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開催終了スワガットでしげさんのビリヤニを食べる

ビリヤニが大好き！

ビリヤニが大好き！

詳細

2005年11月19日 15:11 更新

「ビリーヤ二王」ことしげさんが、六本木、名店
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=114834
スワガットにてビリヤーニ調理に加わり
シェフ　ナシームの特別料理も食べる食事会を
開催予定です。

飲みホ、食べホ4500円!
時間は７時〜。

もしよろしければ参加前向きに検討いただければ
幸いです。

<<<場所>>>

　東京都港区六本木2−2−2、１Fイトーピア六本木
　スワガット六本木店
　電話 : 03-3585−5251 FAX : 03-3585−5251


コメント(40)

  • [1] mixiユーザー

    2005年11月18日 20:39

    あはは，「ビリーヤ二王」とは凄い名前ですね．(^^;

    実際に見た調理法などを，皆さんに喋ってしまって良いんですよね？
    それにナシームさんの特別料理が食べれるということで．

    もちろん参加です！

  • [2] mixiユーザー

    2005年11月18日 21:53

    ビリヤニ王！！　イェーぃ！

    検討中です。

  • [3] mixiユーザー

    2005年11月18日 23:53

    スワガット、また行きたいです。
    ものすごく前向きに検討いたします。

  • [4] mixiユーザー

    2005年11月19日 03:22

    忘年会参加できなかったので、ぜひ参加したいのですが、今度はちょうどこの日から京都へ行くことになっており・・・(>_<)
    でも・・・調整検討します！！

    ところで開催場所は、千葉県ではないですよね？(^-^*

  • [5] mixiユーザー

    2005年11月19日 03:37

    ちょうどインド好きの友人と会う日なので誘ってみます。
    行きたい〜！

  • [6] mixiユーザー

    2005年11月19日 05:35

    ＞しげ様
    　
    　陛下、これでよろしいでしょうか？（笑）

    ＞chaka様
    　
    　よろしくお願いします。
    　お会いできるの楽しみにしています。

    ＞音吉様

    　是非是非よろしくお願いします。

    　ナシームの引き出しは深いですよ。

    ＞ちぇろこ様

    　開催場所は千葉ではないですが、千葉ってどこかに
    書きましたか？（汗）

    　ただ宴会の機会はまたありますので、無理はなさら
    ないでくださいね。

    　ただビリヤニ王のスワガットでのビリヤニは多分
    はじめで最後になるとは思います（笑）

    ＞さるる様

    　是非是非お願いします。

    　ご友人のキャパは30人となっております（笑）

  • [7] mixiユーザー

    2005年11月19日 10:22

    ＞大さま

    開催場所 千葉県 (溜池山王)

    となっておりまする〜(^-^;

