羊ときてます。
    牡蠣は北海道の厚岸産を普段使うので、
    今年は北海道をテーマにしようかな。
    となると、蝦夷シカかな…。
  • [31] mixiユーザー

    2006年11月25日 18:44

    遅れましたがごちそうーさん
    せっかく差し入れしたのに自分で飲んじゃった気がする。。。
    またよんでね
mixiユーザー
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  • 2006年11月19日 (日) 日曜日
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