開催終了11/15(日)大井町の料理教室『Harvest Beach』第56回 １から学ぶ！お魚を【さばく】料理
詳細
2015年10月30日 21:55 更新
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
大井町の料理教室『Harvest Beach』
第56回 １から学ぶ！お魚を「さばく」料理
11月15日（日）開始 18:15 終了 21:30
品川区立総合区民会館『きゅりあん』
4F 調理講習室
・アジフライ
・アジの南蛮漬け
・アジの出汁で取ったお味噌汁
（白米つき）
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
基本を知れば、もっと料理が美味しく
&楽しくなる。大井町の料理教室
『HarvestBeach』です。
少しずつ肌寒くなり、一年の締めくくりを
意識し始める11月のHarvestBeach
年末に向けていろいろと忙しくなり始める
この季節のHarvestBeachは…
１から学ぶ！お魚を「さばく」料理
で行きます!!
毎回人気のお魚をさばく会ですが、今回も
しっかり実際にさばく作業を実践できる様に
していきます。やっぱり実際にやってみると
お魚をさばくコツもつかみやすいもの。お楽しみに♪
HarvestBeachは『基本の料理教室』
ならではのレシピ本やWebにはまず乗ら
ない
【ちょっとしたコツ】
を楽しくお伝えする料理教室です。
基本を押さえれば応用も簡単！
レシピ本ではわからないちょっとしたコツ
を教える『HarvestBeach』にぜひ
遊びにいらっしゃいませんか？
皆様のお越しをお待ちしております。
過去の開催内容はこちら↓
http://
会場の様子やメニュー写真はこちら↓
http://
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
大井町の料理教室『Harvest Beach』
第56回 １から学ぶ！お魚を「さばく」料理
○●メニュー○●
・アジフライ
・アジの南蛮漬け
・アジの出汁で取ったお味噌汁
（白米つき）
○●日時○●
11月15日（日）
開場 18:05 開始 18:15 終了 21:30
○●場所○●
品川区立総合区民会館『きゅりあん』
4F 調理講習室
京浜東北線大井町駅東口を出て正面。
ヤマダ電機と西友が入っている建物です。
住所：東京都品川区東大井5-18-1
★注意☆
初回の方は迷われることもありますので
何かありましたら
09024803878
までご連絡ください。
○●参加費○●
3,500円（お得なポイントカードあり!!）
○●定員○●
20名
11月15日（日）が埋まり次第、キャンセル待ちの受付となります。
11月19日（木） 10:30-13:00
11月21日（木） 16:00-18:30
11月27日（金） 10:30-13:00
11月29日（日） 10:30-13:00
の振替レッスン（武蔵境）も実施しております
のでお問合せ下さい。
○●お申し込み、お問い合わせ○●
お申込み確認もれ防止の為、直接メッセージ
頂くか、又はharvestbeach@gmail.comまで
ご連絡ください。
※コメントのみ、参加申請のみでは予約確定になりません。
こちらからのご返信をもって、
ご予約確定となりますのでご注意ください。
○● 講師：露崎 奈津子 ○●
（つゆざき なつこ）
中央線武蔵境駅徒歩8分の
家庭料理教室【なつやすみ】主宰。
http://
当イベントのレシピ開発・イベント
監修・調理指導を担当。
拒食症と母親の死の経験を経て、
「食べることは生きること」を実感し、
OLから未経験の状態で、2010年5月から
料理教室の講師としての独立を目指す。
その後、料理教室や撮影等の仕事で
複数の料理研究家のアシスタント、
料理教室の常勤講師を経て、
2012年11月より武蔵境の自宅にて
料理教室を開業。
1人2尾以上さばけるお魚講座や
おやつ講座、オーダーメイドの
プライベートレッスンを行う。
2013年11月からの産休を経て、
6年目になる料理教室「HarvestBeach」
をはじめメニュー開発、出張料理等も
復帰し、再び活躍の場を広げている。
※持ち物は特にありませんが、
作る量が多めのため、必要な方は
タッパーをご持参ください。
また、調理中の汚れが気になる方は
エプロンを持参いただくか、
服装選びに気を付けてお越しください。
※安全面には十分に注意しておりますが、
包丁などの調理器具を使用する際の
怪我等や試食・お持ち帰りの際の
衛生管理はご自身の責任でお願い致します。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
お待ちしております(^^)
大井町の料理教室『Harvest Beach』
第56回 １から学ぶ！お魚を「さばく」料理
11月15日（日）開始 18:15 終了 21:30
品川区立総合区民会館『きゅりあん』
4F 調理講習室
・アジフライ
・アジの南蛮漬け
・アジの出汁で取ったお味噌汁
（白米つき）
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基本を知れば、もっと料理が美味しく
&楽しくなる。大井町の料理教室
『HarvestBeach』です。
少しずつ肌寒くなり、一年の締めくくりを
意識し始める11月のHarvestBeach
年末に向けていろいろと忙しくなり始める
この季節のHarvestBeachは…
１から学ぶ！お魚を「さばく」料理
で行きます!!