    コメントありがとうございます。無理しないよう、でも前向きに検討いたします♪

  • [8] mixiユーザー

    2005年11月19日 15:12

    ＞ちぇろこ様

    　大変失礼しました！！！

    　訂正しました！！！

    　ありがとうございます。

  • [9] mixiユーザー

    2005年11月19日 18:38

    きーっ！　このイベント行けません〜！
    やはり、「ビリーヤ二王」をラチするしかない。。。

  • [10] mixiユーザー

    2005年11月19日 22:11

    参加させてください。
    よろしくお願いします。

  • [11] mixiユーザー

    2005年11月19日 22:25

    ＞azuki様

    　そこをなんとか（笑）

    　でないとビリーヤニ王のお怒りが・・・（笑）



    　（冗談ですよ）

    ＞ナオ様

    　よろしくお願いします。

  • [13] mixiユーザー

    2005年11月20日 18:46

    さて、ビリヤーニ王しげさん、何のビリヤーニにしまょうかー。

    しげさんがキッチンに加わるたびに食事会開催したいと思ってます。

    ビハール料理もお楽しみに〜♪

  • [14] mixiユーザー

    2005年11月20日 19:03

    　ビハール、も楽しみですね。

    　私、ベジメニューがいいなあ。

  • [15] mixiユーザー

    2005年11月21日 15:33

    ビリ−ヤニ王さま、自らスワガットのキッチンに潜入するとはっ！
    諜報活動も行っているのですね（笑）

    しっかり修行して、我が家に遊びに来て下さい！
    ムルグマサラムの秘密と共に・・・w


    ところで、作り方を教えてもらえるのは、王様だけ？
    （厨房に入るわけですしね。）

  • [16] mixiユーザー

    2005年11月21日 23:28

    大さんお誘いありがとうございます。何とか都合がつきました。参加します。ビリヤニ、ビハール料理とても楽しみです。

  • [17] mixiユーザー

    2005年11月21日 23:48

    ＞ところで、作り方を教えてもらえるのは、王様だけ？
    ＞（厨房に入るわけですしね。）

    　ラブさんも私と一緒にカウンターごしに拝見しますか？

    ●ショウジ様

    　ありがとうございます。生後間もない子供をおいて
    自分だけ美味しいインド料理を食べ歩く、などと
    いうことは絶対に嫁には告げ口しませんよ。
    　仕事ですよね、シゴト・・・（ふふふ・・・）

  • [18] mixiユーザー

    2005年11月22日 12:19

    着々と参加される方も増えてきて，楽しみですね！

    Erisさん，層にしたビリヤニの作り方が知りたいので，
    「層」でしたら何でも構いませんよ〜
    でも，チキンビリヤニとかオーソドックスな物が良いかも･･･（願）

  • [19] mixiユーザー

    2005年11月22日 19:37

    王様しか教えてもらえないなら行かない！（ﾁｮｯﾄすねてみる）

    いやいや、その時間では行けないのであります。
    残念ですo(TヘTo)

  • [20] mixiユーザー

    2005年11月23日 02:21

    やはり都合がつけられず、今回も断念いたします(T-T)

    しげさんのスワガット直伝ビリヤニ、いつか食べられる日を楽しみにしています♪

  • [21] mixiユーザー

    2005年11月23日 05:39

    ＞ラブ様

    　またの機会を。今度は昼間にしましょうね。

    ＞ちぇろこ様

    　残念。またの機会をお願いします。

  • [23] mixiユーザー

    2005年11月23日 13:42

    ＞しげさん
    当日５時に来てからコックさんと作りたいビリヤーニを話し伝え調理開始した方が良いと思います。

    宴は7時開始予定ですがその前に調理風景を見たい方は交代でどうぞ〜。
    但しジャマにならない程度で(^^;

  • [24] mixiユーザー

    2005年11月23日 18:52

    はーい，了解です！
    ５時に伺いますね〜

    デジカメと気合以外に，何か持って行くものはありますか？？

  • [25] mixiユーザー

    2005年11月23日 19:00

    エプロンかな。

  • [26] mixiユーザー

    2005年11月23日 19:44

    了解しました〜〜

    楽しみです！(^^)

