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開催終了第2回 一旬一会 きなこ三昧

詳細

2010年12月05日 17:13 更新

こんにちは。
千葉県いすみ市で田畑をやりながら「米T」というTシャツを
デザイン・販売している亀吉の小畑です。

僕も参加している「いすみ農的暮らしをすすめる会」が開催する
いすみの旬を楽しむ・一旬一会(いっしゅんいちえ)の紹介です。

第2回は「きなこ三昧」です。

「大豆=きなこ」。

いすみ市内で採れたいろんな種類の大豆(緑豆や黒豆も)を
石臼できなこにするところから始めます。

挽きたてのきなこの香りとおいしさは格別ですよ!
豆ごとにどんな違いがあるのかも楽しみですね。

それを定番のきなこ餅だけでなく、あったかご飯に…などなど。
ちょっと変わった食べ方で存分に味わいましょう!

日時:12月19日(日) 11時〜13時
参加費:1,500円
場所:楽働会
定員:20名

★申込先★
参加者氏名、住所、当日連絡が取れる電話番号を下記までお知らせください。
オバタ(電話&ファクス:0470-86-6455)
    ●mixiのメッセージで送信していただいても構いません。

※定員に達したら閉め切らせていただきます

是非、ご参加ください。

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  • 2010年12月19日 (日)
  • 千葉県 いすみ市
  • 2010年12月15日 (水) 締切
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参加者
1人