今月のしまじかんは、天草諸島・御所浦がテーマです。
お近くの方はぜひいらしてくださいませ。

■■しまじかんvol.8■■

日時：2009年３月8日（日）　19:00〜

場所：diichai 　http://mixi.jp/view_community.pl?id=3992095（東京都世田谷区三軒茶屋1-31-11　三軒茶屋駅から、徒歩５分くらい。）

費用：3500円(Free Food&1drink付)

申し込み方法：参加人数を明記の上、Kaori(samurai_kaori@yahoo.co.jp)までご連絡ください

内容：天草諸島・御所浦島の食材を使ったお料理、日本中の島から届いたお酒、御所浦の伝馬船復活のスライドトークなど

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毎月１回、島好きの人が集まって、「しまじかん」を開催しています。
このイベントは、東京でも島にいるようなゆったりした空気で、島について語り合い、島のお酒や料理を楽しもう、というもの。
今回は、熊本県の天草諸島にある離島「御所浦島」から届いた食材を、
三軒茶屋ディーチャイのシェフ、ぐっさんが腕をふるって料理してくれます。

珍しい野生のイノシシ肉は、島の猟師さんが丁寧にさばいて、臭みがなく、脂身も旨いんです！！
その他、お母さんの手作り野菜、高菜漬け、イカの塩辛などなど
御所浦島の味を味わいにいらしてください。
お待ちしていま〜す！

御所浦　http://www.goshoura.net/
御所浦ござ市　http://www.goshoura.com/