  • [27] mixiユーザー

    2005年11月25日 00:41

    スミマセン。
    先約を調整できませんでした。
    しげさんのビリヤニが食べられないのは残念ですが、キャンセルさせてください。

    スワガットにはまた個人的にお邪魔いたします。

  • [28] mixiユーザー

    2005年11月25日 01:42

    友人が都合つかなくなったけど、ビリヤニ食べたいので
    ひとり参加しようかと。大丈夫でしょうか？

  • [29] mixiユーザー

    2005年11月25日 05:07

    ＞音吉様

    　残念です。また次回よろしくお願いします。

    ＞さるる様

    　是非是非。お待ちしています。

  • [30] mixiユーザー

    2005年11月25日 18:20

    明日、一人ですが参加させてください。よろしくです。

  • [31] mixiユーザー

    2005年11月26日 00:19

    ＞mirakuku-vageena様

    　とてもうれしいです。お会いできるの楽しみにしています。

  • [32] mixiユーザー

    2005年11月26日 01:59

    当日ドタ参加もＯＫですので幹事の大さんかスワガット六本木店Erisまでご連絡下さい。

    mirakukuは弟分デス(^^;
    大学生なのでお手柔らかに〜。

  • [33] mixiユーザー

    2005年11月26日 05:52

    　私、昼から出ますのでスワガットさんまでよろしく
    お願いします。

    　mirakuruさん、Erisさんの弟分、なんですか。

    　こちらこそお手柔らかにお願いします（笑）

  • [34] mixiユーザー

    2005年11月26日 23:23

    ＞Eris様

    　本当にありがとうございました。

    　今日はしみじみ美味しい、という感じの料理で
    本当にくつろぐことができました。

    　ビリヤニも当然美味しかったです。

    　一番の収穫はスワガットのインド料理が美味しい
    理由が分かったこと。

    　キーは、ナシームの手の速さ、なんですね。

    　それゆえに、注文が入るたびにほとんど一から
    料理を仕立てることが出来る。
    　つまり作りおき、でない出来立てを提供できる
    ことが強みなんですね。

    　またスパイスの「使い方」はまだまだナシームには
    引き出しがあることを本当に実感しました。

    　使っているスパイスの種類と量を公開したところで
    同じものはできない、と今回本当に思いました。

    　ありがとうございました。

    ＞参加者各位

    　今日は本当にありがとうございました。

    　しげさんはじめみなさん楽しい方で本当に
    うれしかったですが、一番は　さるるさん。
    インド映画に精通し、仏像フリーク、豊富な
    アジアバックパッカー旅行歴には本当に
    圧倒されました。

    　なんと濃いひとなんだろ・・・・

  • [35] mixiユーザー

    2005年11月27日 01:01

    ご参加下さった皆様、ありがとうございました。

    ●しげさん、お手伝いお疲れ様でした。
    ●大さん、いつも幹事ありがとうございます。
    ↑お二人は5時から調理工程に加わってましたー。

    集まった皆様が個別の話しをするでも無く一体感がありましたね。
    親睦を深められた感じがします。

    今日のビリヤーニは美味しかったなー♪
    しげさんが根気良く始段階調理で炒めたから(笑)

    次回は鯉のビリヤーニ計画の話題に・・・。
    また監事願いしますね＞大さん

  • [36] mixiユーザー

    2005年11月27日 07:52

    大さん，Erisさんありがとうございました！

    ナシームさんにビリヤニの作り方を教えて頂いて，
    とても参考になりました．
    それに，あの調理手順と手早さは凄ごかったです．(^^)
    次回の鯉料理が待ち遠しいです！

    それと，かなり個性的な人が参加してくれましたね．
    場の盛り上がり方と，大さんが輝いて見えたのが印象的でした．（笑）

  • [37] mixiユーザー

    2005年11月27日 08:09

    ●Eris様

    　本当にありがとうございました。
    　おもいもつかない調理法を間近にみることが
    できる貴重な機会をいただき、ほんとうにありがとう
    ございました。

    ●しげ様

    ＞大さんが輝いて見えたのが印象的でした．（笑）

    ？？？

    でも本当に楽しかったですね。

    鯉、やるなら2月以降にきちんとみんなのスケジュール
    あわせてやりたいなと思っています。
    ナシームのまだみていない野菜料理に関するひきだし
    をみる機会とあわせ、またすこしかんがえさせてください。


    でも本当に楽しい宴会でしたね。

    ありがとうございます。

  • [38] mixiユーザー

    2005年11月28日 00:33

    ひとり参加でドキドキでしたが、みなさん楽しい方で、
    お料理もおいしくて、行ってよかったです！

    インドで食べたビリヤニよりおいしかった。。。
    Erisさん、今度江古田店にもおじゃまします♪

    大さん、仏像関連いろいろご紹介いただきありがとうございます。
    少し覗いただけでも濃さにくらくらしましたが、
    がんばってついていきます。

    しげさん、料理への飽くなく探究心、頭が下がります。
    いつかまたおこぼれにあずからせてくださいｖ

  • [39] mixiユーザー

    2005年11月28日 05:08

    ●さるる様

    　これに懲りずまたご一緒しましょうね。

    　よろしくお願いします。

  • [40] mixiユーザー

    2005年11月30日 15:32

    今回は参加できなくて本当に残念です。
    次回は絶対に！！

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