毎回人気のお魚をさばく会ですが、今回も
しっかり実際にさばく作業を実践できる様に
していきます。やっぱり実際にやってみると
お魚をさばくコツもつかみやすいもの。お楽しみに♪
HarvestBeachは『基本の料理教室』
ならではのレシピ本やWebにはまず乗ら
ない
【ちょっとしたコツ】
を楽しくお伝えする料理教室です。
基本を押さえれば応用も簡単！
レシピ本ではわからないちょっとしたコツ
を教える『HarvestBeach』にぜひ
遊びにいらっしゃいませんか？
皆様のお越しをお待ちしております。
過去の開催内容はこちら↓
http://
会場の様子やメニュー写真はこちら↓
http://
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大井町の料理教室『Harvest Beach』
第56回 １から学ぶ！お魚を「さばく」料理
○●メニュー○●
・アジフライ
・アジの南蛮漬け
・アジの出汁で取ったお味噌汁
（白米つき）
○●日時○●
11月15日（日）
開場 18:05 開始 18:15 終了 21:30
○●場所○●
品川区立総合区民会館『きゅりあん』
4F 調理講習室
京浜東北線大井町駅東口を出て正面。
ヤマダ電機と西友が入っている建物です。
住所：東京都品川区東大井5-18-1
★注意☆
初回の方は迷われることもありますので
何かありましたら
09024803878
までご連絡ください。
○●参加費○●
3,500円（お得なポイントカードあり!!）
○●定員○●
20名
11月15日（日）が埋まり次第、キャンセル待ちの受付となります。
11月19日（木） 10:30-13:00
11月21日（木） 16:00-18:30
11月27日（金） 10:30-13:00
11月29日（日） 10:30-13:00
の振替レッスン（武蔵境）も実施しております
のでお問合せ下さい。
○●お申し込み、お問い合わせ○●
お申込み確認もれ防止の為、直接メッセージ
頂くか、又はharvestbeach@gmail.comまで
ご連絡ください。
※コメントのみ、参加申請のみでは予約確定になりません。
こちらからのご返信をもって、
ご予約確定となりますのでご注意ください。
○● 講師：露崎 奈津子 ○●
（つゆざき なつこ）
中央線武蔵境駅徒歩8分の
家庭料理教室【なつやすみ】主宰。
http://
当イベントのレシピ開発・イベント
監修・調理指導を担当。
拒食症と母親の死の経験を経て、
「食べることは生きること」を実感し、
OLから未経験の状態で、2010年5月から
料理教室の講師としての独立を目指す。
その後、料理教室や撮影等の仕事で
複数の料理研究家のアシスタント、
料理教室の常勤講師を経て、
2012年11月より武蔵境の自宅にて
料理教室を開業。
1人2尾以上さばけるお魚講座や
おやつ講座、オーダーメイドの
プライベートレッスンを行う。
2013年11月からの産休を経て、
6年目になる料理教室「HarvestBeach」
をはじめメニュー開発、出張料理等も
復帰し、再び活躍の場を広げている。
※持ち物は特にありませんが、
作る量が多めのため、必要な方は
タッパーをご持参ください。
また、調理中の汚れが気になる方は
エプロンを持参いただくか、
服装選びに気を付けてお越しください。
※安全面には十分に注意しておりますが、
包丁などの調理器具を使用する際の
怪我等や試食・お持ち帰りの際の
衛生管理はご自身の責任でお願い致します。
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お待ちしております(^^)
困ったときには
